万丰美食菜谱大全香蕉蛋糕配方和制作方法 ？
我自己常用的一个方子，又简单又美味：
面粉200克，细砂糖100克（红砂糖也可以，另有风味），鸡蛋3个，黄油100克，厂香蕉2-3只，榛果粒适量。
黄油分次加糖打发，分次加蛋液打发。香蕉搅打成泥加入后搅拌均匀。筛入面粉后搅拌均匀。
烤模抹油撒粉。倒入面糊，表面撒满一层榛果粒。
入预热好的烤箱，175度烤50-60分钟。（请根据自家烤箱的脾性调节）
我照这个方子烤过无数次了，超美味~
我想知道香焦蛋糕的做法？就是香蕉形状的 ？
主料低筋面粉100克鸡蛋5个香蕉2根
辅料色拉油50克绵白糖50克果珍60克
香蕉戚风蛋糕的做法
1.
准备所需材料
2.
鸡蛋清和鸡蛋黄分开，蛋清要倒在无水的打蛋盆里，用打蛋器打发到鱼眼发泡
3.
第一次加入白糖是打至比原来的大一倍，第二次放入糖打至有纹路状态
4.
第三次放入糖打到硬性发泡状态，短直的小尖角
5.
鸡蛋黄里放入10克绵白糖搅拌均匀
6.
加入色拉油搅拌均匀
7.
加入果珍搅拌均匀
8.
香蕉用勺子压成香蕉泥
9.
把香蕉泥放入蛋黄里搅拌均匀
10.
100克低筋面粉过筛后倒入蛋黄里
11.
用橡皮刮刀翻拌均匀，成为蛋黄面糊
12.
三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中上下翻拌均匀
13.
将混合好的蛋糕糊加入到剩下的蛋白糊中翻拌均匀
14.
将蛋糕糊装入蛋糕模具中，用力震两下，震出大气泡，放烤箱中下层，135度，烤约45分钟，中途尽量不开烤箱门，烤好后马上取出倒扣在网架上晾凉以防回缩，彻底冷却后，将蛋糕倒出来即可
那个香蕉蛋糕有那么好吃吗 ？
东京banana原味最赞了！
香蕉蛋糕配方做法 ？
材料
全蛋4个，色拉油60毫升，低筋110克，酸奶60克，香蕉泥250克，糖70克，盐0.5小匙。
做法
1.香蕉用勺子背面压成泥，放一旁备用。
2.全蛋打进不锈刚盆，隔水加热，用手动打蛋器打散即可。
3.全蛋液，白糖加入，用电动打蛋器中高速度搅打。
4.全蛋打至浓稠发白，加入色拉油，用打蛋器打匀。
5.再加入酸奶，用打蛋器打匀。
6.面粉和盐过筛，加入，用橡皮刮刀拌匀，把香蕉泥也加入，拌匀，烤箱预热180度，上下火，底层，25-30分钟左右出炉。
7.出炉。
有没有简单的香蕉蛋糕 ？
简单的
事务官
材料及份量:
低筋面粉 120克
无盐牛油 100克
黄糖/砂糖 80克
牛奶 50毫升
熟香蕉 1-2条
鸡蛋 2只
发粉 1/2茶匙
盐 1/4茶匙
制法:
1.将香蕉压烂
2.预热焗炉至180度
3.将牛油和糖打匀
4.将蛋打匀,加入(3)打匀
5.加入牛奶,搅至完全混合
6.加入香蕉, 拌匀
7.筛入面粉, 发粉和盐, 搅拌成面糊状
8.倒入锡纸兜中,放入180度焗炉中焗20分钟, 用刀在中央划线, 再焗15分钟.
