万丰美食菜谱大全鸡腿便当的材料 ？
2小匙 香油 1小匙调味料烤肉酱 1大匙 盐 1/，於便当边装饰绿海苔丝鸡腿 1只 小蕃茄 5粒 小黄瓜 1/3条(切丁) 蛋 1/3小匙 糖 1/2小匙 香油 1/2个(切丁) 白饭 1碗 绿海苔丝 少许腌料酱油 1/3小匙 烤过的鸡腿切块後;2大匙 胡椒粉 1/，排放在白饭上
鸡腿排便当怎么做 ？
鸡腿排便当的做法
麻辣鸡丝，最好吃
麻辣鸡丝拌好了
装起来，叫狗一起吃饭
东池便当鸡腿饭做法 ？
菜谱简介 酒水调制比例=酒5：水100
材料
去骨鸡腿1只，盐少许，酒水适量，照烧酱汁：15g，酱油15g，味醂15g
做法
1.将鸡腿撒上少许盐，腌约10分钟，再以酒水(5%浓度)洗净拭去水分。
2.热油锅，放入鸡腿以中火煎至双面皆上色，约7∼8分熟；加入酱汁材料，煮至酱汁带稠状即可熄火。
3.将作法2的鸡腿捞起，适当切块后盛盘，淋上锅中剩余酱汁即完成。
孤独的美食家中国版黄平洋便当 ？
第6集 怀旧鸡腿便当
便当的做法 ？
番茄炒饭便当材料：白饭 1碗小黄瓜丁 1/2条蛋 1个综合豆 2大匙烧肉丁 1/4杯葱花 1大匙香蕉 1/2根茶冻粉 20公克布丁模 1只水 100㏄腌料：蕃茄酱 2大匙盐 1小匙盐水 少许糖 2小匙香油 1小匙作法：(1)起油锅，蛋先打散，入锅炒散到熟，再依序放入小黄瓜、青豆及红烧肉，略炒后把白饭倒入炒匀，再倒蕃茄酱及少许盐拌炒一下起锅放入便当中。(2)香蕉半根切片，用盐水淋过即可将水份滤干放入便当隔层中。(3)茶冻作法，先将水加热煮沸后倒入茶冻粉，搅拌均匀后再稍煮沸，立即熄火，倒入模型杯中，冷却后即可成为茶冻，再放入冰箱冷藏。珍珠丸便当材料：四季豆 15条绞肉 1大匙长糯米 1/3杯猪绞肉 1/2杯虾米 1/2大匙腌料：(1)酱油 1/2大匙豆瓣酱 1小匙糖 1小匙香油 1/2小匙蒜泥 1小匙(2)盐 1/2小匙胡椒粉 1/2小匙香油 1小匙葱花 1大匙糖 1/2小匙太白粉 1小匙作法：(1)先将四季豆洗净并沥干水份，起油锅炸至扁软即起锅，再以少许油加绞肉及调味料(1)略炒拌均匀，即可放入便当中。(2)要做珍珠丸子之前，要先将长糯米洗净泡水约4小时，后沥干水份备用。(3)虾米用水泡过至软，取出剁碎，再与猪绞肉及调味料(2)拌匀，搓成小圆球，再滚上泡好的糯米。(4)蒸?#092;\水加热后，盘子先涂上少许油，再放入珍珠丸子，加盖蒸约20分钟，至熟就可放入便当中，这样就大功告成了。滑蛋虾仁便当材料：虾仁 10尾蛋 1/2个综合豆 少许青豆 少许甜黑豆 酌量蘑菇 3朵白饭 1碗腌料：(1)盐 1/3小匙太白粉水 1小匙香油 1/3小匙白胡椒粉 1/3小匙糖 1/2小匙蒜末 1/2小匙(2)盐 1/3小匙糖 1/3小匙香油 1/2小匙蒜末 1/2小匙作法：(1)起油锅将虾仁爆炒一下，再加入综合豆拌炒，以调味料(1)调味芶芡后，再打入半颗蛋，烩一下即可熄火盛起。(2)将青豆、蘑菇用少许油加热拌炒，加入调味料(2)炒至熟即可盛起，放入便当。(3)于另一层便当将白饭铺平，再放上甜黑豆即大功告成了。鳗鱼饭便当材料：(1)鳗鱼 1片(8公分宽)蜂蜜 1小匙黑芝麻 适量(2)豆芽菜 1/2杯红萝卜丝 少许蒜末 1小匙(3)茄子 1//2条葱末 1/2大匙辣椒 1小匙蒜末 1小匙(4)白饭 1碗黑甜豆 少许调味料：鳗鱼腌料：黄砂糖 1/2大匙酱油 1/2大匙姜汁、米酒 各1小匙腌料：盐 1/3小匙香油 1/2小匙糖 1/2小匙蒜末 1小匙作法：(1)将鳗鱼洗净，用刀面略刺几刀，再加入腌料腌20分钟使其入味。(腌汁留着，炒茄子时用)。