新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

油菜炒平菇 平菇和什么一起炒好吃

小油菜的做法,清炒平菇小油菜怎么做好吃 ?

步骤

1.平菇、小油菜、大葱和蒜分别捡干净洗净,平菇挤去多余水分撕开,小白菜控干水分。

2.根据自己的喜好切好葱姜蒜备用。

3.热锅凉油倒入切好的葱姜蒜翻炒一下出香味。

4.倒入平菇翻炒

5.平菇炒软加半勺盐翻炒一下

6.倒入小油菜快速翻炒

7.小油菜炒软后加约一勺味极鲜翻炒两下即可出锅。

8.完成!
小贴士
平菇不要泡在水里时间太长,容易吸收大量水分,不好炒,用流水冲洗干净同时挤干水分!

油菜炒蘑菇的家常做法大全怎么做好 ?

主料:
蘑菇300g、小油菜100g、瘦猪肉片30g
辅料:
油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、花椒油适量、味精适量
步骤:

1.蘑菇洗净 去蒂

2.用开水焯一下

3.小油菜 也洗净

4.切适量的瘦猪肉片 用淀粉拌一下

5.锅中放入油 猪肉片 葱花

6.加入生抽

7.料酒

8.先加入蘑菇 翻炒两分钟

9.再加入小油菜

10.加入适量的盐

11.再加入适量的花椒油

12.加入味精,出锅了

炒蘑菇怎么做好吃,油菜炒蘑菇的家常做法 ?

油菜炒蘑菇用料
油菜
蘑菇
花生油



水淀粉
蘑菇炒油菜的做法
锅中加水烧开放入适量的盐

水开后放入蘑菇抄水

油菜洗净 蒜切粒 抄好水的蘑菇捞出备用

锅中加入花生油

放入蒜粒炒香

放入蘑菇炒香

再放入油菜煸炒放入盐 白糖炒匀倒入水淀粉勾薄芡出锅即可

油菜炒鲜蘑的做法,油菜炒鲜蘑怎么做好吃,油菜 ?

油菜炒蘑菇的做法
1.油菜洗净备用
2.肉切丝,葱切沫
3.蘑菇撕成一片片,在热水中焯过
4.油锅加热,放入肉片翻炒,放入葱花,倒入酱油
5.最后倒入蘑菇翻炒
6.最后放入油菜
7.继续翻炒,出锅

小油菜怎么做好吃,蘑菇炒小油菜的家常做法 ?

蟹味菇炒小油菜材料小油菜、蟹味菇、姜、蒜、蚝油、盐做法1、小油菜对半切开,蟹味菇去根洗净,姜蒜分别切成末 2、锅内倒油,放入切好的姜蒜末,小火炒香 3、放入蟹味菇,同姜蒜末翻炒均匀,再倒入蚝油,翻炒3分钟 4、放入小油菜,大火翻炒1-2分钟,加盐调味即可出锅 5、盛菜的时候可以先把小油菜摆好,再把蟹味菇盛在上面。这样菜品造型比较好,也能增加食欲呢

做油菜炒蘑菇,蘑菇要不要先焯熟啊? ?

蘑菇可以先炒熟了然后再放上油菜一翻就可以放调料出锅了

怎么做蘑菇油菜炒肉 ?

原料:

油菜、料酒、酱油、蘑菇、蚝油、味精、盐 肉片。

做法:

1、起油锅,油热后,爆香蒜片,下肉片大火翻炒;

2、肉片变色后淋入料酒、酱油,浮入嫩蘑菇大火翻炒;

3、蘑菇变软后,先下油菜梗、再下油菜叶,继续大火翻炒;

4、待油菜变软变色,调入适量蚝油、盐、味精,大火收汁出锅。

油菜炒蘑菇酱爆的做法 ?

油菜炒蘑菇的做法

主料
蘑菇
300g
小油菜
100g
瘦猪肉片
30g

辅料

适量

适量
料酒
适量
生抽
适量
花椒油
适量
味精
适量
步骤

1.蘑菇洗净 去蒂

2.用开水焯一下

3.小油菜 也洗净

4.切适量的瘦猪肉片 用淀粉拌一下

5.锅中放入油 猪肉片 葱花

6.加入生抽

7.料酒

8.先加入蘑菇 翻炒两分钟

9.再加入小油菜

10.加入适量的盐

11.再加入适量的花椒油

12.加入味精

13.出锅

做法,蘑菇炒油菜怎么做好吃,蘑菇炒油菜的家常做法 ?

1.蘑菇洗净 去蒂

2.用开水焯一下

3.小油菜 也洗净

4.切适量的瘦猪肉片 用淀粉拌一下

5.锅中放入油 猪肉片 葱花

6.加入生抽

7.料酒

8.先加入蘑菇 翻炒两分钟

9.再加入小油菜

10.加入适量的盐

11.再加入适量的花椒油

12.加入味精

13.出锅了

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