万丰美食菜谱大全三文鱼三明治怎么做好吃 ？
－ 准备食材 －
三文鱼
吐司
黄瓜
千岛酱
－ 步骤 －
1.简单三文鱼三明治 salmon sandwich 三文鱼 千岛酱 土司片（边边一定要去掉哦）
2.1.加入一两片三文鱼 2.挤上千岛酱（一定是千岛喔） 3.盖上吐司片 4.中间切一刀 如果喜欢爽口的感觉就和我一样加两片黄瓜 over
烟熏三文鱼三明治和什么蔬菜搭 ？
生菜和番茄
主料：
法国土司面包、烟熏三文鱼
辅料：
生菜、盐、黑胡椒、蛋黄酱、番茄
做法：
1.在两片土司面包上涂上适量的蛋黄酱。
2.在单面土司面包上放上适量的生菜叶尽量不要根茎部分影响美观，番茄厚度适中。
3.在番茄上撒上适量的盐和黑胡椒。
4.使用的黑胡椒。
5.撒上盐和胡椒。
6.在番茄上均匀摆上烟熏三文鱼。
7.在三文鱼上再添加一些蛋黄酱。
8.再盖上适量生菜叶。
9.把涂抹好蛋黄酱的另一块土司面包覆盖好以后均匀切两等分就好了还可以在面包上涂上奶酪啥的，根据个人口味随意挑战都行。
10.切完后的效果。如果是放培根的话，稍微在平底锅炒一下比较好。一来消毒而来炒出香味，还可以去掉多余的油脂一举三得。如果用鸡蛋代替番茄的话鸡蛋一定要先煮熟，不要用煎的。那样的话就不会流黄，可以方便携带出游盒饭都适合。
三文鱼和鱼肉三明治是同一个食物吗 ？
不是的，三文鱼（学名Oncorhynchus）其英语词义为“鲑科鱼”三文鱼分为鲑科鲑属与鲑科鳟属
鱼肉三明治：汉堡包，被称为西方五大快餐之一，
谁推荐下三文鱼在家里怎么烹饪比较好？最好有实战经验的！ ？
黑胡椒三文鱼
材料：三文鱼、莴笋、姜葱。盐、鸡精、料酒、生粉、黑胡椒碎
做法：1、三文鱼切方丁，莴笋去皮切同样大小的丁；将鱼丁用料酒、盐、鸡精、生粉拌匀腌制
入味并拌入黑胡椒碎（多放点）。
2、锅中放油，七成热时，先用葱姜爆锅，再下入鱼丁，小心翻炒（三文鱼易
碎），待稍微变色时，下入莴笋丁，翻炒片刻即可
三文鱼三明治
材料：三文鱼，火腿，粗粮面包，生菜叶，鸡蛋。盐，还可放一些沙拉酱。
做法：1、先将三明治所需的所有材料准备齐全，三文鱼洗净后切成片，这个大小和形状要刚好
可以夹入面包，然后放一些盐腌渍一下，还可以挤入一点柠檬汁，一点点就好，腌好
后就可以放入平底锅中煎熟了，千万不要煎的太久哦~
2、然后将鸡蛋打散，放入锅中摊成蛋饼，取出切成三角形，最好在摊蛋饼的时候，趁它
表面还有蛋液就对折成为半圆形，这样切出的蛋皮会厚些；火腿也要切一下；都准备好
后，就可以把材料夹到面包片中了，喜欢沙拉酱的可以每层都抹一点。
宫保三文鱼
材料：三文鱼肉250克、花生米50克、葱1根、干红辣椒5只、花椒10粒。醋1茶匙、糖1/2茶匙、
生抽1茶匙、料酒1茶匙、骨汤（或凉白开）3茶匙定淀粉1/2茶匙、盐1/4茶匙。
做法：1、准备好一块去皮去骨的三文鱼；
2、三文鱼切0.7cm见方小块，用盐，胡椒粉拌匀腌制10分钟；
3、花生米放入凉油锅内小火慢慢炸熟，捞出，放厨房吸油纸上吸油晾凉；
4、大葱切小段，干辣椒剪开去籽；所有调料兑匀；
5、锅内烧热油，放入花椒煸香，捞出花椒放入辣椒炒香。倒入三文鱼炒变色；
6、加入大葱炒匀；
7、倒入兑好的调料汁；
8、大火迅速翻炒至汤汁浓稠，撒入花生米翻匀即可。
三文鱼头豆腐汤
材料：三文鱼头、豆腐、葱、姜、盐、鸡精、油。
做法：1、鱼头洗干净，用厨房纸吸干水分，入油锅煎至两面金黄（煎的越透，炖出来的鱼汤
越白）；
2、倒入水，放姜片、葱段，大火烧开，放入豆腐，转中火炖至汤色变白；
3、最后用盐和鸡精调味。
隔夜三文鱼能吃吗 ？
没变质是能吃的
烹饪三文鱼千万不要复制！ ？
三文鱼，也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，中文名 ：大麻哈鱼、北鳟鱼、大发哈鱼、罗锅鱼
三文鱼和其他鱼类一样，讲究的是新鲜。
三文鱼片可腌制、冷熏、热熏。新鲜三文鱼可作为生鱼片和寿司生吃，也可采用中国菜肴的煮、炸、烤方式加以烹制。腌制三文鱼可与其他食物如三明治、沙拉、面食搭配组合。
三文鱼刺身
主料：鲜三文鱼柳250克、白萝卜适量
