万丰美食菜谱大全蒸馄饨要多少时间 ？
蒸馄饨要15分钟。
食材
主料：大白菜500g
馄饨皮500g
黑木耳50g
豆干5块
辅料：盐少许
生抽少许
色拉油少许
蒸馄饨的做法
1.所有食材【黑木耳已泡发】
2.大白菜、豆干、黑木耳洗净
3.大白菜在开水中烫一下
4.大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中，放色拉油、盐、生抽搅拌均匀
5.取一馄饨片胆上白菜豆干黒木耳馅
6.包成元宝状
7.包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟
8.15分钟后出锅即可
蒸小馄饨的做法，蒸小馄饨怎么做好吃，蒸小馄饨 ？
先把肉切碎，然后放搅拌机里打成肉泥。
中途放入两三滴酱油、料酒、盐、鸡精，搅拌一会。
再放少许的生姜（个人觉得放些生姜可以让肉馅更鲜美）和一个鸡蛋，搅拌到肉泥变得有粘性为止，然后包入小馄饨皮里就OK了。
锅里水烧开，放入包好的小馄饨，在煮小馄饨的过程中就可以做碗鲜汤了，碗里放盐、鸡精、香油（我用的是猪油）、一两滴的生抽和醋，喜欢辣和葱的JMM可以放些辣椒酱和葱花，然后倒入开水，把煮好的小馄饨捞入汤碗内，香喷喷的鲜肉小馄饨就出锅啦！
蒸混沌的做法，蒸混沌怎么做好吃，蒸混沌的家常做法 ？
主料
大白菜500克 黑木耳50克
豆干5块 馄饨皮500克
辅料
盐少许 色拉油少许
生抽少许
蒸馄饨的做法步骤
1. 所有食材【黑木耳已泡发】
2. 大白菜、豆干、黑木耳洗净
3. 大白菜在开水中烫一下
4. 大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中，放色拉油、盐、生抽搅拌均匀
5. 取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅
6. 包成元宝状
7. 包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟
8. 15分钟后出锅即可
秘制蒸馄饨怎么做 ？
食材用料
面粉250g
盐适量
鸡蛋一个相克食物
水适量
生粉（用来防粘）
猪肉馅适量
白菜适量相克食物
豆腐干适量相克食物
黑木耳适量相克食物
香菇适量相克食物
鸡蛋一个（混合馅料用）相克食物
盐，酱油，料酒，糖等（根据自己的口味调节馅料）
秘制蒸馄饨的做法
秘制蒸馄饨的做法图解11.猪肉糜加各种调味料搅匀，放在一旁腌制入味。
秘制蒸馄饨的做法图解22.豆腐干，香菇，黑木耳切成小碎丁，热锅下油翻炒出香味，都熟了就可以了。
秘制蒸馄饨的做法图解33.白菜切小块，加一点盐用手揉搓，静置10－15分钟左右，等出水了把水撇干净。
秘制蒸馄饨的做法图解44.肉糜，炒菜和白菜放在一起加个蛋用筷子朝一个方向狂搅，直到混合均匀，然后自行调节咸淡。
秘制蒸馄饨的做法图解55.馄饨皮的材料混合揉成团，分成几份擀成非常非常薄的一层。
秘制蒸馄饨的做法图解66.刀刃沾一点生粉，把面皮切成一个一个方形。
秘制蒸馄饨的做法图解77.然后就是包馄饨啦，自己擀的皮子比较有韧劲，可以多放点儿馅料。（图右那边奇奇怪怪的是M先生在我的教学下的作品＝ ＝）
