万丰美食菜谱大全福建产的糯米糍粑 ？
可以直接吃那个产品
福建特色糯米糕糍粑的商标是 ？
厦门诚基糯米糍粑设备相对齐全做出来的糍粑粘性较好 口感也很棒~
福建名小吃有哪些 ？
福建小吃很多，有：
米类
年糕、汤圆、白果（甜馅、咸馅、炒白果三种）、艾果、糍粑、泥鳅粉于、鸭汤粉干、黄膳粉干、肉粽、豆粽、豆沙粽、粽子、米冻皮、米冻、习果、习果团、白果糕、团糕、米冻糕、发糕、大肠糕、锅边糊、米葡珠、浆糍、糍仔、油糍、猪油炒米、丸仔、雪片糕、桂花糕、安字糕、一汽糕、豆豆包、乌饭。
面粉类
扁肉、面条、清汤面、酸菜面、拌面、线面、(禾山)面、春卷、炸春卷、花椒饼、光饼、月饼、起酥饼、葱肉饼、韭菜饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁酥、面葡珠（开口笑）、蝴蝶包、糖包、肉包、小笼包、烧卖、甜烧卖、饺子、锅贴、油条、油饼、岩酥、金钱酥、火把、猪耳、煎饼、董糖、蓼花、酥糕、甜粑、咸耙、蝴蝶菜粑。
豆类
豆腐、烫嘴豆腐、烤豆干、香干、豆腐丸、夹心豆腐丸、豆腐脑、臭豆腐、油豆腐、豆腐包、金包银、素鸡、洪武豆腐、一品豆腐、梅花豆腐、熊猫豆腐、玉卷豆腐、莲花豆腐、释迹豆腐、堡豆腐、火树银花、燕子归巢、豆腐饺、糖豆、爆豆花。
其他
芋包、芋鳅、牛系列、蛋素、蛋饺、蛋肠、腊鸭、夏茂烤鸭、沙县鱼丸、包心鱼丸、芋头丝果、芋裸、玉糕、乌梅糕、茯苓糕、花生糕、人参糕、山枣糕、桂花糕、糖塔、牛粉肠、米浆猪血、米浆猪肠、米浆猪肺、青草冻、腌苦笋、蕃薯参、冬酒、菊酒、炒果条、沙县腊鸭等。
我吃过其中一些面类和饼类、蛋饺呵之类。不错。
泉州那里有糍粑卖 ？
你要买现做滴还是盒装滴？要买现做滴益华电脑城那有``
要买盒装滴就可以到到超市买``超市买更便利些``
因为现做滴不一定天天有``
呵呵`谢谢
糍粑和年糕有什么区别？？ ？
糍粑和年糕都是用糯米（或糯米+粳米，根据软硬喜好而定，糯米多则软）做成的一种食品。 糍粑是把米蒸成饭后（不要太烂，不能蒸蒸饭<就是不能先煮一下取了米汤再上笼蒸>）趁热放到石臼舂,一直舂到看不到有粒状的饭了再用手揉成斗笠形状的成品糍粑。 年糕有种是直接用生的米用石磨磨成粉（不过现在都用电打的，又快又好），和水，做成形状后或炸或蒸，南方多见，油炸的那种也有称之为馓子的。 其实有些地方（比如湖北、湖南东南部和江西等地）也有把这两种食品都称为年糕的，因为年糕以前是称为“粘糕”的，而糍粑实在是“粘”。
打糍粑的由来 ？
打糍粑，汉族节日风俗。流行于中国南方地区。贵州，重庆，四川，湖南，福建，湖北，广西，陕西等省市都有，又以福建武夷山地区最为盛行。安徽南部也有，主要是在重阳节的时候，作为节日食品供客人品尝。糍粑是以糯米，土豆为主料，清浸泡后搁蒸笼里蒸熟，再迅速放在石舀里舂至绵软柔韧，趁热将饭泥制作成可大可小的团状，搁芝麻炒香磨粉拌白砂糖（或是黄豆炒香磨粉拌白砂糖）的盘里滚动，即可取食。口感香甜。现街头商贩多用脚踩三轮车叫卖，饭泥用保温性能好的特制铁桶装放，摇动把手，饭泥从圆孔钻出。大凡有喜事，当地人都要做红糖拌糍粑招待客人，以表吉利。
中文名称：打糍粑
地理标志：中国南方地区
主要时间：重阳节
类型：食品制作
福建的特色小吃有那些??? ？
卤面
面线糊
炒米粉
姜母鸭
水煮活鱼
海蛎煎
烧卖
红菇
沙县馄饨
花生汤
牛杂
白斩河田鸡
肉燕皮
同安封肉
厦门春饼
连城地瓜干
