万丰美食菜谱大全的做法，清蒸带鱼怎么做好吃，清蒸带鱼的家常做法 ？
食材用料
带鱼1条相克食物
红椒半个
油少许
盐少许
料酒半汤勺
蒸鱼鼓油半汤勺
大葱1小段相克食物
姜1小块相克食物
香葱2根相克食物
清蒸带鱼的做法
1.带鱼提前剁块，大葱、红椒、姜、香葱洗净。
2.大葱、姜切片、红椒切丝、切葱花。
3.带鱼加姜片、大葱片、料酒、少许盐腌制十分钟。
4.一起腌制的姜片、大葱片全部夹出来不要，重新放上剩下的姜片、大葱片。
5.锅里水烧开，上锅蒸6至7分钟。
6.取一净碗，加蒸鱼鼓油和一汤勺开水调匀。
7.蒸好后端出，夹出大葱片、姜片，蒸出来的汤汁倒掉。放上红椒丝。
8.锅里烧少许热油。
9.淋在红椒丝上，倒入调味汁、撒上葱花即食。
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小贴士
带鱼要去掉黑膜、清洗干净。蒸好后倒掉汤汁，能减少腥味，吃着更香。
清蒸带鱼的做法，清蒸带鱼怎么做好吃，清蒸带鱼的家常 ？
1.准备好带鱼和葱姜。和蒸鱼豉油。
2.将带鱼去膛、去鳞 去腮 去头洗净。后斩成段。
3.加入 葱姜 料酒 盐腌制10分钟。
4.将一部分葱姜切片。另一部切成丝备用。
5.将腌制好的带鱼段，码放在盘中，鱼上加入葱姜片。
6.蒸锅放入水烧开。放入鱼，大火蒸制10分钟，关火虚蒸5分钟。
7.把鱼取出倒掉汤汁，去掉姜片和葱丝。
8.重新在鱼身上码上葱姜丝。
9.炒锅放油烧热加入花椒炸香。
10.把热油泼在鱼上的葱姜上。
11.浇上适量的蒸鱼豉油。
12.用香菜点缀即可。
清蒸带鱼的做法大全，带鱼怎么清蒸好吃，清蒸带 ？
食材
主料
鲜带鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
蒸鱼豉油
适量
花椒
适量
香菜
适量
步骤
1.准备好带鱼和葱姜。和蒸鱼豉油。
2.将带鱼去膛、去鳞 去腮 去头洗净。后斩成段。
3.加入 葱姜 料酒 盐腌制10分钟。
4.将一部分葱姜切片。另一部切成丝备用。
5.将腌制好的带鱼段，码放在盘中，鱼上加入葱姜片。
6.蒸锅放入水烧开。放入鱼，大火蒸制10分钟，关火虚蒸5分钟。
7.把鱼取出倒掉汤汁，去掉姜片和葱丝。
8.重新在鱼身上码上葱姜丝。
9.炒锅放油烧热加入花椒炸香。
10.把热油泼在鱼上的葱姜上。
11.浇上适量的蒸鱼豉油。
12.用香菜点缀即可。
小贴士
带鱼要选用新鲜的。带鱼的鱼鳞营养价值很高。可以根据自己的口味来觉定是否去不去鱼鳞。蒸鱼的时间要把握好，时间长了，鱼肉就老了，会影响口感。
清蒸带鱼怎么做好吃 ？
原料：带鱼、生姜。调料：盐、料酒。做法：1、将带鱼洗净，切断后抹上盐；2、将抹完盐的鱼码在盘上，放入料酒和生姜；3、上锅中火蒸15分钟即可。
怎样做好吃的清蒸带鱼 ？
清蒸带鱼的做法步骤
1
带鱼去头尾，洗净去脏，上面剖十字花格。
2
切成寸段。
3
摆入盘中，加入盐、葱、姜、料酒腌制十分钟左右。
4
加入蒸鱼豉油，浇上一勺熟油。
5
入蒸锅六七分钟。
6
关火后再闷两三分钟，取出。
7
将葱姜拣出，再摆上些葱花与红椒丝做点缀。
小窍门
带鱼表面的白鳞最好不要去掉。
