洋葱凉拌木耳的制作方法 ?
食用洋葱的注意事项1、洋葱不可过量食用。因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快2、洋葱凡有皮肤瘙痒性疾病和患有眼疾、眼部充血者尽量少食。3、洋葱凉拌木耳最好早上食用对身体效果很显著,洋葱含有前列腺素对于职业司机有很好的辅助作用。
洋葱拌木耳怎么做 ?
洋葱拌木耳的做法步骤
1
准备好所有食材。
2
洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。
3
锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。
4
再把洋葱焯烫过凉备用。
5
所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。
6
加入两勺辣椒豉油。
7
再加入2勺米醋。
8
再加入适量的香油。
9
加入少许鸡精。
10
所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
凉拌木耳洋葱的家常做法大全怎么做好吃视 ?
食材明细:
木耳 50克 洋葱 半个 青红椒 50克
味极鲜 适量 生抽 适量 盐 适量
白糖 适量 大蒜 适量 香油 适量
花椒油 适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
木耳生拌洋葱的做法步骤
1 准备食材:洋葱去掉外皮洗净,木耳泡发洗净沥干
2洗好的洋葱切段小块,放入适量的盐腌10分钟
3木耳发好后,开水焯1分钟捞出沥干水分
4 大蒜切粒,青红椒切丝
5 焯好的木耳,洋葱加蒜粒和青红椒丝放入盆中
6 加盐,鸡粉,香油,花椒油,白糖
7 几滴味极鲜提鲜,香油少许搅拌均匀
小窍门
洋葱生吃杀菌防感冒效果较佳,在西餐中常用来跟其他蔬菜一起凉拌当蔬菜色拉,也是各款菜式中常用的点缀配料
洋葱拌木耳怎么做 ?
所需材料 原料
泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。
调料
盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。
制作方法编辑
做法一
1、将黑木耳用清水浸泡后择去杂质待用;
2、将洋葱洗净切成丝入盘;
3、将黑木耳加入洋葱盘内,加适量的个人喜欢调味拌匀加少许蒜茸即可食。
做法二
1、洋葱,青红椒洗净切丝;木耳过滚水焯一下;
2、盐,生抽,醋兑匀;
3、将干辣椒剪碎,和花椒一同放入勺子,加入油,放火上至出椒香味;
4、将木耳,洋葱,青红椒和第二部调好的料汁搅匀,倒入煸香的油,翻均匀即可!
做法三
准备好所有的食材。
洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝。
木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。
再放入洋葱焯烫片刻捞出过凉备用。
把所有食材放入碗中加盐。
加入辣椒豉油。
加入米醋。
加入糖。
加少许鸡精。
在加入香油。
全部拌均匀就好。
洋葱香菜拌木耳怎么做 ?
洋葱香菜拌木耳的做法
洋葱半只、香菜3-4根洗净后分别切丝、切条。(洋葱及香菜量也可根据口味添减)
根据家人食量,干木耳泡发、洗净后待用;锅中烧水待滚开后放入洗净的木耳,加入少许盐,以便木耳入味;沸水后再煮2分钟;关火,用漏勺乘出木耳。
待木耳冷却后,加入先前洗净切好的洋葱、香菜,拌均匀,依次加入盐(少少许,仅需加入洋葱入味的量)、橄榄油、苏美牌生抽、少许香醋。再拌匀,片刻入味后即可食用。
洋葱凉拌木耳的功效 ?
木耳是理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压食品,也有瘦身佳效。 关于洋葱、木耳和杏仁:洋葱生吃可以降血糖、降低胆骨醇,还可以预防胃癌,洋葱中有一种肽物质,可减少癌的发生率。 木耳,更是公认的排毒好东西。据说,木耳是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。因为木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌
洋葱凉拌木耳的食用须知 ?
食用木耳的注意事项1、适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用;有出血性疾病、腹泻者的人应不食或少食;孕妇不宜多吃。2、木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
凉拌葱头木耳的做法,凉拌葱头木耳怎么做好吃 ?
凉拌葱头木耳的做法
食材
主料
洋葱
130g
泡发木耳
50g
芹菜
60g
辅料
红尖椒
适量
盐
适量
味极鲜
适量
醋
适量
芝麻油
适量
步骤
1.芹菜切段,洋葱切丝。
2.泡发的木耳洗净快速焯一下水。
3.芹菜也快速焯一下水。
4.木耳切成丝。
5.将切好的洋葱丝、芹菜、木耳、红尖椒放在盘中。
6.加入味极鲜、香醋。
7.加入盐、芝麻油。
8.拌匀即可装盘。
小贴士
木耳要快速焯水,以免造成营养流失。
怎样做出来的凉拌洋葱木耳菜才能让洋葱不带辣味呢? ?
凉拌木耳洋葱,洋葱需要开水煮一下
主料:洋葱1个,泡发的木耳适量,红椒1个,青椒1个
辅料:盐适量,糖2克,辣椒豉油10克,米醋10克,鸡精少许,香油适量
步骤:
1. 准备好所有的食材。
2. 洋葱去皮切丝,青红椒洗净切丝。
3. 木耳洗净入开水中焯烫过凉备用。
4. 再放入洋葱焯烫片刻捞出过量备用。
5. 把所有食材放入碗中加盐。
6. 加入辣椒豉油。
7. 加入米错。
8. 加入糖。
9. 加少许鸡精。
10. 在加入香油。
11. 全部拌均匀极好。