万丰美食菜谱大全冰糖枇杷得作用 ？
枇杷：枇杷营养丰富，果肉中含蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，钙、磷、铁，胡萝卜素等营养元素。枇杷能镇咳祛痰，治疗各种咳嗽；果实和叶有抑制流感病毒的作用，可以预防四时感冒；富含的多种营养素，能够有效补充机体营养成分，提高机体抗病能力。但是多食枇杷易助湿生痰，所以，脾虚泄泻者忌食。
冰糖枇杷的功效：
止咳、润肺、亮嗓，化痰，止痛，抑制流感病毒。（枇杷所含成分皂甙有止咳、止痛的作用；油质能祛痰，对肺炎双球菌有明显抑制作用，能有效地抑制流感病毒。吃枇杷讲究“枇杷就冰糖”，这约定俗尘的搭配却并不“俗气”。枇杷性凉，味甘、酸，入脾、肺、肝，能润肺止咳，能止渴和胃，能利尿清热，对干咳、喉咙肿痛、流鼻血、声音沙哑都能显奇效。而当枇杷遇上润肺的冰糖时，枇杷止咳、和胃、化痰的功效才给发挥得凌厉精致，能更好地预防、治疗呼吸道疾病）
冰糖枇杷水怎么做 ？
冰糖枇杷水材料
枇杷
冰糖
水
做法
1. 枇杷用淡盐水浸泡5分钟，洗净
2. 一切两半，取出果核不要，果核处的白色内膜也撕掉，还有果蒂处的黑眼也取干净
3. 锅中加入枇杷果三倍的水
4. 放入冰糖，中火煮5、6分钟，待果肉变软即可，晾凉后就可以食用了
枇杷和冰糖熬水后在冰箱放久了能吃吗 ？
加热后的熟食放冰箱冷藏最好不要超过三天，三天后如果能不吃尽量不吃。
枇杷本来有清热化痰、润肺这功效就可能随着新鲜而减小。
吃枇杷冰糖治咳嗽的方法
【配方】枇杷12个，冰糖30克。
【制法】将枇杷去皮、去核，与冰糖入锅，加适量水煎汤，即可。
【服法】服法每日1剂，连服5日。
水果保存分类：
第一类 不要放入冰箱，否则会冻伤。如：香蕉、杨桃、枇杷等。
第二类 可以放入冰箱，但一定要先催熟 (即未熟果不可放入冰箱)。如：榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。
第三类 必须放入冰箱，才能久存。如：桃子、桑椹、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴、葡萄、梨、草莓、山竹、火龙果、甜瓜、柚子等。
第四类 常温保存或冰箱冷藏均可。如：柠檬、凤梨、葡萄、柳橙、橄榄、青枣、苹果、西瓜、橘子、椰子、葡萄柚、甘蔗等。
琵琶和冰糖煮水喝能止咳吗？ ？
可以，冰糖性味甘平，能养阴生津、润肺止咳，且扶正养阴. 琵琶川贝止咳露，就是以枇杷和川贝为原料的。
主料
枇杷(叶)5片
调料
冰糖
1块
枇杷冰糖水的做法
1.取5--6片新鲜枇杷叶，在流动水中冲洗掉脏物，背部用刷子将所有绒毛刷洗干净；放入盆中，加水没过枇杷叶，浸泡15分钟，再用流动水冲洗一遍；准备一颗冰糖，黄冰糖最好。
2.将叶片剪碎，放入煮锅内，大概倒入800毫升左右的水，开大火煮；叶片煮开后，用筷子将上面浮起的叶片搅动一下，然后转为中小火；此时加入一块冰糖，煮20分钟即可。
3.煮好后不要马上开盖子，继续焖一会儿；将枇杷叶子水倒出，此时还是茶色的，过一会儿就变成酒红色，带着淡淡的枇杷叶子的清香，煮出的水当成日常茶饮，每天可以少量服用，3-4次都可以，大人也可以用，止咳化痰效果很好。
枇杷熬水用放冰糖吗 ？
是的，枇杷熬水有点苦，可以放点冰糖，不会影响效果的。
枇杷冰糖汤有哪些功效 ？
枇杷冰糖汤有以下功效：原料枇杷12个，冰糖30克。制法将枇杷去皮、去核，与冰糖入锅，加适量水煎汤，即可。用法每日1剂，连服5日。功效治咳嗽。
枇杷树叶和冰糖煮水喝，能治咳嗽吗？ ？
可以的，还有这些搭配也能对咳嗽的人有帮助，
一、干咳痰少——萝卜陈皮汤
材料：取白萝卜250克，陈皮(药店有售)3克。
做法：将萝卜切碎，与陈皮一同煎汤，饮汤，每日1剂，分两次服完。
适用于：对干咳痰少者有效。
二、燥咳痰少——川贝炖雪梨
材料：取川贝粉10克，雪梨1只。
做法：削梨皮，挖去梨心，切片，加冰糖15克，与川贝粉一同放碗内，加适量水，隔水炖蒸，文火炖1小时左右，分两次服，饮汤食梨。
适用于：对燥咳痰少者有辅助作用。
三、干咳无痰——柿饼川贝粉
材料：取柿饼两块，川贝粉(川贝母研成粉)10克。
做法：将柿饼挖去核，加入川贝粉，放锅中蒸熟，每天早晚各吃1次。
适用于：对干咳无痰者效果较好。
四、咳嗽痰多——萝卜姜片汤
材料：萝卜一个，姜一块，冰糖一两。
做法：萝卜喝姜都要切片，烧水至水沸，放入冰糖等到融化的时候，放入萝卜片5片，姜片5片，小火熬制半小时即可饮用。
适用于：咳嗽痰多。
过量食用枇杷叶冰糖水会有什么反应 ？
治咳嗽的，都是纯天然比较温和的中药，吃多了也没事，放心吧。