小贴士 ：
1.用竹签插进蛋榚, 没有黏著粉浆即成
6寸香蕉蛋糕怎么做 ？
用料
香蕉一根
低筋面粉100g
泡打粉5ml(一匙）
白糖20g
鸡蛋一只
炼乳30ml
植物油40ml
做法
1
将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、植物油一起放入大盆 2
将它们搅拌成糊状
3
将低筋面粉和泡打粉过筛，与混合好的香蕉糊一起拌匀（没干面粉了就停止，另外不要划圈搅，和炒菜一样的姿势去搅拌。）
4
面糊倒入不沾的模具中，放进预热170度的烤箱，中层，上下火烤35分钟即可
5
成型的香蕉蛋糕如图
用 App 打开，看视频菜谱
小贴士
1、植物油选择没有味道的，比如玉米油和葵花籽油。不要用花生油和橄榄油。
2、使用15cm×7.7cm×7.7cm吐司模烤制，是450g吐司模的一半大。
求一个香蕉蛋糕配方，要做法温度，我是用香蕉模具烤，最好带图片 ？
香蕉1000克，低筋粉1000克，砂糖1000克，鸡蛋500克，黄油250克，牛奶300克，发粉20克，朗姆酒50克。
配料图册(20张)
编辑本段做法
1.香蕉加砂糖加鸡蛋打松。 2.加入黄油、牛奶、酒。 3.拌入面粉、发粉。 4.进电烤箱，在180℃炉温下烘烤约40分钟，煤气烤箱220度炉温下烘烤约10分钟。
编辑本段注意事项
（拌粉时不宜用力过大，否则易起劲。） 香蕉蛋糕 原料配方 面粉300克 砂糖400克 鸡蛋500克 发酵粉5克 麦淇淋250克 香蕉3只 制作方法 1.先将麦淇淋软化，加砂糖用力搅拌，至色白起松。 2.逐只磕入鸡蛋，每磕一只，即要起劲搅动，如毕鸡蛋，搅成松稠糊状。 3.面粉与发酵粉混合，徐徐下入糊中，轻轻拌匀。再把香蕉去皮，捣烂，如入稍拌。 4.杯或碗内抹油，倒入蛋面糊，至七成满，不使发起时溢出，并用洁纸封口，以防蒸汽入内，封好哗蒸笼内，开锅上笼，一般蒸半小时即可，如盛器较大，则需延长蒸制时间。 5.出笼，趁热覆在盆上。
成品图册(16张)
在泰国711买过超好吃的香蕉蛋糕是啥牌的 ？
一种泰式香蕉蛋糕（Siam Banana Cake）如果你是东京香蕉蛋糕（Tokyo Banana）的铁杆粉，那你一定不能错过它的泰国实惠版！这个香蕉外形+香蕉口味的人气蛋糕在7-11只要12铢（约2.3元）哦！松软的外皮包裹丝滑可口的流沙馅，而且不甜不腻，一定是解馋佳品！
蛋糕的做法，电饭煲香蕉蛋糕怎么做好吃，电 ？
电饭煲香蕉蛋糕的做法
准备一个大碗打发蛋清（碗和打蛋器都必须无油无水，蛋清分离干净不能乱入蛋黄）。蛋清里面加入一半细砂糖，开始打发，打发的程度就是到碗倒扣蛋清也不会流下来为止
蛋黄加入剩下的细砂糖搅拌至微发白。倒入牛奶，搅拌均匀。倒入面粉和玉米淀粉，注意此时不能划圈搅拌，要上下翻动，直到面粉液呈现无颗粒，顺滑状为止
将打发好的蛋清分三次混入面粉液（密度不同的液体混合要采取先部分混合的方法。），注意也不能划圈搅拌。要上下翻动。直到液体顺滑均匀为止
香蕉三根剥皮儿入碗，用打蛋器打烂成香蕉酱，倒入液体中，混合均匀
电饭煲刷油预热。倒入液体，顿掉气泡，使表面平整。开启电饭煲，就等出炉啦。因为刷了油所以很好脱坯，电饭煲内胆一倒扣就在盘子里了。蛋糕坯底部有点焦焦的，我特喜欢这种~~~特别香！！！
好吃不上火的电饭煲香蕉蛋糕大家快试试吧！
蛋糕怎么做好吃，蒸香蕉鸡蛋糕的家常做法 ？
主料
香蕉
2根
鸡蛋清
2个
蛋糕粉
100克
小麦淀粉
20克
泡打粉
5克
辅料
葡萄干
适量
步骤
1.将香蕉弄成泥状，鸡蛋清打发起来，葡萄干用水泡上。
2.在香蕉泥里，依次加入蛋糕粉，小麦淀粉，泡打粉，搅拌均匀，不要有粉疙瘩之类的。然后倒入鸡蛋清，拌成糊状，最后放入泡好的葡萄干。
3.将碗用保鲜膜封起来，用牙签在上戳几个小洞。
4.放入锅内开蒸，大概蒸个10几分钟就可以了。
5.蒸好后，稍微放凉，就可以食用了，香蕉味很浓。因为没有合适的蒸蛋糕模具，我就放盘子里蒸了，蒸好后直接拿刀子划开，用勺子挖着吃了。
小贴士
1.香蕉尽量弄的烂烂的，吃的时候口感比较好。
2.因为香蕉比较甜，所以不放糖也可以。