新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

红萝卜馅包子 红萝卜馅包子的做法

红萝卜包子馅的做法需炒熟在包吗 ?

红萝卜包馅好做:(不知楼主愿意吃虾皮不)把萝卜先切成片,放开水中焯一下,去去生萝卜气【如果不介意,不需要过水,但是做馅以前,要先放油,充分搅拌均匀以后加盐,避免过量出水】,用凉水投凉,然后再剁成岁末。调料准备葱、姜、蒜、酱油、盐、鸡精、虾皮、熟豆油、调馅料(代替花椒面)。把调料放到准备好的萝卜中,用筷子顺时针方向搅匀,馅就做好了。你想包饺子,还是包包子,就随你便了。

胡萝卜包子馅怎么做好吃 ?

将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、盐、油、味精、少量香菜,和成馅,做成小饺子或小包子。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸会破坏胡萝卜素。
1.胡萝卜鸡蛋馅.四个鸡蛋煎好打碎胡萝卜擦丝剁碎.拌馅时加葱.盐.味精.五香粉.姜粉.锅里倒上油加上10粒花椒炸出花椒油(如果是花生油就直接加不用做成花椒油).凉了之后拌到馅里。(其实你也可以加点香菇很好吃的)
2.介绍一个我爱吃的素馅饺子.原料:白菜.胡萝卜.香菇.香菜(依个人口味).油条一根(一般都是早点吃剩下来的.白菜很爱出汁油条能吸汁也很好吃).葱(一根大葱.素馅加葱很提味的)盐.味精.五香粉.姜粉.花生油(这个白菜馅的要比胡萝卜鸡蛋馅的油要少放.油条里含油加多了腻)
注:如果是花生油就直接加生油.如果是别的油就加花椒烧热做花椒油.素馅一定要加五香粉.

胡萝卜鸡蛋馅的包子怎么做 ?

喂,你去问胡萝卜啊......就算在四川,长途也不是很贵吧?谁让你想做胡萝卜偿蛋呢= =# 哈哈哈...好吧...

红萝卜馅包子的家常做法大全怎么做好吃视 ?

将胡萝卜擦丝剁烂,加肉末、盐、油、味精、少量香菜,和成馅,做成小饺子或小包子。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸会破坏胡萝卜素。
1.胡萝卜鸡蛋馅.四个鸡蛋煎好打碎胡萝卜擦丝剁碎.拌馅时加葱.盐.味精.五香粉.姜粉.锅里倒上油加上10粒花椒炸出花椒油(如果是花生油就直接加不用做成花椒油).凉了之后拌到馅里。(其实你也可以加点香菇很好吃的)
2.介绍一个我爱吃的素馅饺子.原料:白菜.胡萝卜.香菇.香菜(依个人口味).油条一根(一般都是早点吃剩下来的.白菜很爱出汁油条能吸汁也很好吃).葱(一根大葱.素馅加葱很提味的)盐.味精.五香粉.姜粉.花生油(这个白菜馅的要比胡萝卜鸡蛋馅的油要少放.油条里含油加多了腻)
注:如果是花生油就直接加生油.如果是别的油就加花椒烧热做花椒油.素馅一定要加五香粉

红萝卜包子的做法,红萝卜包子怎么做好吃,红萝 ?

1.面粉倒入盆里

2.加入糯米粉和糖

3.加温水和成团

4.红萝卜擦丝,三层肉切小条

5.锅放油把倒入三层肉炒香

6.加入糖五香粉盐生抽炒变色备用

7.把炒三层肉的汤汁倒入红萝卜炒

8.放五香粉盐味精生抽炒快熟备用

9.炒好的三层肉和红萝卜

10.拿一块面皮包上红萝和三层肉

11.放蒸锅蒸20分钟,相当的Q很好吃

红萝卜馅包子的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

红萝卜馅包子的做法步骤

1
准备红萝卜300克、泡好的虾米1/3碗、肉馅1/2碗(这个图7可以看到)。

2
把300克红萝卜插成丝。

3
把葱姜切成末。

4
红萝卜丝放入锅中焯一下。

5
焯好的红萝卜丝放入凉水中。

6
捞出红萝卜丝用手撰干水分。

7
在红萝卜丝的盆中加入1/2碗肉馅、葱末和姜末和其他全部调料。

8
将馅料搅拌均匀。

9
发酵好的面团600克、面碱一大勺。

10
面碱放入发酵面团中充分揉匀。

11
把揉好的面团切成一样大小的小剂子。

12
把小剂子分别揉匀并擀成中间厚边缘薄的面饼。

13
取一面饼包入红萝卜馅。

14
全部包好后排入锅中,盖盖儿稍醒一会。

15
冷水下锅,相当于2次的醒发,开锅后中火蒸20分钟毕火,3分钟后起锅。

红萝卜和什么搭配做包子馅好吃 ?

只知道 和肉好吃

素馅红萝卜包子做法 ?

1、安琪酵母用温水(25-35℃)溶解,面粉放盘中,加入酵母,用温水和成软硬合适的面团,醒发30分钟到1小时,备用。
2、红萝卜馅料做法:(单用红萝卜做馅料不好吃,起码要放一些虾皮才好吃)红萝卜用『礤子』(一种快速把蔬菜分割成丝的厨房用具,如果没礤子用刀切也行就是慢了些)礤成丝,用冷水浸泡(目的是减轻一些萝卜的腥味),捞出控干水分,剁碎,放盘中,放食用油(因为是素馅建议用动物油,比如猪油,这样味道会好一些),葱花(适量)虾皮,食盐适量,搅拌均匀即可。
3、面板上放少许干面粉,把醒发好的面团放在干面粉上,揉一揉,然后做成圆柱形再分成大小合适的面剂子,擀成面皮,就可以包包子了。

现在刚下来的小红萝卜包包子怎么调馅 ?

切成丝或小碎块,然后洒点盐揉匀,放十分钟后,把水攥出就可了。加葱姜沫,花椒粉,盐,蚝油,酱油(此馅若不放肉,可不放酱油),味精,油搅拌均匀即可。如放肉馅,一定要先调肉馅,后放萝卜馅。

怎么包红萝卜包子做法 ?

1
准备红萝卜300克、泡好的虾米1/3碗、肉馅1/2碗(这个图7可以看到)。

2
把300克红萝卜插成丝。

3
把葱姜切成末。

4
红萝卜丝放入锅中焯一下。

5
焯好的红萝卜丝放入凉水中。

6
捞出红萝卜丝用手撰干水分。

7
在红萝卜丝的盆中加入1/2碗肉馅、葱末和姜末和其他全部调料。

8
将馅料搅拌均匀。

9
发酵好的面团600克、面碱一大勺。

10
面碱放入发酵面团中充分揉匀。

11
把揉好的面团切成一样大小的小剂子。

12
把小剂子分别揉匀并擀成中间厚边缘薄的面饼。

13
取一面饼包入红萝卜馅。

14
全部包好后排入锅中,盖盖儿稍醒一会。

15
冷水下锅,相当于2次的醒发,开锅后中火蒸20分钟毕火,3分钟后起锅。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 红萝卜馅包子