怎么做牛油拌饭 ?
【牛油拌饭】
材料:
热米饭 1碗
牛油 1小块
海苔碎 适量
三文鱼籽 数颗(可不放)
调料:
酱油 数滴
做法:
1. 用电饭煲煮新鲜米饭,或将剩饭加热,盛入碗中
2. 热饭中挖个孔,加上一块黄油,盖上,等30秒待其融化
3. 滴数滴酱油,迅速搅拌均匀后撒上碎海苔,加数颗三文鱼籽即可
懒人小TIPS:
1. 米饭请尽量用东北米或日本米,实在没有的话家里有什么米就用什么米
2. 因牛油通常已带咸味,因此酱油只需滴数滴即可
懒人题外话:牛油小百科(资料来源:互联网)
牛油(动物性奶油butter) 奶油俗称牛油,川为从牛奶中提取的油脂,此指butter fat而言。而从牛脂肪层提炼出的油脂也称牛油. 牛油是你饮食中一种最健康的食物。维他命: 牛油是维他命A的富丰来源,而且容易吸收. 牛油也同时含有其他脂溶性维他命(e,k和d)
矿物质: 牛油富含微量元素,尤其是硒,这是很强的抗氧化物. 牛油所含的硒比大蒜还多. 牛油也含有碘,这是甲状腺所需的物质.( 维他命A也是甲状腺所需)
材料:热的米饭1碗、黄油10克
调料:酱油1小勺
1、 盛碗米饭,在饭上放上黄油。
2、 再从碗中拨些饭将黄油盖上,放置约30秒钟。
3、 滴入酱油。
4、 搅拌均匀后即可。
牛油拌饭家常做法,正宗牛油拌饭怎么做 ?
食材准备:具体步骤:用电饭煲煮新鲜米饭,或将剩饭加热,盛入碗中热饭中挖个孔,加上一块黄油,盖上,等30秒待其融化滴数滴酱油,迅速搅拌均匀后撒上碎海苔,加数颗三文鱼籽即可
牛油融化了还可以吃吗 ?
牛油本来就是融化后才吃的。
牛油果拌饭的做法 ?
1.白米洗净入锅煮熟盛出; 2.牛油果切粒,加适量蟹籽、寿司错、酱油拌匀即可。
黄油拌饭怎么做 ?
一道用黄油拌热米饭,并辅以少许(日式)酱油调味的简易家常便饭。
牛油果煎蛋拌饭怎么做 ?
用料
鸡蛋 1个
牛油果 半个
日式酱油
煎蛋牛油果拌饭的做法
用不粘锅煎一个鸡蛋 一定要是溏心的
牛油果切一半 再切成块
煮好的米饭 装碗里 倒入日式酱油
煎蛋 牛油果 进碗里 开心的拌拌拌就可以啦
牛油果拌饭的小贴士 ?
1.牛油果放至软糯时较可口
牛油果酱油拌饭怎么做如何做好吃 ?
食材
主料
牛油果
1个
普通白米饭
1小碗
辅料
肉松
适量
白糖
适量
日本酱油
适量
柠檬
半个
蛋皮丝
少许
罐头金枪鱼
少许
步骤
1.牛油果切开、再扭一扭(熟透的牛油果很好处理~)
2.用勺子沿着皮挖出来,一半切成喜欢的形状,一半捣成果泥
3.饭煮好后先盛到碗里
4.放上牛油果
5.撒上白糖、酱油(或者鱼露)、肉松,喜欢的话最后淋一点柠檬汁
6.我还加了点蛋皮、海苔丝和金枪鱼
7.你想吃辣还可以放一点胡椒粉,拌拌均匀就可以啦
三文鱼牛油果拌饭怎么做 ?
用料
三文鱼排 1块
牛油果 1只
柠檬 半颗
米饭(糙米+粳米对半)
日式照烧酱 少许
黑胡椒 少许
橄榄油 少许
三文鱼牛油果拌饭的做法
新鲜三文鱼撒上现磨黑胡椒和少许橄榄油腌制5分钟
热锅 将腌制好的三文鱼两面煎至金黄 内部仍是生鱼片的粉色
在鱼身两面撒上日式照烧酱 加入热水淹没鱼排 盖上锅盖焖
米饭蒸好盛碗 码上切成片的熟成牛油果
待三文鱼锅中照烧汁变得粘稠 移除锅盖 收汁 出锅
挤上半个新鲜柠檬
拍照
把米饭 三文鱼 牛油果拌在一起
牛油果柠檬饭怎么做 ?
用料
牛油果 1个
大米 1小杯
梗米 1小杯
柠檬 半个
黑胡椒 少许
盐 少许
牛油果柠檬饭的做法
将大米和梗米一起放置电饭煲煮熟待用
牛油果去皮 切成小块 柠檬用温水泡制在器皿内待用
将切好的牛油果块放入果蔬机 倒入少许柠檬水 撒少许黑胡椒粉和盐
将牛油果打至泥状 取出 装入盘中待用(可用勺子 试下口感 调节至自己喜欢)
将煮好的米饭 盛出 待少许放凉后 倒入牛油果泥 搅拌均匀 切2片柠檬做装饰即可
小贴士
黑胡椒粉可以替换成咖哩粉或姜粉 柠檬水也可用鲜榨柠檬汁代替 口感更佳!