辅料：绿芥末酱、日本酱油、黄瓜1段
做法：
1.将白萝卜切成细丝摆入盘中一侧、黄瓜切成1厘米厚一块备用。
2.三文鱼柳切成4个厚片，放在冰块上，放入盘中。
3.再切一些薄片，摆成花形。
4.黄瓜放入盘中，把绿芥末酱做成锥形，放在黄瓜上，用牙签扎出一个个小洞，使之形似草莓。
5.吃时配一碟酱油，把绿芥末适量放入，蘸食。
三文鱼头豆腐汤
原料：三文鱼头半个，豆腐1盒，小白菜1两，姜6－7片，葱粒，盐少许，清水10碗
做法：1、将三文鱼头用清水洗净，用粗盐腌片刻待用； 2、豆腐和小白菜洗净，豆腐切块，小白菜去底部待用； 3、汤煲里倒入清水10碗，三文鱼头和其他配菜煮至大滚，再放入姜片改用中小火滚3－4分钟，加葱和盐即可。
奶油三文鱼
材料：三文鱼200公克、蒜末少许、洋葱末1大匙、蘑菇片少许、黄油1大匙、淡奶油4大匙、芦笋数根 、鸡精1小匙、椒少许，葡萄酒2大匙
做法：
1.将三文鱼加鸡精及椒腌制备用。芦笋川烫后排盘备用。
2.取一平底锅，融化黄油炒香蒜末、洋葱末、蘑菇片。
3.放入三文鱼，淋上葡萄酒呛锅，中火煎至金黄色。
4.取出三文鱼摆盘，锅中继续加入淡奶油缩汁，煮至浓稠状淋于三文鱼上即可。
银芽三文鱼卷
主料：鲜生三文鱼肉200克，绿豆芽200克，山椒粒、油炸白芝麻、红油、芥辣膏、鸡油、香油、白酱油、醋、精盐、味精、鸡精各适量，白糖少许。
制法
1、绿豆芽掐去两头，入沸水中焯至断生，捞出投凉，控净水分；芥辣膏纳小碗内，先加白酱油、醋搅开，再加野山椒粒、油炸白芝麻、红油、鸡油、香油、精盐、味精、白糖调匀成味汁，备用。
2、将鲜生三文鱼肉洗净，切成长7厘米、宽5厘米的片，放上银芽，卷成圆筒状，逐一制完，整齐排在盘中，随兑好的味汁上席，蘸食。
三文鱼木斯丸
主料：鲜三文鱼柳500g、土豆1个
辅料：淡奶油100g、鲜柠檬1个、鸡蛋1个、黄油150g、盐、胡椒粉、蒜蓉、白葡萄酒
做法：
1.柠檬榨成汁备用。
2.鲜三文鱼柳，用打碎机打成泥，盛入碗内。
3.在三文鱼泥中加入淡奶油、白葡萄酒、鸡蛋清、盐、胡椒粉、榨好的柠檬汁，用筷子搅拌，打上劲儿后放冰箱冷冻10分钟。
4.土豆煮熟后研成泥，在炒锅内放黄油和蒜蓉再放入土豆泥炒香，加入胡椒粉，搅匀后放在盘子正中，成锥形。
5.煮一锅开水用2个小勺交替将三文鱼泥挖成丸子状。放热水内灼熟。围着土豆泥均匀摆放。
6.胡萝卜、芦笋煮熟后摆在盘子外圈。
7.炒锅内放鲜黄油、葡萄酒、柠檬汁、奶油做成的黄油汁，倒入盘中。
8.香芹点缀在土豆泥上。
三文鱼小蛋糕
主料：面粉450g、牛奶250g、三文鱼丁适量
辅料：糖150g、黄油150g、鸡蛋4个、泡打粉25g、香草香精1茶匙
做法：
1.将黄油加糖打起，打白后，逐个加入鸡蛋，打匀后逐渐加入牛奶，打匀，加香草香精。
2.泡打粉、面粉混合，混匀后加入“1”中，最后加入三文鱼丁。
3.打匀后，放入挤袋内，挤入模内，放烤箱烤熟(200度15分钟)。
蜜汁煎三文鱼
三文鱼块两块 (调料自己按份量掌握~)
汁:酱油,白酒各2汤匙
柠檬汁1 汤匙,
蜂蜜 1 1......余下全文>>
赛百味那个三明治最好吃 ？
推荐三文鱼三明治。
我要买一个三明治，要多钱啊，7块一个够吗？ ？
主要要看你在什胆地方还要你要什么样的三文治。例如在香港啊，机场之类的地方肯定就不够。也例如你要什么吞拿鱼三文治啊，三文鱼三文治啊这也肯定不够。不过在一般的面包店里面，而你的需求又没有什么特别要求，7块差不多就是这个价钱了
三明治里放什么鱼好吃 ？
金枪鱼三明治
主料：吐司面包，质地松顶，与沙拉酱和蛋黄酱相拌时，可与之渗透融合，口感细腻柔滑。 配料：金枪鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜。 做法： 1.西红柿洗净切片，鸡蛋煮熟切片，去掉吐司面包的四边。 2.从罐头里取出适量金枪鱼块和蛋黄酱一起拌匀，铺在一层吐司面包上。 3.在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿。 4.盖上另一片面包，沿对角线切成两个三角形三明治。 特点：口感鲜美，营养丰富。