万丰美食菜谱大全清炒西兰花怎么做好吃 ？
清炒很少，一般都是蒜蓉西兰花。西兰花掰成小块，洗干净后下开水锅里面焯，水开后约30秒就行，捞出后沥干，打算3瓣，切成蒜蓉，锅里下少许油，下入蒜蓉爆香，然后迅速倒入西兰花翻炒，可以加入胡萝卜片来配颜色，出锅前放盐和鸡精，翻炒均匀，就行了！
做法，清炒西兰花怎么做好吃，清炒西兰花的家常做法 ？
清炒西兰花做法：步骤1、西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。步骤2、胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。步骤5、先用淀粉勾加水点芡步骤6、锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟。步骤3、锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，2分钟就可以了，时间不要太长步骤4、水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。步骤7、然后加盐，鸡精，倒入芡粉翻炒就可以起锅了。步骤8、很简单的一道菜，不知道你们喜不喜欢吃西兰花。喜欢的可以做一下,这只是我的做法哦
的做法，清炒西兰花怎么做好吃，清炒西兰花的家常做法 ？
西兰花冲洗干净，掰成了小朵；胡萝卜用刀刻成小花
煮锅内倒开水，滴上几滴油。
入西兰花焯水
凉水冲凉
胡萝卜小花焯水
坐炒锅倒入比平日炒菜多一点的植物油，因为西兰花很吃油的
下番茄酱滑开
放胡萝卜小花煎一下
下西兰花快炒
加适量的食盐入味和少许味精提鲜
出锅装盘
爆炒西兰花的做法，爆炒西兰花怎么做好吃，爆炒 ？
食材
主料
西兰花
1颗
五花肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味极鲜
1勺
大蒜
3瓣
步骤
1.第一步、准备一颗新鲜的西兰花，今天我买这颗西兰花拍成照片看像一个参天大树
2.第二步、把西兰花用用掰碎，掰不开的可以用刀切个小口用手撕开
3.第三步、把掰好的西兰花块用热水焯一下
4.第四步、焯好的西兰花过凉水
5.第六步、五花肉切片，蒜拍碎
6.第六步、西兰花过凉水后捞出在漏盆里沥水
7.第七步、油烧热放入大蒜炒出香味
8.第八步、大蒜炒出香味放入五花肉翻炒
9.第九步、五花肉炒至变色倒入约一勺的味极鲜
10.第十步、放入西兰花翻炒
11.第十一步、炒好的西兰花在临出锅时加入一小勺盐、这时加盐不破坏盐中的碘
12.第十二步、炒匀盛盘出锅
小贴士
西兰花下水焯两三分钟时间不宜过长
做法，肉炒西兰花怎么做好吃，肉炒西兰花的家常做法 ？
食材明细
西兰花
一个
猪肉
适量
盐
适量
蒜末
适量
酱油
一点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉炒西兰花的做法步骤
肉炒西兰花的做法步骤：1 1西兰花掰好，根部去皮切片。猪肉切条备好。
肉炒西兰花的做法步骤：2 2油开后下肉，肉变颜色可以下菜。
肉炒西兰花的做法步骤：3 3加一点酱油，放好盐。西兰花翻炒出香味，加一点水。这样可以使西兰花很嫩。
肉炒西兰花的做法步骤：4 4好啦
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食材明细
西兰花
一个
猪肉
适量
盐
适量
蒜末
适量
酱油
一点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
肉炒西兰花的做法步骤
肉炒西兰花的做法步骤：1 1西兰花掰好，根部去皮切片。猪肉切条备好。
肉炒西兰花的做法步骤：2 2油开后下肉，肉变颜色可以下菜。
肉炒西兰花的做法步骤：3 3加一点酱油，放好盐。西兰花翻炒出香味，加一点水。这样可以使西兰花很嫩。
肉炒西兰花的做法步骤：4 4好啦
炒西兰花怎么做好吃，西红柿炒西兰花的家常做法 ？
食材用料
西兰花一个相克食物
胡萝卜一个相克食物
青椒一个相克食物
红椒一个
香菇两个相克食物
姜适量相克食物
盐适量
油适量
炒西兰花的做法
炒西兰花的做法图解11.西兰花掰成小朵或用刀切成小朵，用清水冲洗后用盐水浸泡一会儿，可以清除残留农药
炒西兰花的做法图解22.胡萝卜去皮切好备用，青椒，红椒香菇洗净切好备用
炒西兰花的做法图解33.锅中加入适量清水大火烧开，加入两滴油，一小勺盐，放入西兰花煮一分钟左右，取出沥干水分
炒西兰花的做法图解44.热锅放油，姜丝爆香
炒西兰花的做法图解55.放入胡萝卜翻炒
炒西兰花的做法图解66.放入香菇翻炒
炒西兰花的做法图解77.放入青椒，红椒翻炒
炒西兰花的做法图解88.放入西兰花翻炒一会儿，加入适量盐，即可出锅
炒西兰花的做法图解99.成品完成
炒西兰花的做法图解1010.喜欢的还可以摆一下盘
西兰花的做法，西兰花怎么做好吃，西兰花的家常 ？
清炒西兰花的做法
材料集合图：
1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片
2.锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起
3.锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了
甜炒西兰花怎么做好吃 ？
前言杏鲍菇西兰花，虽然没有放肉，杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，比肉还要香，搭配米饭好吃极了，搭配合理，营养丰富又低热量的食材，既美味又健康，还能保持好身材。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效。西兰花摆盘也特别漂亮，其中我还加了黑木耳，黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。