万丰美食菜谱大全雪梨炖蜂蜜有什么功效 ？
雪梨性微凉，味甘、微酸，入肺、胃经，具有生津润燥，润肌白肤,清热化痰之功效。蜂蜜性平，味甘，入脾、肺、大肠经，具有补中、润燥、解毒之功效。
主要功效：用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效
注意事项：先炖雪梨，炖好等汤汁温度降下来以后再加入蜂蜜。蜂蜜不能用超过60度的水冲泡，不然很多营养被破坏了。
雪梨去皮后容易发黑，将去皮后的雪梨浸泡在盐水中，则可避免雪梨发黑。在这初寒咋暖的时节，来一碗润肺止咳的蜂蜜雪梨汤滋润皮肤。
认真回答，望采纳
雪梨可以和蜂蜜一起吃吗 ？
蜂蜜不能和什么一起吃,吃蜂蜜应该注意哪些问题： 1、豆腐忌蜂蜜，同食会耳聋； 2、蜂蜜与大米同食会伤胃； 3、洋葱忌蜂蜜，同食会伤眼睛； 4、蜂蜜与韭菜同食会引发心病； 5、蜂蜜和豆浆不能冲服，蜂蜜中含有少量的有机酸，当它与豆浆里的蛋白质结合后，会产生变性沉淀，人体是无法吸收的； 6、蜂蜜与鲫鱼同食会中毒（要用黑豆和甘草解毒）； 7、蒜头与蜂蜜会变疳积； 8、葱与蜂蜜会中毒； 9、虚寒体质的人要用热水冲服； 10、火旺的人则应用冷开水冲兑； 11、腹泻的人不要吃蜂蜜，否则会加重症状； 12、蜂蜜与莴苣不能共食，两者同食，不利肠胃，易致腹泻； 13、蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。 吃蜂蜜的注意事项： ●空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水； ●如果本身肠胃不好的人最好是用30度的水泡着喝，否则容易引起腹泻、肠胃炎等。
雪梨和蜂蜜能一起吃吗？怎么做才能有功效！能止咳吗？ ？
不但可以而且还有很好的疗效 蜂蜜雪梨：蜂蜜30克，大雪梨1个。将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。 下面我在介绍一下蜂蜜的用法 一、蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。蜂蜜吃多少为好呢?目前没有一个标准的说法。但从临床实践来看，正常成人每天1~2匙约20克左右为宜。蜂蜜是较安全的，如果因特殊情况用量需暂时增大，一天也应少于50克。 二、蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶，如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等。这些酶类都怕热，温度升高，就失去活性，营养价值消失。另外，蜂蜜中的维生紊、氨基酸等营养成分也都怕热，高温或开水冲调，会使之受到破坏。因此，蜂蜜宜用30度左右的温开水调服，夏季也可用凉白开冲调，或加姜汁数滴调服，以防胃寒。 在你的食物或饮料中加上一匙蜂蜜，可提升你的天然抵抗力。研究显示，每天吃蜂蜜不仅可满足你爱吃甜食的习惯，而且可提高血液中抗氧化剂的量。 蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中，又很容易被细菌污染。因此，生蜂蜜不可食用。 蜂蜜的食用方法 1、蜂蜜水：蜂蜜2汤匙，加温开水半杯，搅匀，服用 2、蜂蜜雪梨：蜂蜜30克，大雪梨1个。将雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封盖，放锅内蒸熟，食梨饮蜜。用于肺阴不足之干咳无痰、咽干口噪之病人调养治疗。 3、鸡蛋1只，牛奶1杯，蜂蜜1匙。 制法：鸡蛋充分打碎，冲入加热的牛奶内，用小火煮沸，鸡蛋熟后待温，再加蜂蜜。 吃法：早餐后吃，或当早点，同时加服面包、馒头等。本方常服预防近视。 4、枸杞子10克，陈皮3克，桂圆肉10个，蜂蜜1匙。 制法：将枸杞子与陈皮放在用两层纱布做的袋内，然后与桂圆肉一起，放在锅中，加水适量，用火煮沸半小时后，取桂圆肉及汤，并加蜂蜜。此方也是预防近视的。 5、山楂蜂蜜茶 原料：山楂片20克，蜂蜜20克。 制法：将鲜山楂切成薄片，晒干或烘干，放入沙锅，加水煎煮30分钟，过滤取汁，兑入蜂蜜，拌和均匀即成。 效用：消积菜瘀，活血降压。主治各型高血压病，对合并冠心病高脂血症者尤为适宜。 说明：〔吃法〕早晚分服 蜂蜜的食用方法不可以用开水冲或高温蒸煮蜂蜜，这种蜂蜜的吃法因为不合理的加热，会使蜂蜜中的营养物质严重破坏，蜂蜜中的酶失活，颜色变深，香味挥发，滋味改变，食之有不愉快的酸味。高温使蜂蜜特有的香味和滋味受到破坏而挥发，抑菌作用下降，营养物质被破坏，因此蜂蜜的吃法，是蜂蜜最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后食用，特别是在炎热的夏季，用冷开水冲蜂蜜饮食，能消暑解热，是很好的清凉保健饮料也是很不错的蜂蜜的吃法。 蜂蜜的食用时间大有讲究，蜂蜜的吃法一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者，则应根据病情确定食用时间，好的蜂蜜的吃法以利于发挥其医疗作用。如在饭前一个半小时食用蜂蜜，这种蜂蜜的吃法它可抑制胃酸的分泌；如在食用蜂蜜后立即进食，它又会刺激胃酸的分泌；温热的蜂蜜水溶液能使得胃液稀释而降低胃液酸变，而冷的蜂蜜水溶液却可提高胃液酸多，并能刺激肠道的运动，这种蜂蜜的吃法有轻泻使用。因此，胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二脂肠溃汤的患者，宜在饭前1小时半食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸的分泌，而且......余下全文>>
