滑子蘑炒小白菜的做法,滑子蘑炒小白菜怎么做好吃 ?
滑子蘑
白菜叶
猪肉片
盐
酱油
白菜炒滑子蘑的做法
先把油锅烧热,爆香葱花和姜片,倒入白菜和滑子蘑,不断翻炒
加盐、酱油,最后把熟的肉段加进去炒几分钟就可以出锅了
小白菜炖华子蘑菇做法 ?
1.把滑子蘑洗净焯水捞出。
2.白菜洗净片成大片,起锅热油,把肉炒熟。
3.加入白菜和滑子蘼一起煸炒几分钟,加盐,胡椒粉炒匀出锅
白菜滑子蘑的做法,白菜滑子蘑怎么做好吃,白菜 ?
1.准备好所有材料,滑子蘑提前用开水焯一下
2.热锅冷油,油温七成热的时候放入猪瘦肉翻炒
3.炒至七分熟加入葱。姜。蒜。胡椒粉炒出香味
4.加入生抽,料酒大白菜,大火继续翻炒
5.白菜炒至五分熟的时候加入滑子蘑,继续翻炒
6.快出锅的时候加入盐,盐化了加入香菜就可以装盘开吃啦
7.开吃吧,很下饭的!
烹饪技巧
1、炒的过程中不用加水,白菜本身就会渗出汤汁;
2、炒白菜的时候要大火炒才会香;
3、炒熟了还有汤汁没有关系,这个汤汁很有营养,泡饭吃很香;
4、每家的口味轻重都不同,咸淡自己掌握。
滑子蘑怎么吃? ?
干煸滑子蘑: 主料: 滑子蘑。 配料 :芹菜丁、川椒丁。 调料 :盐、味精、糖、麻椒油、葱、姜、蒜、淀粉。 制作 : 将滑子蘑用水烫一下,控净水分,炒勺上火,放油,油温六成热时放入沾好淀粉的滑子蘑,炸成金黄色出勺,用葱、姜、蒜炝锅,下调料、配料,煸炒后出勺装盘即可。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 滑子蘑炒小白菜 东北的蘑菇很多,也都很有营养。材料:鲜滑子蘑、小白菜、鸡片(可自由选择是否使用)特点:口味清淡、颜色漂亮做法: 1、滑子蘑洗净(尤其要注意根部);小白菜洗净,折为两段;鸡胸脯肉切片; 2、鸡片用少许盐腌制10分钟; 3、锅内少许油,放入鸡片翻炒; 4、放入滑子蘑翻炒后加入少许汤汁(此时放盐); 5、起锅前放入小白菜略煮; 6、加入鸡精(也可不放)。
采纳哦
华子磨炒小白菜的做法 ?
食材
主料滑子蘑适量白菜适量 辅料猪肉少许胡椒粉少许盐少许油少许
步骤
1.把滑子蘑洗净焯水捞出。
2.白菜洗净片成大片,起锅热油,把肉炒熟。
3.加入白菜和滑子蘼一起煸炒几分钟,加盐,胡椒粉炒匀出锅。
干的滑子蘑怎么做好吃? ?
