万丰美食菜谱大全做蛋糕剩了淡奶油怎么办 ？
1,将奶油，白糖混合在一起，用搅拌器打透。
2,将鸡蛋打散成液，分三次加入到搅拌好的奶油糖浆中，备用。 重点： 每加一次蛋液必须搅透一次，这样作出来的布丁才会香滑！
3,面粉，发酵粉，牛奶混合在一起，用搅拌器搅均，加入准备好的鸡蛋奶油糖浆，搅均，再加入香草精。
4,取出，揉成面团，分成十小块，此为布丁生坯料。重点： 面团软硬要掌握适度！
5,选出十只布丁模具，在里面刷上一层油，再撒上少许白糖，将布丁生坯装入，再用油纸将口封牢。
6,将模具放进笼屉，架在锅上，用旺火沸水蒸30—40分钟即可。
7,将蒸好的布丁取出，在上面挤上自己喜欢的各种口味的source（可可酱，草莓酱，苹果酱等等），放入冰箱冷藏三到四个小时。
烘焙DIY：剩下的淡奶油怎么办 ？
没打发的在盒子里的用保鲜膜全部裹起来，冷藏。
如果已经打发了的，建议当日用掉。
哈根达斯版冰激凌：
推荐冰激凌跟天气无关，但跟你快要过期的淡奶油有关！懒得做蛋糕的来做一大盒冰激凌储存起来吧~~
主料
蔓越莓干35g开水适量
蛋黄2个牛奶100g
糖70+20g淡奶油200ml
做法步骤
1. 蔓越莓干洗净，用开水泡一下，水量刚刚没过蔓越莓干即可
2. 蛋黄中加入70克糖
3. 用电动打蛋器打至蛋液变浅浓稠
4. 分次加入100克牛奶，每次加入后充分搅拌匀再加下一次。
5. 蛋奶糊放入奶锅，开小火加热，边加热边不停搅动，使之受热均匀避免糊底。注意必须要小火。至微开，关火放一边晾凉备用。
6. 蛋奶糊晾透后，从冰箱中取出淡奶油，加20克砂糖，搅打至8分发，也就是出现明显纹路即可
7. 晾凉的蛋奶液缓缓倒入打发好的淡奶油里搅拌均匀，放冰箱冷冻1小时以上。
8. 待冰淇淋液半冻上状态拿出来搅打翻松一次，这个步骤重复3至4次。
9. 最后一次加入泡好的蔓越莓干，搅匀
10. 蔓越莓冰激凌就做好了
剩下的蛋糕奶油怎么办? ？
3楼绝对错，奶制品与柠檬汁或醋混合一起肯定分解。建议楼主将奶油放入牛奶中加糖煮沸（可放入咖啡粉或可可粉），放凉搅拌，冷冻做成冰激凌。
或做咖啡伴侣用
补充：“小猪猪”你要晓得，人家那是剩奶油，再说你审一下题，人家是想解决剩下的蛋糕奶油并不是学做冰激凌，为了点剩奶油，大费周折做你说的专业的冰激凌值得么？
补充：我虽然不是做Pastry的，但我也是干Western Hot food的，用奶油制作方法很多，为了点剩奶油，做顿大餐值么？
要因地制宜才对！
小猪同学，你还是先念完书在来知道上瞎掰吧。
楼主对不起，可能本人有些失礼。抱拳！小猪答的很好，你还是把悬赏分给他爸！
做蛋糕打好剩下的奶油可以做什么 ？
土司、面包布丁、布丁、冰激凌、奶油挞、提拉米苏这些都可以做。
给你一个冰激凌的配方。
材料：淡奶油（100ml） 牛奶（100ml） 。
辅料：糖20g， 香草粉，可可粉或一点咖啡。
做法：
1、牛奶加到打发的淡奶油里，搅匀。
2、根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。
3、放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，像这样弄三遍。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点，多冻会儿。喜欢软点儿，少冻一会。
希望可以帮到你~
做蛋糕🎂剩下了很多淡奶油，可以做什么? 5分？
沙拉酱
剩下的蛋糕奶油怎么吃好吃 ？
做蛋糕剩下的奶油做冰淇淋方法如下：
材料：纯牛奶150ml、动物性淡奶油200ml、白砂糖30g
准备材料，牛奶和淡奶油均冷藏后使用。
1，事先将冰淇淋机的搅拌桶放入冰箱冷冻12小时以上。（冻到搅拌桶内壁的液体不晃动，摸起来粘手就可以了）
2，将牛奶倒入容器中。
3，再加入淡奶油。
4，再加入白砂糖搅拌均匀。
5，倒入搅拌桶内，开启红色开关按钮，冰淇淋机即进入工作状态开始搅拌。
6，20分钟后搅拌工作完成。
7，做好的冰淇淋属于无冰渣的软质冰淇淋，可以直接食用。
8，或者装入器皿中冷冻一会，再用挖球器挖出来装盘。图省事的话，可以直接连搅拌桶一起冻起来。
可以做奶油蘑菇汤。
制作方法：
材料
白蘑菇5个，洋葱1/2个，雀巢淡奶油半盒，黄油，水，鸡精，面粉，盐2勺，黑胡椒1勺，荷兰芹2克
做法
1.将白蘑菇洗净，沥干水分，切片，洋葱切碎粒，待用；
2.取用水600ml加入鸡精10g，搅拌融化，制成鸡清汤待用；
3.中火加热锅中的黄油，待黄油融化时放入面粉翻炒1分钟，制成黄油炒面，（这是火要小，否则容易焦）取出待用；
4.锅中放入剩余的黄油，加入洋葱碎，放入蘑菇翻炒片刻，倒入鸡清汤，淡奶油煮大约10分钟，再加入黄油炒面搅匀；
5.最后调入盐、黑胡椒粉搅拌均匀即可。装盘后可用新鲜荷兰芹点缀。
做蛋糕剩下的淡奶油可以做什么 ？
可以抹在两个饼干中间。或夹在圆面包里吃。
蛋糕上剩下的奶油 ？
现在大部分蛋糕上的奶油都改用忌廉代替,味美又不腻.吃剩下的蛋糕上的奶油/忌廉可以放回冰箱冷藏,再拿出来在上面加点新鲜的切成丁的水果,将是另一种风味.
蛋糕剩下的打发好的奶油可以做什么 ？
土司、面包布丁、布丁、冰激凌、奶油挞、提拉米苏这些都可以做。
给你一个冰激凌的配方。
材料：淡奶油（100ml） 牛奶（100ml） 。
辅料：糖20g， 香草粉，可可粉或一点咖啡。
做法：
1、牛奶加到打发的淡奶油里，搅匀。
2、根据口味香草味的加香草精，可可味的加可可粉，椰丝适量加入。如果没有这几种原料也可以什么都不用加，一样好吃。
3、放入冰箱，半小时后拿出来，发现表面一层已经冻住了，下面还是液体。把他们搅匀，再冻。半个小时后再拿出来搅，像这样弄三遍。等所有的液体都变成固体。如喜欢硬点，多冻会儿。喜欢软点儿，少冻一会。
希望可以帮到你~