小油菜的做法,清炒平菇小油菜怎么做好吃 ?
步骤
1.平菇、小油菜、大葱和蒜分别捡干净洗净,平菇挤去多余水分撕开,小白菜控干水分。
2.根据自己的喜好切好葱姜蒜备用。
3.热锅凉油倒入切好的葱姜蒜翻炒一下出香味。
4.倒入平菇翻炒
5.平菇炒软加半勺盐翻炒一下
6.倒入小油菜快速翻炒
7.小油菜炒软后加约一勺味极鲜翻炒两下即可出锅。
8.完成!
小贴士
平菇不要泡在水里时间太长,容易吸收大量水分,不好炒,用流水冲洗干净同时挤干水分!
油菜炒蘑菇的家常做法大全怎么做好 ?
主料:
蘑菇300g、小油菜100g、瘦猪肉片30g
辅料:
油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、花椒油适量、味精适量
步骤:
1.蘑菇洗净 去蒂
2.用开水焯一下
3.小油菜 也洗净
4.切适量的瘦猪肉片 用淀粉拌一下
5.锅中放入油 猪肉片 葱花
6.加入生抽
7.料酒
8.先加入蘑菇 翻炒两分钟
9.再加入小油菜
10.加入适量的盐
11.再加入适量的花椒油
12.加入味精,出锅了
炒蘑菇怎么做好吃,油菜炒蘑菇的家常做法 ?
油菜炒蘑菇用料
油菜
蘑菇
花生油
蒜
盐
糖
水淀粉
蘑菇炒油菜的做法
锅中加水烧开放入适量的盐
水开后放入蘑菇抄水
油菜洗净 蒜切粒 抄好水的蘑菇捞出备用
锅中加入花生油
放入蒜粒炒香
放入蘑菇炒香
再放入油菜煸炒放入盐 白糖炒匀倒入水淀粉勾薄芡出锅即可
油菜炒鲜蘑的做法,油菜炒鲜蘑怎么做好吃,油菜 ?
油菜炒蘑菇的做法
1.油菜洗净备用
2.肉切丝,葱切沫
3.蘑菇撕成一片片,在热水中焯过
4.油锅加热,放入肉片翻炒,放入葱花,倒入酱油
5.最后倒入蘑菇翻炒
6.最后放入油菜
7.继续翻炒,出锅
小油菜怎么做好吃,蘑菇炒小油菜的家常做法 ?
蟹味菇炒小油菜材料小油菜、蟹味菇、姜、蒜、蚝油、盐做法1、小油菜对半切开,蟹味菇去根洗净,姜蒜分别切成末 2、锅内倒油,放入切好的姜蒜末,小火炒香 3、放入蟹味菇,同姜蒜末翻炒均匀,再倒入蚝油,翻炒3分钟 4、放入小油菜,大火翻炒1-2分钟,加盐调味即可出锅 5、盛菜的时候可以先把小油菜摆好,再把蟹味菇盛在上面。这样菜品造型比较好,也能增加食欲呢
做油菜炒蘑菇,蘑菇要不要先焯熟啊? ?
蘑菇可以先炒熟了然后再放上油菜一翻就可以放调料出锅了
怎么做蘑菇油菜炒肉 ?
原料:
油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐 肉片。
做法:
1、起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒;
2、肉片变色后淋入料酒、酱油,浮入嫩蘑菇大火翻炒;
3、蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒;
4、待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅。
油菜炒蘑菇酱爆的做法 ?
油菜炒蘑菇的做法
主料
蘑菇
300g
小油菜
100g
瘦猪肉片
30g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
花椒油
适量
味精
适量
步骤
1.蘑菇洗净 去蒂
2.用开水焯一下
3.小油菜 也洗净
4.切适量的瘦猪肉片 用淀粉拌一下
5.锅中放入油 猪肉片 葱花
6.加入生抽
7.料酒
8.先加入蘑菇 翻炒两分钟
9.再加入小油菜
10.加入适量的盐
11.再加入适量的花椒油
12.加入味精
13.出锅
做法,蘑菇炒油菜怎么做好吃,蘑菇炒油菜的家常做法 ?
1.蘑菇洗净 去蒂
2.用开水焯一下
3.小油菜 也洗净
4.切适量的瘦猪肉片 用淀粉拌一下
5.锅中放入油 猪肉片 葱花
6.加入生抽
7.料酒
8.先加入蘑菇 翻炒两分钟
9.再加入小油菜
10.加入适量的盐
11.再加入适量的花椒油
12.加入味精
13.出锅了