清蒸带鱼怎么做？ ？
1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－...(展开)
食材
主料
带鱼
500g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
蒸鱼豉油
适量
姜
适量
葱
适量
清蒸带鱼怎么做？
步骤
1.带鱼去头去肚，洗净，切段
2.放些盐，料酒，姜，腌10分钟
3.把腌出的汁倒掉，隔水蒸12分钟
4.把盘里的水倒掉
5.浇上蒸鱼豉油，撒些胡椒粉，撒上葱花
6.再浇上热油即可
小贴士
1、适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用；适宜皮肤干燥之人食用；
2、带鱼属动风发物，凡患有疥疮、湿疹等皮肤病或皮肤过敏者忌...(展开)
清蒸带鱼什么时候放调料 ？
清蒸带鱼的做法
1.将带鱼洗净，将鱼肚子里的黑色的东西洗掉
2.带鱼打上花刀，加入啤酒
3.再加入白糖浸泡10-15分钟；将蒸鱼豉油、蚝油、生抽调入碗中
4.红椒和葱切成丝，用水浸泡下；浸泡好的带鱼倒掉啤酒，撒上盐调味
5.盘子上摆放葱段和姜片，放上带鱼；水烧开后将鱼放入蒸锅中，料汁一起放入锅中
6.大火蒸15分钟左右，关火取出，将盘中蒸鱼的腥水迅速倒掉，料汁中调入香油
7.带鱼表上放上红椒丝和葱丝，再把料汁放入蒸好的带鱼中即可食用
带鱼各种做法 ？
一、、蒸带鱼：
带鱼洗净，剪去头尾，放入盐、料酒，葱姜丝腌渍,蒸锅烧开水，将其放入蒸8分钟,关火，将带鱼取出，拿掉葱姜,平底锅烧热，倒入油，放入花椒粒炸香,酱油淋在带鱼上,淋上蒸鱼豉油，点缀红椒粒即可.
小贴士
1、带鱼清洗时一定不要洗去鱼鳞，那里营养价值最高！
2、蒸鱼是开水下锅，8分钟即可。
3、淋蒸鱼豉油，味道更鲜美！
二、煎蒸带鱼的做法：切好带鱼二面每隔1厘米，打上花刀，加入盐，用料酒;胡椒粉腌制20分钟，一个鸡蛋黄，80克面粉，裹匀带鱼，煎制金黄后，码盘备用，带鱼码盘，撒上葱姜丝，辣椒丝，浇上蒸鱼豉油，蒸锅上汽后，大火蒸制3分钟即可。
《清蒸带鱼》这篇作文怎么写 ？
一个夏日的晚上,小柳一家人终于团聚在一起.由于小柳的爸爸、妈妈工作忙,没有时间来看望小柳的爷爷奶奶.今天,他们在一起说说笑笑,来到了“创新精品鱼”大酒店……
他们都非常喜欢吃清蒸带鱼这道菜,是每餐必要的.他们坐下后不久,鱼儿都“争先恐后”的上了饭桌.随着爸爸的一声“开饭”,小柳、他爸妈都毫不犹豫地夹起了带鱼往嘴里塞.由于爷爷奶奶动作缓慢,所以落在了后面.
不出几分钟的时间,他们子孙三人把带鱼吃了个精光,还谈谈笑笑,打着个饱嗝,只留下了互相对视的爷爷奶奶.爷爷奶奶拿着筷子,惊讶地张大嘴巴,他们怎么也想不到他们的子孙们竟然是那样不孝顺的人……
当我们在年少、青年时,父母对我们有用时,我们就会百烦不厌地麻烦他们；当我们长大了,有力气时,我们就会去抛弃他们,表面上是带他们出去玩,其实是找机会抛弃他们.你可能觉得他们子孙三人对爷爷奶奶太冷酷无情,然而我们谁又不是那样对待我们的父母呢?在新世纪的今天,我们一定要好好孝顺我们的父母,不要去抛弃他们!