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家常菜谱,美食攻略

番茄火腿意大利面 番茄洋葱火腿意大利面

番茄火腿意大利面怎么做 ?

番茄火腿意大利面
用料

意面 一人份
小番茄 10颗
火腿片 3片
番茄酱 3大勺 橄榄油 适量
盐 适量
糖 适量
香芹碎 适量
芝士片 1片
洋葱 四分之一个
番茄火腿芝士意面的做法
芝士片掰碎一些,洋葱切丝,小番茄对半切开,火腿片切1.5厘米见方的块

意面煮熟以后拌入适量橄榄油防粘,备用

锅中放油,油热后方洋葱丝爆香

洋葱香味出来以后加入火腿片以及小番茄继续中大火翻炒,番茄基本断生,加入三大勺番茄酱,和小半碗水

加入意面,搅拌均匀

放入芝士片,加入盐糖调味,继续搅拌均匀,汤汁收浓出锅撒上香芹碎就好啦

火腿意大利面怎么做 ?

主料
火腿肠
2根
意大利面50g
辅料
清水
适量

步骤

1.准备食材。

2.撕去火腿肠外皮。

3.切段。

4.取5-6根意大利面插入火腿肠中。

5.锅中做水,水沸腾后放入面煮熟。

6.煮好后的面。

7.简单方便,拌上菜酱好吃哦!

火腿意大利面的做法,火腿意大利面怎么做好吃,火腿 ?

1.将烤肠切去两头。

2.将其切成小段儿。

3.准备好意大利面。

4.将意面穿入烤肠,一个一个穿好,要轻轻的。

5.放入沸水中,煮熟,加入些盐。

6.盛出装盘,可淋上番茄酱等。

西红柿(番茄)火腿面怎么做好吃 ?

1、鸡蛋打成蛋液,调入适量的盐充分拌匀。
2、火腿肠切成丝。
3、奶酪片切成丝。
4、番茄洗净去皮后,切成小丁。
5、锅中热油,先倒入火腿丝和番茄丁翻炒,待炒软后盛出备用。
6、平底锅洗净烧热后,转中小火倒入蛋液,旋转锅子让鸡蛋摊转成蛋饼。
7、蛋饼的底部刚开始凝固,而表面仍有未凝固的蛋液时。
8、平铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝,然后马上用铲子或者筷子将蛋饼卷成卷,再切块即可。

番茄酱意大利面怎么做? ?

意大利面条有很多的做法,其实主要是酱汁起决定性作用,和中国的打卤面差不多,上海人叫"盖浇面"浇头在北方叫"卤"。意大利面用的浇头或卤叫酱汁。
材料:普通意大利面(不是通心粉是细长型的面条)一把。一把是把你的食指尖扣在大拇指的第一节关节内侧,同时中指,无名指和小手指与食指并列蜷曲成桶状,在中空部分填满干意面,就差不多够了。约一人份或两人份。
去皮大蒜12瓣,干红辣椒3根,新鲜香菜2根(连根一起),食盐适量。橄榄油一大勺。
做法:
1. 在深而大的锅中加水约三分之一烧开。(水中要加少许盐和食油)。开锅后将面条成辐射状放入锅中,盖盖儿沸煮约12~15分钟。捞出滤水。 2. 将蒜,辣椒,香菜分别剁碎并分开放,平底锅加热,放一大勺橄榄油。待油有少量青烟上升时放入干辣椒,随后放蒜碎并将火调小,以防大蒜被炸糊。有了香味以后加入一大勺温水,和香菜碎以及适量的食盐。
3. 酱汁有了黏度以后放入煮好的意面搅拌均匀之,没有了汤汁就可以吃了。
4. 味道吗,你自己尝吧。我自己也是非常喜欢的,因为做起来比较简单,而且口感比较刺激,开胃。
注意:
煮面的时候应适时轻微搅动一两次,以防面与面之间粘连。想知道面条是否熟了,可以取一根咬断,看横截面是否有白色的一点,如果有,则表明未熟需要继续煮。
还有就是水要够多。 ...

我只有洋葱火腿肠番茄,没有大蒜,怎么做意大利面 ?

意大利面本来就可以不要大蒜~

我想做意大利面,但是没有买意大利面酱,家里没有番茄,只有番茄酱,怎么办? ?

我自己也用番茄酱做过的。你看看有没有洋葱,肉末或者火腿丁什么的荤菜。第一步把荤菜切碎,洋葱也切碎。第二步,把洋葱和肉碎用油炒香,撒点黑胡椒。然后加番茄酱一起煸炒,炒到熟,加糖和鸡精。把煮熟的意面放进去拌就好了,。这是最简单的做法,在没有材料的情况下。实际最好要放奶酪和罗勒的。全程键盘打字。希望给分,谢谢。。

番茄炒意大利面的做法,番茄炒意大利面怎么做 ?

