万丰美食菜谱大全鱼丸可做什么汤 ？
豆腐丸子锅仔，里面就得添加鱼丸，这是一道韩国料理。
豆腐丸子锅仔
>>材料（4人份）
豆腐1块，牛肉末200克，鱼丸子（鱼冻）8个，萝卜1/3个，水芹菜10茎，胡萝卜1/3个，
小葱10根，洋葱1个，角瓜1/2个，红辣椒2个，香油、精盐、食用油各少许。
牛肉调料：葱花、大蒜、酱油、香油、胡椒面各少许。
锅仔鲜汤：肉汤（或清水）4杯，汤酱油、精盐各少许。
>>制法
蔬菜的初加工
1.萝卜和胡萝卜切粗丝，用沸水略焯后，放香油和精盐拌好。
2.角瓜、洋葱、辣椒切丝，小葱和水芹菜切4~5厘米长。
3.豆腐切大薄片，放入滑过油的锅中煎熟后，切2~3厘米大小的块。
4.牛肉末用牛肉调料拌匀后，腌渍至入味。
夹馅豆腐的制法
5.铺一块煎好的豆腐，在其上放拌匀调料的牛肉摊开，再拿1块豆腐盖其上后，
用焯过的水芹菜茎一道捆绑。牛肉末和碾碎的豆腐制成丸子同上桌也可。
炖法6.将材料转圈放入锅中，添肉汤后，用精盐或酱油调咸淡，炖熟盛出。
不知道你喜不喜欢，在韩国饮食文化交流网站上抄下来的
做鱼丸子能放豆腐吗 ？
可以啊，推荐做法：
鱼丸豆腐汤
用料
主料鱼丸350g毛豆腐350g
调料食盐适量调和油适量干贝适量虾适量芹菜适量
鱼丸豆腐汤的做法
1.食材：鱼丸
2.豆腐和配料虾米，干贝备好
3.芹菜洗干净折小断
4.锅盛水放进虾米和干贝，开火煮
5.放进豆腐
6.稍候放进鱼丸，加盐调味
7.洒上芹菜，关火即可
鱼丸豆腐汤
食材
主料鱼丸300g豆腐500g白菜300g 辅料油适量盐适量大葱适量香油适量鸡精适量
步骤
1.鱼丸解冻
2.白菜洗净，切条
3.豆腐洗净
4.豆腐切块
5.锅内放少量油，加入葱花炝锅，再倒入开水，大火煮
6.将鱼丸放入锅内大火煮
7.水开后再煮五分钟，再加入白菜帮
8.白菜帮稍软时加入豆腐
9.开锅后再加入白菜叶
10.开锅后加入适量盐
11.加入适量鸡精
12.加入少许香油关火
小贴士
鱼丸要提前放入，先煮，盐要放适量，因为鱼丸的味道会使汤有些咸味
鱼丸配什么做汤好喝 ？
可以放一些金针菇，鸡腿菇之类的菌类，生菜，娃娃菜，我经常这样做，汤很鲜的。试试吧
白菜豆腐炖鱼丸的做法，白菜豆腐炖鱼丸怎么做 ？
食材
主料
豆腐
1块
白菜
200g
猪肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
鱼丸
适量
海带
适量
葱
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
蒜
适量
味精
适量
步骤
1.白菜洗净切片
2.海带洗净切条
3.豆腐切块
4.猪肉切片，葱切末，准备好鱼丸
5.热油锅，放入肉片翻炒
6.放入葱末炒匀
7.倒入花椒粉和酱油炒匀
8.放入白菜翻炒
9.大火将白菜炒塌
10.倒入适量清水
11.放入豆腐块
12.再放入鱼丸和海带，盖盖，大火炖15分左右
13.待汤收的差不多，放入盐和蒜末炒匀
14.最后放入味精即可
豆腐鱼丸怎么做 ？
豆腐鱼丸的做法步骤
1. 豆腐压碎，鱼肉剁酱，浦瓜切碎，香菜切碎
2. 把所有的碎料和酱料拌入味
3. 把面粉加入，打成面糊！
4. 锅里下很多的油，是炸东西那么多！烧热！
5. 待油温已经不再噼里啪啦响的时候就用一只手抓面糊，一只手用调羹挖面，放进油锅里。最好是能挖圆点啦，我的挖成了椭圆型哈哈
6. 油锅里的面圆刚下锅的时候不断用铲子翻翻，这样直到面圆子浮起来！
7. 炸大概八到十分钟就好了，看火量，我的火比较大，八分钟就熟透涨大了！收火捞菜啦！
鱼豆腐和鱼丸哪个好吗 ？
其实都不好，我告诉你吧，因为，报道过了说过的鱼豆腐吃块就相当于吃一颗避孕药
鱼丸的那些做工料，根本就不是鱼肉来做的，而是用那些化学物质来做的，所以对身体都不好
豆腐鱼丸炖土豆的做法，豆腐鱼丸炖土豆怎么做 ？
食材
主料
土豆
3个
豆腐
250g
鱼丸
10个
辅料
油
适量
盐
适量
香叶
适量
葱姜蒜
适量
花椒大料
适量
粉条
适量
酱油
适量
醋
适量
步骤
1.土豆切成滚刀块
2.锅中放油放入花椒大料香叶
3.葱姜蒜爆香
4.放入土豆块
5.放入酱油调色调味儿
6.放点醋
7.放入盐
8.放足够没过土豆的水
9.放入粉条
10.放入鱼丸和豆腐，盖上锅盖儿，炖到没有汤汁即可出锅，
鱼丸鱼豆腐怎么炒好吃 ？
食材明细
鱼丸适量
鱼豆腐适量
日本有机白菇适量
小青菜适量
葱适量
姜适量
蒜瓣适量
盐适量
糖适量
白胡椒粉适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
鱼丸鱼豆腐炒时蔬的做法步骤
1
鱼豆腐和鱼丸改刀切成小块，青菜洗净对半切开
2
热油爆香葱、姜、蒜
3
先放入鱼丸和鱼豆腐稍作煸炒
4
再放入有机菇和青菜
5
加入少量的水约煮2~3分钟后加入盐、糖和白胡椒粉（或者鲜辣粉）调味
6
大功告成，可以享用了
小窍门
糖和白胡椒粉是为了起到提味的作用，要是不习惯可以改加味精或者鸡精等调味料或者不加
豆腐鱼丸香菇能一起吃吗 ？
豆腐，香菇可以吃，鱼丸不能吃，都是用淀粉，污染的死鱼，香精，添加剂，没一样好东西。
豆腐鱼丸子能够一起吃吗 ？
可好吃了