秘制蒸馄饨的做法图解88.在竹笼里垫上蒸笼布，码上馄饨。注意不要太近，不然容易粘在一起。水开以后上锅蒸10-12分钟就可以啦。
秘制蒸馄饨的做法图解99.刚出炉的馄饨最好放在有孔的容器里透透气，稍微放凉在放到盘子上，以免水汽太多皮子软掉。然后就开吃吧！
蒸混沌的做法，蒸混沌怎么做好吃，蒸混沌的家常 ？
食材
主料
猪肉馅500g
面粉
500g
鸡蛋
2个
辅料
香油
1勺
盐
2勺
花椒油
1勺
老抽
2勺
花椒粒
适量
五香粉
适量
步骤
1.先将花椒粒用开水浸泡，葱、姜切碎。
2.肉馅中加2勺老抽、2勺盐、1勺香油、1勺花椒油，适量五香粉、葱、姜碎。
3.顺一个方向搅拌，至略稠加入花椒水，花椒水要分次加入，地次少加点，多打几次，至肉馅看着可以了，加一个鸡蛋进去，再次搅拌匀，放在一边，开始做皮。皮做成后再放入芹菜，活馅就可以开始包了。
4.面中加入1个鸡蛋，加点盐。这样皮可以赶的薄些，不粘不破。
5.拌匀后可以揉面了。面制好后切成正方形，包入馅料，挤成自己喜欢的花样。（我因为面和硬了，所以没拍，包成的混沌也没法挤出花来，只好出直条，如饺子一般。还好是蒸的，即使捏不紧口，馅也不会流出来。）
6.包好的混沌放在蒸锅里，大火15分钟就熟了。我做的虽然不好看，很好吃哦，如果直接买混沌皮就更容易了，比吃饺子可方便多了，而且很好吃呢！
小贴士
1、主要的应该是馅料，做馅时要最后放菜，不容易出汤。如果真出汤了放点油条碎也很好吃，没有放炒好的鸡蛋好了。
蒸馄饨粘蒸笼怎么办 ？
步骤：
1.包好的馄饨
2.放入蒸锅中，不要互相粘连
3.锅中水烧开后放入馄饨，大火蒸
4.准备蘸料，碟中放入醋、生抽、香油，喜欢的话还可以放蒜末
5.基本7到8分钟左右蒸熟
6.馄饨蘸着蘸料美味
有蒸的馄饨吗？ ？
鲜肉蒸馄饨，是宁波十大名点之一。宁波的鲜肉蒸馄饨，悠久历史。在旧时候，宁波小梁街上有一家徽州人开的面食店，叫听月轩。这家面食店制作的鲜肉蒸馄饨最为著名。鲜肉蒸馄饨的制作要比鲜肉小笼包子更加精工细作，皮薄如蝉翼，肉馅饱满。制作此名点，需选用新鲜猪后腿精肉，加上佐料，制成馅，用上等白面粉制成皮，做成馄饨，置于小笼内蒸熟，出笼时在馄饨表面抹上麻油即可。此名点具有皮薄肉鲜，软糯可口，伴以汤吃，别有风味。
怎么做蒸馄饨？ ？
你说的是烧卖吧？
1、瘦肉及肥肉同剁烂，加入调味料搅至起胶状，分别做成小肉丸。
2、面粉筛匀放入大碗中，慢慢加入滚水，迅速拌匀成软粉团，以少许面粉爽手，
将粉团搓成长条形，再分切小圆粒，碾成薄圆形粉皮，放入肉丸做成小笼包形状。
3、蒸笼涂油，铺上菜叶，再涂油在菜叶上，放入小笼包隔水蒸七至八分钟，拌匀
沾汁一同上桌，趁热进食。
速冻馄饨能蒸着吃不？如果能用电饭煲大概要蒸多久啊？ ？
可以蒸着吃，（也可油炸吃很香脆）矗
为防粘连可先在蒸盘上垫菜叶、萝卜片，或刷点油，
冷水下锅。水开了约蒸6分钟左右，
因电饭煲的功率不同，时间上有点差异，
但一定是要馄饨皮蒸透明了才是熟了，
用电饭煲蒸馄饨几分钟 ？
煮开侯，再点一次凉水，开了就好了，混沌很好煮第，一般飘起来就熟了