你好,找到一些资料仅供参考,希望有你适合喜欢的
滑菇(Pholiota nameko)又名光帽磷伞,滑子蘑,珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有粘液而得名,这种粘液对肿瘤有抑制作用。在东北三省已得到大面积推广,是一种很有发展前途的食用菌。
猪蹄滑菇黄豆汤
主料:猪蹄2只,菜市场剁好小块。
辅料:滑子菇、蘑菇可以防春困 、水发黄豆。
调料:盐、鸡精、料酒 、葱、姜、蒜、八角、小茴香。
做法:
1、猪蹄块焯水捞出待用。
2、坐锅点火倒入油,下葱、姜、蒜八角、小茴香煸炒出香味,放入猪手翻炒,
3、加入适量开水,没过猪手,大火烧一会,再放入滑菇、、黄豆,倒入电压力锅中,调至煲汤即可,出锅前加盐鸡精调味。
纸锅八珍菌
配 料
百灵菇、猴头菇、滑子蘑、鸡腿菇、口蘑、草菇各50克,金针菇30克,水发木耳30克,西兰花40克(或者任意八种菌类)。
黄辣酱、蒜米、精盐、胡椒粉、鸡精、鲜汤、水芡粉、香油、色拉油各适量。
操 作
1、猴头菇、鸡腿菇、口蘑、草菇洗净切片,水发木耳撕成小块,滑子蘑、金针菇洗净,西兰花改刀成小朵。把上述原料入沸水锅中稍汆后,捞出。
2、净锅上火,入适量色拉油烧热,下黄辣酱、蒜米炒香,掺入鲜汤烧沸,下入各种汆好得原料,调入精盐、花椒粉、鸡精等烧入味后,用水芡粉勾薄欠并淋少许香油,起锅盛入纸锅内,最后撒少许青红尖椒圈,随搐燃得酒精炉或者蜡烛上桌即可。
油香滑子蘑
料:滑子蘑100克、青豆30克、玉米粒30克;
调料:葱花、姜片、香油、盐、生抽、老抽、料酒、鸡粉、番茄沙司;
做 法:
1、将滑子蘑洗净用热水焯一下备用;
2、油锅加热,爆香葱花和姜片,倒入滑子蘑,不断翻炒,加盐、生抽、老抽、料酒,倒入青豆和玉米粒一起炒,淋上香油、番茄沙司,出锅前加入鸡粉即可。
滑子蘑炒小白菜
材料:鲜滑子蘑、小白菜、鸡片(可自由选择是否使用)
特点:口味清淡、颜色漂亮
做法:
1、滑子蘑洗净(尤其要注意根部);小白菜洗净,折为两段;鸡胸脯肉切片;
2、鸡片用少许盐腌制10分钟;
3、锅内少许油,放入鸡片翻炒;
4、放入滑子蘑翻炒后加入少许汤汁(此时放盐);
5、起锅前放入小白菜略煮;
6、加入鸡精(也可不放)。
滑子蘑炖安纯蛋做法食材有小白菜,木耳,瘦肉,鸡蛋怎么做好吃 ?
鹌鹑蛋的营养没有鸽子蛋的营养高,但是比鸡蛋的要高一点,还是很好的,尤其在宝宝发育期间还是多补补,鹌鹑蛋可以直接在水里煮了以后去皮给宝宝吃就可以了,一岁到两岁之间可以给宝宝平均每天吃一到两个。
口蘑炒小白菜的做法,口蘑炒小白菜怎么做好吃 ?
用料
主料
小白菜200g
口蘑200g
调料
食盐
适量
蚝油
适量
元贞糖
适量
口蘑炒小白菜的做法
1.口蘑洗干净,切成薄片。小白菜摘去根部,清洗干净备用。
2.把口蘑片放入开水中焯一分钟,捞出沥干。
3.锅中放油烧热,下小白菜大火快炒。
4.炒到小白菜稍变软后加入口蘑片。
5.加少许蚝油提鲜,最后放适量糖、盐调味即可。
小鸡炖滑子蘑的做法,小鸡炖滑子蘑怎么做好吃 ?
食材明细
家养笨鸡半只
滑子蘑500克
葱适量
姜适量
蒜适量
盐适量
大料适量
生抽适量
料酒适量
胡椒粉适量
香菜适量
咸鲜口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度
小鸡炖滑子蘑的做法步骤
1
把鸡肉剁成小块
2
用清水清洗一遍,控干水分,直接放入干净的锅中,小火翻炒
3
炒至变色加入葱,姜,蒜,大料炒出香味
4
加入生抽,料酒继续翻炒几下
5
加入适量的清水,大火炖20分钟转小火再炖40分钟
6
加入滑子蘑和盐在炖10分钟
7
加入香菜就可以出锅了
8
开吃吧
老康手擀面大盘菜 ?
滑子蘑炒小白菜 重庆小面 橄榄菜炒饭 凉拌面 烧茄子盖浇饭 澳门烧肉 油滋啦土豆丝 东北拉皮 香辣肉丝炒面 铁板烤牛肉 自制皮冻 耳朵拌豆皮 香辣肉丝 香辣肉丝盖浇饭 打卤面 白灼养生菜