万丰美食菜谱大全牛排汉堡包的做法？ ？
主料
汉堡胚子
1个
汉堡牛肉
1片
鸡蛋
1颗
番茄
适量
青瓜
适量
生菜叶
适量
辅料
植物黄油
适量
沙拉酱
适量
番茄酱
适量
步骤
1.准备好汉堡胚子和汉堡牛肉
2.生菜洗干净，番茄切片，黄瓜切片
3.平底锅放一匙黄油，把汉堡牛肉小火两面煎一下，边煎边用筷子在上面戳一些小孔
4.把蛋煎成荷包蛋
5.面包剖开，用锅底的余油煎一下
6.面包摊开，在底部放上煎好的牛肉
7.加一层青瓜片，挤上一点沙拉酱
8.再铺上一层番茄片，再挤上一点沙拉酱，一点番茄酱
9.铺上生菜叶，荷包蛋
10.用上面的面包盖起来，剩下的番茄切小丁，用生菜叶子装起来，挤上少许的沙拉酱，很健康吧，嘻嘻^_^
小贴士
面包太软的话容易变形，煎一下更好吃，沙拉酱和番茄酱要放在中间的蔬菜上，如果直接接触面包的话，面包就湿掉软塌了。剩下的蔬菜不要浪费，加一点沙拉酱一起吃掉哦。
一个牛排与汉堡包的微观经济学问题。。。 ？
解：设X为牛排，Y为汉堡包。
因为：MRxy=Px/Py=2, Qy/Qx=MUx/MUy=3
MUx/MUy>Px/Py 即MUx/Px>MUy/Py
所以应该增加牛排的购买量，减少汉堡包的购买量。
汉堡包牛排怎么做 ？
主料
牛肉
200g
汉堡面包坯
2个
辅料
油
适量
盐
3g
胡椒粉
2g
黑胡椒粉
3g
黄酒
10g
老抽
3g
蛋液
适量
面包糠
适量
糖
2g
步骤
1.新鲜牛肉，带点加花的最好
2.切成5毫米厚的大片
3.用刀背排着砸一遍，把肉拍砸松
4.放黑白胡椒粉，盐，糖，黄酒。老抽
5.抓拌均匀，腌制10分钟
6.把肉片在蛋液中沾一下
7.再沾满面包糠
8.油温5成热，入锅炸熟
9.汉堡坯中间切开
10.自己做的汉堡坯，组织还是不错的，面包也很松软
11.放上两片生菜叶
12.炸好的牛排放上，挤上点番茄酱，忘记拍啦，只能文字说明了。
13.把上半个面包盖上
14.牛排汉堡就做好了。牛排自己用新油炸的，比外面的要放心多啦。这是一款我儿子比较中意的汉堡。
家里有一份高档牛排为什么要去吃汉堡 ？
想吃啊
面包、牛排、汉堡、披萨，哪个才是美国人的主食？ ？
美国是多民族的自由国度，没有固定的、消费单一的主食。美国人也吃米饭的，就连欧洲很多国家也吃米饭啊，西餐中有很多菜是配米饭的。西方的主食主要还是以面试为主，比如面包、点心一类的，还有匹萨饼、馅饼一类的，还有意大利面、面片一类的。还有一些以玉米等粗粮为原料的主食。
西方国家只吃汉堡牛排吗 他们吃不吃炒菜 10分？
沙拉，还有三明治里面夹生菜，法式大餐里，什么黑松露啥的，很讲究的；单单一个牛排，就有数不清的门道呢
牛排汉堡的做法，主要是要牛排的做法。 ？
牛排的：
材料：牛小排（牛肉）四片~洋葱一个~姜两片~蒜头2颗~芹菜一支~面粉水（面粉加半汤匙水）调匀一汤匙
调味料一：酒一大匙~酱油一大匙~嫩肉粉1/2大匙~糖一茶匙~清水三大匙~
调味料二：A1酱2大匙~辣酱油一大匙~糖1/2大匙~酒一大匙~黑胡椒1/2大匙~奶油2大匙~
做法：1将牛排洗净~调入“调味料一”拌匀~将1/4个洋葱拍碎放入，将牛排连同姜、蒜及芹菜一起腌（一小时使之入味）
稜 2将剩余的洋葱拍碎，用油爆香加入“调味料二”翻炒，再用面粉水略微勾芡后盛出，即是黑胡椒酱。
3两大匙色拉油入平底锅烧热，待锅面出现油纹（或油自中向旁边散开）时，将腌好的牛排放入，小火煎，约二至三分钟，用铲推牛排如可推动再翻过另一边煎熟。
4起锅淋上黑胡椒酱即可食用。
注意：1、牛肉需要提前拍打并用嫩肉粉浸泡（浸泡的时间不要太少），不然煎出的牛排咬不动。
2、煎牛排（2厘米厚）所需要的时间，视对牛排要求的熟度而定：
红牛排（生牛排） 每面各煎1分钟。
浅红牛排（中等熟）
偏生 每面各煎2-3分钟。
偏熟 每面各煎3-4分钟。
透煎牛排 每面各煎5分钟。
汉堡：肉饼原料：牛肉馅250克 洋葱1/4个 胡萝卜1根 鸡蛋1个 面包屑100克 料酒2汤匙（30ml）生抽2汤匙（30ml）蚝油2汤匙（30ml）盐1茶匙（5克）黑胡椒粉1/4茶匙（约1克）鸡精1茶匙（5克）香油1汤匙（15ml）
1）将肉馅倒入容器中，加入鸡蛋，料酒，生抽，蚝油，盐，黑胡椒粉，鸡精和香油，搅拌均匀。
2）加入擦成丝的胡萝卜和切碎的洋葱，把面包屑倒入，用手将这三样东西与肉馅抓拌均匀。用手将馅料做成直径约8厘米长，1厘米厚的肉饼。
3）平底锅中倒入油，大火加热至7成热时，将肉饼放入锅中，改成中火，双面煎成金黄色即可。
4）将汉堡面包打开，放一片生菜，一片奶酪，放入煎好的肉饼，再切一片西红柿（去掉汤汁）放在上面，最后将汉堡面包的另一片盖上即可。
牛排汉堡薯条用彩你怎么做 ？
牛排的种类非常多，常见的有以下四种以及一种特殊顶级牛排品种（干式熟成牛排）：
1. TENDERLOIN（嫩牛柳，牛里脊)
TENDERLOIN又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘.因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐.由于肉质嫩。
食用技巧：煎成3成熟， 5成熟和7成熟皆宜。
2. RIB-EYE（肉眼牛排）
是牛肋上的肉，瘦肉和肥肉兼而有之，由于含一定肥膘，这种肉煎烤味道比较香。
食用技巧：不要煎得过熟，3成熟最好。
3. SIRLOIN（西冷牛排，沙朗牛排,牛外脊） 。
是牛外脊上的肉，含一定肥油，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强，肉质硬，有嚼头，适合年轻人和牙口好的人吃。
食用技巧：切肉时连筋带肉一起切，另外不要煎得过熟。
我选择牛排,汉堡,还有披萨英语 ？
I like steak, burger and pizza.
(steak, medium please. and with pepper sauce) 附加的用语：牛排，请煎成半熟，和胡椒酱汁一起。