炖雪梨可以加蜂蜜吗？ ？
蜂蜜雪梨盅，传统做法，适宜秋冬季食用。也可以做成蜂蜜炖雪梨。
做法一：1.将雪梨洗净，带把的一边切下一小块做盖子，挖去果核，注意不要挖透；2.将雪梨中放入适量蜂蜜，盖上盖子，注意蒸制中雪梨会出水，要留出余量；3.放入盘子或碗中，然后放入蒸锅,4.大火至水开后，小火蒸熟.做法二：1.将雪梨去皮、去核、切块,2.将雪梨、清水适量下入锅中,小火煮熟,3.倒入容器内,待温热后加入冰糖(或蜂蜜),因为超过60度会降低冰糖(或蜂蜜)的营养价值,调匀后即可食用.功能:润肺、止咳、生津去燥.也可以加点泡好的银耳或者百合一起煮~~ 1、梨是带皮吃的，所以要反复清洗干净；蜂蜜一次不要放太多。2、隔水蒸的，所以水位不要太高，蒸架不要太底，以免水开时，蒸锅水溢入炖盅内。 每次吃50-100克即可，不要吃太多了。3、做法一是传统雪梨蜂蜜盅做法，用其它品种梨子也可以，与白萝卜蜂蜜盅一样去燥生津，均适合冬季食用。4、做法二与做法一功效相似，操作更简单，蜂蜜后放符合现代营养学的观点。
蜂蜜冰糖雪梨水有什么功效 ？
蜂蜜的好处
一、护肤美容：新鲜蜂蜜涂抹于皮肤上，能起到滋润和营养作用，使皮肤细腻、光滑、富有弹性。
二、抗菌消炎、促进组织再生：优质蜂蜜在室温下放置数年不会腐败，表明其防腐作用极强。实验证实，蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。
三、促进消化：研究证明，蜂蜜对胃肠功能有调节作用，可使胃酸分泌正常。动物实验证实，蜂蜜有增强肠蠕动的作用，可显著缩短排便时间
冰糖的好处
生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。
润肺：富含维生素A，保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
化痰止咳：冰糖适宜多痰，痰粘稠，咳嗽等症状。对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，使之易咳出，有利于止咳和祛痰。
清热除火：冰糖能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒。
雪梨的好处：味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
所以这三样搭配在一起有滋阴润肺，美容养颜，排毒通便等多种功效，特别适合秋天食用
梨和蜂蜜可以一起煮吗 ？
你好!
蜂蜜,雪梨不管是单用还是合用疗效都很好.
蜂蜜为中医常用之药,性味甘,平,能补中润燥,滋阴美容,降压通便.但大便稀薄,容易腹泻者忌服蜂蜜,也不宜喂养一岁以下的婴儿.
雪梨性味甘,微酸凉.既有营养,又解热证,可以止咳生津,清心润喉,降火解暑,可谓夏秋热病指清凉果品.又可以润肺,止咳,化痰.对患感冒,咳嗽,急慢性气管炎患者有效.但要注意的是,脾胃虚寒,大便稀薄,容易腹泻者和寒咳痰白稀者忌服雪梨.
蜂蜜雪梨汤可以治疗咳嗽,也可以用于气候干燥引起的咽喉干燥,发痒,皮肤干燥皱裂,口唇干裂等等,常用本汤还可以有健美容颜,益寿延年之功效.
做法很简单,雪梨去核和心,洗净切块,与蜂蜜一起放入炖盅内,加少许凉开水,置于锅中用文火隔开水炖半个小时左右,即可服食.
蜂蜜加梨有什么好处 ？
有止咳养肺的作用， 蜂蜜、雪梨不管是单用还是合用疗效都很好。蜂蜜为中医常用之药，性味甘、平，能补中润燥、滋阴美容、降压通便。但大便稀薄、容易腹泻者忌服蜂蜜，也不宜喂养一岁以下婴儿。雪梨性味甘、微酸凉，能清热生津、润燥化痰。但要注意的是，脾胃虚寒、大便稀薄、容易腹泻者和寒咳痰白稀者忌食雪梨。
蜂蜜雪梨汤用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。
蜂蜜雪梨的功效与作用 ？
蜂蜜性平，味甘，入脾、肺、大肠经，具有补中、润燥、解毒之功效。雪梨性微凉，味甘、微酸，入肺、胃经，具有生津润燥,润肌白肤,清热化痰之功效。
用于气候干燥引起的咽候干燥、发痒，皮肤干燥皱裂，口唇干裂等，常用本汤有健美容颜、益寿延年之功效。
梨和蜂蜜可以一起吃吗 ？
梨虽然口味甘甜，水分丰富，但是毕竟性寒，很多品种的果肉纤维也很粗糙，蜂蜜也多糖，二者可以同时食用，但是消化不良和糖尿病人尽量少食
蜂蜜和梨一起炖可以吗 ？
把梨切去核碎，可入口的块大小就可以，加一碗水煮，开后再小火煮五至十分左右，息火放置大约温热状态再加蜂蜜就可以了。对秋季去燥很有帮助。