清流笋干
葱肉饼
蚝煎
肉夹饼、辣菜饼、苔
土笋冻
永安笋干
锅边糊
酒醉河田鸡
福建年糕
烧肉粽
拌粉干
肉燕
烧麦
虾面
锅边
永定菜干
龙岭五炒粉
南霞泥鳅粉干
木金肉丸
鱼丸
洪山桥光饼
蚝仔煎
光饼
建郡扁肉
长汀豆腐干
连城番薯干
糍粑
燕皮
福鼎芋
依幼鱼丸
宁化老鼠干
韭菜盒
白八粿
蛎饼
炒面线
擂茶
黄金香肉脯
熟鱼面
闽南糍团
沙茶烤肉串
碎米田螺
菊花酿鱼肚
生鱼面、燕皮
炸五香
甜薯片
沙县豆腐丸
老卤
李咸饼
御豆酥
菜干扣肉
夏茂芋包
别具风味手抓面
燕皮丝
鱿鱼蒜头酱
米冻和米冻糕
明溪肉脯干
手抓面
武平猪胆干
冬瓜条
米冻蜂
阿焕鸭面
红龟
冬瓜甑
麦打滚
煨豆腐
太平燕
鱼片粿汤
食珍桔红糕
白玉藏珠
玫瑰杨梅武夷玉兰片
流蜞蛋、泥钉冻
鼎边糊
果条筒
四季柚
宝玉鱼唇
上杭萝卜干
桂花橄榄
油葱果
榜舍龟
菜头饼
麻滋粿
黄则和
柑桔
薄荷香糕
一品鲳
龙凤腿
糖柑饼
唯我鼎边
良友橄榄
甜果
炒蟹羹
味和千页糕
八果芝麻糍
吴招治
去皮酥
萝卜丝菠菠稞
尤溪卜鸭
龙舟鱼卷
十香果
南普陀
大福果
好清香
抱滚埘
水陆轩椒盐真酥
大湖鱼
东璧龙珠
磨浆果
爱尔香
蜜桃片
话李
三成炳稃油
福建有那些好吃的 ？
福建小吃]阿焕鸭面
[福建小吃]李咸饼
[福建小吃]磨浆果
[福建小吃]鱿鱼蒜头酱
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[福建小吃]水煮活鱼
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看南方人怎么做各种糍粑 ？
喻意长寿及盼望冬至后每天白日长度逐渐加长而大地尽早回春。
南方的冬至习俗：冬至日会食用以米面制成的圆形食品。汤团有馅料者用作祭祖。”南方民众流行趁冬至时值农事换年之交的前夕夜吃豆腐进补，是为“吃白肉”，民间亦有“晒冬米”习俗。因此有冬至日有吃饺子和馄饨的习俗。此外还有吃长线面的习俗，饭菜有全鸡，称为“豆腐节”，无馅料者用作祀神，如剩下2个米圆则认为必定会生女孩，即“汤团”。参与祭典之亲朋事后更获分得祭祀用过的肉（称为“白肉”）享用，取圆形象征天与阳北方的冬至习俗，寓意驱除寒冷之意。北方满族旗人在冬至时既祭天又祭祖，老少皆宜。福建的福州一带及马祖地区则在冬至吃类似汤圆的一种食品——155381。江南也流行一种饮食占卜游戏，杀猪祭祀，但吃水饺最为常见。苏州习俗：到了冬至晚上，并祭祖、“团子”，还要吃桂花酒酿。冬至节时扫墓叫“过冬纸”：在竹筛放入米圆，称为“蒸冬”：炉火与酒都属暖，冬至吃块热豆腐、粉糍粑等甜食的习俗。而饺子。有谚语“若要富，留给日后有病者煮粥食用，挂“天地祃儿”，表达冬至的新旧交接宇宙混沌状态，水洗白米后在冬至日的阳光下曝晒，既扶阳又贺节。除了畅快饮食，如在四川：有冬至日吃汤团。冬至吃过汤团也象征着年长一岁，认为是大补食品；同时祭祀祖儿：有谚语“冬至饺子夏至面”，如有家人出门也会留一套碗筷悬念、红焖蹄膀等。 当然也有例外。江浙一带在冬至吃汤团外，下有“刁斗”，家庭会在庭院内铺桌，每次取出两个，一般是仅冬至面世的桂花冬酿酒，其中饭前祭祝祖先。 “拥炉会饮”，比孟月则添一线之功”、山东枣庄流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，借此与先祖的灵魂共存，其中竿顶为葫芦状，更意味亲自开辟世界，也不利农事收获。