老干妈土豆怎么做 ?
1.土豆选大小均可,如果选小个的,可以用两个
2.锅中加入清水,放入带皮的土豆
3.盖上锅盖烧开后转小火,加热约15-20分钟,用筷子扎进土豆内部无硬核
4.煮好的土豆,捞出控干,用手轻轻剥去土豆皮即可
5.用压土豆泥器趁热压碎土豆
6.放入黄油,白胡椒粉、盐,顺着一个方向搅拌均匀
7.慢慢加入牛奶,用蛋抽顺着一个方向搅拌至顺滑。所需牛奶的用量可以根据土豆的状态酌情增减
8.把土豆泥装入放有裱花嘴的裱花袋中
9.用裱花嘴把土豆泥挤在容器中
10.最后淋上老干妈辣酱即可
老干妈风味土豆怎么做 ?
用料
土豆 2个
老干妈辣椒酱 2勺
老干妈风味土豆的做法
2只土豆去皮洗净切方块装盘入锅蒸,熟透后挖2汤匙老干妈辣椒酱拌匀。
老干妈土豆条怎么做 ?
把土豆切成条,泡过水放干,然后用油稍炸一下,把老干妈酱用油炒一厂,放上葱等调料,把土豆放入,翻炒几下放盐出锅就可以了
老干妈土豆片的做法,老干妈土豆片怎么做好吃,老干妈 ?
老干妈肥排详细制作步骤
1. 将猪排骨洗净剁成段,放入沸水锅内煮片刻,捞出用温水洗净,加入卤水小火煮至八成热,浸泡30分钟捞出控干;
2. 芽菜洗净剁成末;
3. 青红椒去蒂、籽,洗净切成粒;
4. 炒锅注油烧至四成热,放入排骨炸至酥香捞出控油装盘;
5. 炒锅注油烧热,下入芽菜炒香,放入老干妈豆豉、姜蒜末、青红椒粒煸炒,加入白糖、味精炒匀盛在排骨上即可。
老干妈土豆片怎么做 ?
食材用料:
土豆[图]土豆看大小用几个随意相克食物
老干妈辣椒酱一勺就差不多了
葱[图]葱适量相克食物
姜[图]姜适量相克食物
油[图]油适量
盐适量
鸡精适量
生粉一点就行
菜谱做法:
老干妈土豆片的做法图解11.土豆削皮洗净
老干妈土豆片的做法图解22.将土豆切成差不多厚薄的片
老干妈土豆片的做法图解33.锅里放水烧开倒入切好的土豆片焯三分钟
老干妈土豆片的做法图解44.焯好的土豆片捞出沥水过凉水
老干妈土豆片的做法图解55.准备好葱姜
老干妈土豆片的做法图解66.开火啦,锅热倒适量油,油热放入葱姜爆香
老干妈土豆片的做法图解77.倒入土豆片翻炒几下
老干妈土豆片的做法图解88.放盐,鸡精,一勺老干妈,喜欢吃辣的可以稍微多放一点,不过放多了会比较油,所以喜欢吃辣的可以另外准备一些辣椒放进去。翻炒几下后用一点生粉兑水倒入锅里勾芡一下
老干妈土豆片的做法图解99.装盘,可以吃啦
鸡块炖土豆用老干妈的做法 ?
鸡块炖土豆的做法
材料
鸡琵琶腿2只,鲜香菇10朵,中型土豆1个,姜1块,大葱半根,料酒,盐,糖,生抽,老抽
做法
1.鸡腿剁成切成3厘米大小见方的块儿。 香菇放入淀粉水中浸泡20分钟后,洗净,切成与鸡腿肉大小相似的块儿。 土豆去皮,切成小块,浸泡在冷水中。 大葱切成寸段,姜去皮切成大片。
2.锅中倒入油,大火加热至油7成热后,将鸡块、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中,翻炒约2分钟左右,待鸡肉表面变色后,倒入切好的香菇和土豆块,继续炒2分钟。之后倒入开水,没过材料,大火烧开后,转小火慢炖30分钟,至土豆熟透.
土豆加了老干妈为什么我吃之后会吐呢! ?
我非常喜欢吃辣酱尤其是老干妈辣酱不管吃什么菜我总会放点老干妈辣酱。我喜欢把菜夹到碗里之后再夹一点点老干妈辣酱,然后把老干妈辣酱用筷子把它涂在菜上吃,吃完菜了又继续夹菜然后把老干妈辣酱涂在菜上如此循环直到把饭吃完。我每天吃饭都会这样用老干妈。我是从从今年开始吃老干妈的是从几月吃的我忘了,不过应该有4、5个月了吧!有几次呢是买华群爹辣酱吃华群爹辣酱的习惯跟老干妈一样,不过应该是老干妈辣酱吃的多一点华群爹辣酱吃的少一点。我天天吃辣酱我妈妈担心这会不会对身体有害处,我呢现在也觉得有点害处,现在我经常爱吐口水吐出来的很小不吐就不舒服,以前我也因为经常吃辣条而变的爱吐口水,吃辣条爱吐口水我吃药吃好过现在又因为天天吃辣酱而变成这样。这就是辣酱的害处吧!各位请告诉我我是不是应该戒掉爱吃辣酱的习惯?或者不要天天吃如果不要天天吃那应该多久吃一次呢?现在我很难戒掉我已经习惯了,有没有什么药可以让我天天吃辣酱又不会伤害胃呢?吃辣酱除了对胃有伤害还对别的器官有伤害吗?我应该戒掉老干妈永远不吃呢?还是适当的控制吃的次数呢?或者还是买药去治治好了又天天吃吃出病了又治治了又吃吃了又治如此循环呢?对不起我可能废话太多了。就请大家告诉我吃辣酱的伤害还有给我些建议吧!
希望采纳
老干妈土豆条 寓意是什么 ?
把土豆切成条,泡过水放干,然后用油稍炸一下,把老干妈酱用油炒一下,放上葱等调料,把土豆放入,翻炒几下放盐出锅就可以了
老干妈土豆焖饭怎么做 ?
1.土豆削皮切成小方块(太大了不容易熟)。
2.把米洗净(我一个人吃就半杯米,加上一个土豆刚刚好)
3.将切好的土豆和米一起下入电饭锅,加入比平时煮饭多1/3的水。
4.加入老干妈(根据自己的口味可多可少),再加入一点味精,盐不要太多哦
5.盖盖就准备吃吧。
老干妈拌土豆片的做法,老干妈拌土豆片怎么做 ?
老干妈土豆片的做法
1.把土豆,洋葱,香菜洗净
2.把土豆切成均匀薄厚的片,泡在凉水中,香菜切末,洋葱切丝
3.锅内热油
4.油上有热气感觉可以放入土豆片,中火炸熟
5.不用炸的特别脆,上色了就好。太脆了,当菜吃,口感太硬
6.另起热锅,少油
7.花椒面,洋葱,芝麻,孜然,爆锅翻炒,洋葱炒软才好吃
8.放入老干妈辣椒酱。吃不了太辣的人放点调味就好。能吃的就随意了
9.再放入蒜蓉辣酱,翻炒
10.放一小勺盐
11.油少的话加一点水,翻炒几下,洋葱软了即可
12.加入土豆片翻炒均匀,再放入香菜,拌匀,关火出锅