万丰美食菜谱大全烧饼夹肉里炖的肉是怎么做的 ？
原料：猪五花肉，黄酒，葱，姜，蒜，八角，花椒，茴香，香叶，丁香，桂皮，老抽，白糖。
做法：
1、猪五花肉切成方块。
罚种炖肉(19张)
2、将肉放入锅中，点火加热，使肉中的水份降低。
3、待五成水蒸干后，加入黄酒，用中火闷一会儿，再加入少量的水，葱，姜，蒜，八角，花椒，茴香，香叶，丁香，桂皮等，加热至八成熟，放入食盐。
4、小火加热至水快干时，再加入少量白糖，老抽，也可加入少量味精，即可出锅。
烧饼夹肉的做法，烧饼夹肉怎么做好吃，烧饼夹肉 ？
主料：猪肉1250g
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、花椒适量、大料适量、姜适量、葱适量、蒜适量、白酒适量
步骤
1.把肉剁成大块，洗净
2.把切好的肉放到水里焯一下
3.焯好后盛出
4.把锅里放入温水，把肉放进去，放入花椒大料，姜，葱段，蒜，放入适量酱油，醋，白酒，盐，小火炖2个小时
5.把发好的面擀成一个大面饼
6.卷起来，分成几等分
7.揉成饼的形状
8.放到电饼铛上烙
9.用刀子把烧饼从中间分开
10.肉炖好了捞出来
11.把肉才、剁碎
12.把肉夹到烧饼里
小贴士
剁肉的时候上面撒上肉汤肉会更入味，可以切点香菜一起加上
烧饼夹肉怎么做最好吃 ？
主料
五花肉
1000g
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
姜
1块
葱
1根
烧饼
8个
大料
适量
步骤
1.五花肉一块洗净备用
2.肉切块备用
3.姜拍碎备用
4.葱切段备用
5.将肉入锅酱卤
6.出锅装碗备用
7.将肉加卤剁碎
8.烧饼从中剖开
9.将剁好的肉碎夹入饼中即可
烧饼夹肉怎么做 ？
烧饼夹肉的做法步骤
1. 2平勺面粉，2克酵母温水融化、徐徐倒入面中和成光滑的面团，盖上保鲜膜进行发酵。
2. 在面发酵的时候我们要知道时间的可贵，别闲着把五花肉切2公分长1公分宽的块。
3. 凉水下入锅中大火烧开，撇去浮沫。
4. 另起一砂锅倒入2罐啤和适量水。
5. 放入上述调料（盐 冰糖 十三香 香菜 尖椒 黑胡椒）除外，大火烧开放入肉中火炖15一20分钟加冰糖 盐改小火炖1个半小时。
6. 熟了的肉。
7. 肉炖好的时间，面也发酵好了。
8. 把它放在案板上揉匀排气
9. 擀成长片，洒一点盐、一点十三香、一点黑胡椒、抹层油。这次的烧饼因为要加肉吃，所以省去了油酥的制作过程，料也放的特别少。
10. 从一头卷起
11. 切成剂子，每个剂子两头捏紧，对折成圆形。
12. 摁平，用擀杖擀成薄厚适中的圆形。
13. 抹层蜂蜜，粘上芝麻、盖上湿布饧20分钟。
14. 放入预热的烤箱，150度10分钟，再刷层蜜，再烤5一8分钟
15. 出炉的烧饼
16. 把尖椒切大丝，香菜切段，盛点肉把它们集合在一起。
17. 剁碎，碎的程度根据个人喜好。
18. 烧饼开一口，用小铁勺把肉塞进去，胖胖的好像汉堡哦!馋涎欲滴的有木有?
烧饼夹肉的肉是怎么炖的 ？
原料：猪五花肉，黄酒，葱，姜，蒜，八角，花椒，茴香，香叶，丁香，桂皮，老抽，白糖。
做法：
1、猪五花肉切成方块。
各种炖肉(19张)
2、将肉放入锅中，点火加热，使肉中的水份降低。
3、待五成水蒸干后，加入黄酒，用中火闷一会儿，再加入少量的水，葱，姜，蒜，八角，花椒，茴香，香叶，丁香，桂皮等，加热至八成熟，放入食盐。
4、小火加热至水快干时，再加入少量白糖，老抽，也可加入少量味精，即可出锅。
火烧夹肉的做法，火烧夹肉怎么做好吃，火烧夹肉 ？
1.
先用240克水将5克酵母粉融解，静置5分钟，充分激发酵母粉的活性，然后加入5克白砂糖和15克玉米油，搅拌几下，
2.
加入400克小麦面粉，
3.
揉成光滑的面团，
4.
放入面包机中进行发酵，时间选择1小时，
5.
在面团发酵的过程中，制作油酥，50克面粉中加入盐，拌匀，然后倒入80克热油，拌匀成可流动的状态就可以了，晾凉备用，
6.
面团发酵至两倍大，
7.
取出，擀成长方形，尽量擀薄一些，
8.
将油酥倒上，抹匀，
9.
从一头卷起，边抻连卷，
10.
揪成8份，
11.
取一份，将开口的两端向中间折，再对折，饼坯就做好了，
12.
如此将其余的几个也做好，
13.
用擀面杖稍微擀开，静置10分钟，
14.
电饼铛双面预热，放入饼坯，
15.
不用翻面，烙6分钟，至两面金黄即可，
16.
准备红烧肉和卤蛋，
17.
将红烧肉和香菜剁碎，
18.
夹在油酥火烧中间即可。
卖烧饼夹肉在哪开好 ？
是肉夹馍吗
烧饼里都能夹什么东西 ？
豆皮，咸菜，豆芽煎蛋，卤蛋等能想到的都可以
我想做烧饼夹肉，可是烧饼怎么加热呢 ？
电饼铛，微波炉都可以加热，做好的烧饼一般用微波炉加热。
我是卖烧饼夹肉的，为什么我炖的肉不上色呢？？？？哪位高人指点一下。。。。 ？
【做法】 1、白吉馍、卤肉料、盐 ，去除卤料的苦味、青椒【材料】 带皮猪腿肉、锅中加入足量的清水。 2、大葱、香菜、老抽、将卤味料冲洗干净放入料盒盖严。 4、酱油.、清水.、入清水锅煮5分钟。 3、锅置火上加足量水烧沸，下入肉块绰水去血沫