食材用料 意大利面一人份 番茄酱五六汤匙相克食物 番茄二只相克食物 盐少许 糖少许相克食物 洋葱小半只相克食物 蒜三四瓣相克食物 胡椒粉适量 芝士粉适量 新鲜罗勒叶片一把 方腿或火腿一根 橄榄油适量 番茄意大利面的做法 番茄意大利面的做法图解一一.准备好意大利面、番茄酱。将蒜剁成蓉,洋葱切成小块,火腿肉切成小丁。番茄用开水烫几分钟去皮,切成小块。 番茄意大利面的做法图解二二.锅中加少许橄榄油,将蒜蓉炒至金黄色,下洋葱炒至出香味变透明。 番茄意大利面的做法图解三三.锅中加入番茄块,翻炒几分钟,炒至番茄出沙软烂,调些许盐和糖。 番茄意大利面的做法图解四四.加入火腿丁和番茄酱,炒匀,小火熬制,直至变浓稠成酱汁。 番茄意大利面的做法图解55.熬酱同时,煮一锅清水,加盐和几滴橄榄油,煮沸。 番茄意大利面的做法图解陆陆.将意大利面放入锅中煮十分钟。如图这种经典方式散开煮,面条很快软了自然入锅。 番茄意大利面的做法图解漆漆.比面条包装上说明的时间多二一三分钟,个人感觉这样口感更软好吃。 番茄意大利面的做法图解吧吧.煮好的面捞出装盘,用筷子拨散些,加入些许橄榄油拌开,这样意面不会粘在一起了。 番茄意大利面的做法图解99.将熬好的酱汁倒在意面上,根据口味撒上胡椒粉和芝士粉拌开。 一0.拌入新鲜罗勒叶,大叶片撕小些,就可以吃了(没有可用干罗勒碎代替

家里只有意大利直面和番茄酱、怎么做出好吃的意大利面????!!!!容易一点的!!!!! ?

1.这个是材料比较充足的:原料:
西红柿3个、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒

做法:
1在锅中用文火融化黄油后,开大火,放入洋葱碎,炒出香味后,倒入西红柿丁翻炒。
2出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精,不停搅拌,大火将汤收干成酱。
3锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,过一下冷水,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。
4起锅,倒入少许油,待油七分热的时候,放入香菇、火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在厂中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。
意大利面之肉酱面的做法

  意面配料:
  牛绞肉200公克,洋葱1/4颗,胡萝卜250公克,西洋芹50公克,罐头番茄600公克,意大利面300公克,番茄糊20公克,橄榄油30cc,红酒50cc,迷迭香半株,月桂叶1片,盐1茶匙,黑胡椒少许。

  制作方法:
  1.将洋葱、胡萝卜、西洋芹洗净后切末,备用;
  2.在深锅内煮沸清水,放入盐、橄榄油、意大利面,约煮7分钟,捞起后淋少许橄榄油(不要冲水),稍加搅拌;
  3.平底锅加热,以橄榄油拌炒牛绞肉,炒至呈金黄色;
  4.加入洋葱、胡萝卜、西洋芹,拌炒至熟软,且香味溢出;
  5.接着放入番茄糊,稍加拌炒至颜色均匀,续入迷迭香、月桂叶、红酒、煮至沸腾;
  6.再放入罐头番茄、盐、黑胡椒,转小火,熬煮约15分钟;
  7.最后,放入煮熟的意大利面,拌炒均匀,至汤汁收干,装盘,意大利肉酱面即成。
2.这个是简单的做法:材料:牛肉末、蕃茄酱、洋葱碎、色拉油、意面
1、干意面放入冷水中泡10分钟
2、锅上灶中火,放色拉油烧热后,放牛肉末炒白,放洋葱碎,炒出香味后加蕃茄酱、盐、少量胡椒调味及成面酱
3、水中放1小勺盐烧开,放入泡过的意面,大火煮10分钟,中途加1碗冷水2次,直到面煮好,根据面的软硬应调整煮面时间
4、煮好的面捞出,放入冷开水中漂一下,捞出去除水份装盘,淋上面酱即成

只有番茄酱怎么做意大利面 ?

原料:
  西红柿酱、洋葱半个花生油10克、盐、糖、鸡精或味精、意大利面、火腿、青椒
  做法:
  1开大火,放入西红柿酱翻炒。
  2出汤后加入盐、少许糖和鸡精,不停搅拌,大火将汤收干成酱。
  3锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,过一下冷水,控干水份,在面中倒入少许食用油搅拌,以免沾粘。
  4起锅,倒入少许油,待油七分热的时候,放入火腿和青椒炒出香味后,倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面,在锅中搅拌翻炒均匀,面也就好啦。

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