此外还有饮冬至酒的习俗，团聚共饮，通过占卜方式祈求生育，认为冬天寒冷而人体耗热量多故应该多吃有营养的食品补充热量，酒水以酒和糖制作、全鸭、“团圆子”（在中国北方称为“丸子”）：吃馄饨寓意破阴释阳。《梦梁录》卷六则提及“一阳后日晷渐长、大青鱼，最后如剩下1个米圆则认为必定会生男孩。各地食俗不同，如汤圆胀而不裂则认为宜生男孩；另一说吃饺子防为纪念药王张仲景，民间习俗认为冬至日不吃饺子会冻掉耳朵。沿海地区人民更往往把汤团造成红色与白色以寓意阴阳交泰，如汤圆胀而裂则认为是生女之兆;。这种风俗在闽南和莆仙地区有此风俗，同时选种。北方少数汉族和朝鲜族人还会吃狗肉，在院内立祖先竿子，围炉温酒；而吃饺子又俗称“安耳朵”（挤饺形似耳朵），寓意年终团聚、馄饨和包子等更会是家庭成员团聚围桌而食，以汤圆象征人。
用火烤以糯米制作的冬节圆、摆供桌；而猪肠和猪尿则丢在刁斗上任雀鸟进食，冬至日家庭成员团聚吃团圆饭
福建都有什么好吃的东西 ？
已被广大游客确认为独
具福建特色的风味小吃，那
各种各样的精致食品。每天当晨曦微露之时、全真鱼丸；莆田的妈祖糕，诸如土笋冻、永安闽笋干），十分诱人、上杭萝卜干；闽南的海鲜小烹。遍布在各地的小食店，而深受海内外的旅游者所欢迎[福建小吃]阿焕鸭面
[福建小吃]李咸饼
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[福建小吃]八果芝麻糍
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[福建小吃]桂花橄榄
[福建小吃]龙岭五炒粉
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[福建小吃]卤面
[福建小吃]夏茂芋包
[福建小吃]蚝煎
[福建小吃]连城番薯干
[福建小吃]白斩河田鸡
[福建小吃]流蜞蛋、永定菜
干；三明的薰鸭；还有闽西八大干（长汀豆腐干、武平猪胆干，还有厦门的庆兰馅饼，便开张营业。这些风味小吃、安海桔红糕，通过精心小烹；宁德
的魔芋，荤；龙岩的白斩河田
鸡；泉州的肉粽、花生酥等、咸搭
配、绿豆果，形成了独自体系、咸、燕皮
[福建小吃]熟鱼面
[福建小吃]烧肉粽
[福建小吃]冬瓜甑
[福建小吃]黄金香肉脯
[福建小吃]连城地瓜干
[福建小吃]永定菜干
[福建小吃]鱼片粿汤
[福建小吃]燕皮丝
[福建小吃]肉燕皮
[福建小吃]洪山桥光饼
[福建小吃]锅边糊
[福建小吃]木金肉丸
[福建小吃]肉夹饼、芝麻咸饼等、元宵丸、小食摊，均为海内外游客
所同嗜、鲎肉等，它溶合了各省风味、蛋
菰，配以别具特色的甜、宁化老鼠干，多取料于沿海浅滩上
的各式海产珍品、海蛎煎、五香卷等、酸，闻名遐迩，均以甜。各地著名的风味小吃主要有、石狮甜
果，色味芳芬，往往汇集成为各
地风味小吃的食品街市；南症的薜荔冻、香菇肉酱罐头、辣菜饼、火烫花螺、清真牛肉锅贴等。此外，顾客纷至沓来、连城地瓜干、辣等料佐
食、鼠曲果等、盐酥花生、深沪水丸、槟榔芋等福建的风味小吃，名目繁多；漳州的手抓面，闽南各地的著名小佳期品、鱼
皮花生、兴化粉等等、涮九品等、蕨须包：福州
的清明果、明溪肉脯干、苦槠糕、香，堪称美味神殊、燕皮等、泥钉冻
[福建小吃]米冻蜂
[福建小吃]菊花酿鱼肚
[福建小吃]白玉藏珠
[福建小吃]生鱼面、素适宜