(2)将鳗鱼放入烤箱约200℃烤6～8分钟，取出后刷上蜂蜜汁，再撒上黑芝麻，放在白饭上，烤时如有余下酱汁，可以在此时淋上即可，最后在白饭上装饰黑甜豆即完成。(3)将蒜末爆香，再放入豆芽菜及红萝卜丝略炒后，再加入调味料炒均匀即可熄火盛入便当隔层的一边。(4)茄子切成约1公分段，用热油炸熟到茄子软化，捞起将油滤干，再加入葱末、辣椒、蒜末及腌鳗鱼的酱汁，一起炒熟入味至沸且汁收干，即可盛起放入便当中，这个便当就完成了。白菜卷便当材料：(1)大白菜 2叶四季豆 4条红萝卜 1段(2)海蜇皮丝 2大匙红萝卜丝 1大匙白萝卜丝 1/2大匙小黄瓜丝 1/2大匙(3)鸭赏 1......余下全文>>
东池便当鸡腿饭怎么做 ？
用料
鸡腿
台式腌料
淀粉
鸡蛋
食用油
水
东池便当鸡腿饭的做法
首先用小刀将鸡腿骨头两边肉厚的位置划开，方便入味；注意这个过程将鸡腿的筋挑断；
配制腌料：一公斤鸡腿大约配比16g腌料A和40g腌料B，重口味者可多加；
接着加入少量水，使各种搅拌成糊状即可；
这里提示一个小技巧：在腌料中可以加入适量卤肉粉，口感会更好；
将腌料搅拌均匀，均匀涂抹在鸡腿上；腌制12个小时即可油炸；
接着我们开始配制淀粉，倒入适量干淀粉，放入鸡蛋尽量与干淀粉搅拌均匀；然后倒入适量水搅拌，稀点为好；
开始炸鸡腿前，将炸炉中的油温提前预热到180℃；将腌制好的鸡腿浸入淀粉，与淀粉充分接触，再放入热油中炸；
大概炸至8~12分钟即可，滤油即可捞起；
最后鑫泰再来一个小技巧：在炸好的鸡腿上撒一些麻辣鲜，香味口感都会更好；
为什么东池便当的鸡腿那么大 5分？
我也想知道这个问题为什么那么大，感觉不是一般的鸡啊。。吃的时候心里发毛。。。
周末要和女朋友去玩，我想自己做便当，有谁知道便当怎么做的吗？最好美观一点，越详细越好，麻烦各位了。 ？
鱼竹轮鸡腿便当
1、米饭用电饭煲煮熟。锅内热油，翻炒鸡蛋，毛豆，加一点盐，放入米饭做成蛋炒饭。
2、刀豆，鱼竹轮同锅煮熟。胡萝卜与藕下锅炒，加一点盐，水，醋，收干即可，后期汁水会自动变稠，胡萝卜和藕都有甜味，不用加糖
3、刀豆和鱼竹轮拿出后放冷水里。现在来做酱汁，研磨钵里加芝麻，砂糖，酱油搅成酱汁
4、放入刀豆搅拌一下，凉菜做好了
5、鱼竹轮当中切一刀，蟹肉棒也撕成两半，放在鱼竹轮上卷起来，用竹签固定
6、一个鱼竹轮一个蟹肉棒，正好两个卷
7、鸡腿洗净，可以在肉多的地方划一刀，烧制时容易入味
8、锅内加油和姜片，入鸡腿稍微煎一下两面，加入料酒，糖，八角，盐，酱油和水，收干即可
煎鸡排爱心便当
1、鸡腿洗净，用剪刀去骨，再用刀稍稍用力剁几下，放在大容器中，加盐和白胡椒粉腌制30分钟。然后取平底锅，用少许油把腌好的鸡排煎一下，两面金黄了就行
2、西兰花、菜花洗净掰小朵;胡萝卜洗净切圆片，把它们都焯熟，蔬菜的软硬自己把握吧，焯好后放入大碗，加盐和黑胡椒碎调味拌匀
3、在刚刚煎过鸡肉的锅中，加入3汤匙蚝油，2汤匙生抽，半汤匙老抽，1汤匙料酒，1汤匙白糖，6-7汤匙的高汤或清水，最后再加一点点盐，或者不加盐都可以。把这个汁边加热边搅匀，煮开后放入煎过的鸡排
4、中小火慢慢收汁让鸡排充分入味，可以再丢水煮蛋或鹌鹑蛋进去一起吸收汤汁的味道
5、汤汁收的差不多就可以了，留一点浇在米饭上
蛋包饭虾仁耦合便当
1、两个鸡蛋打散，加点盐
2、热锅倒入蛋液摊成蛋皮，放上一片紫菜，把饭堆在紫菜边缘，往右折叠卷起
3、卷起后可以再烧一会儿，让蛋卷结实，出锅后切成小份
4、藕切片完放入水中;洋葱、葱、姜、虾仁切碎，加入一小勺盐、一小勺鸡精、一小勺酱油、一勺麻油、半勺淀粉搅拌
5、藕拿出来用厨房用纸吸干表面水分，两面拍上面粉
6、一片藕上放虾仁馅料，盖上另一片藕轻压，入锅炸熟即可
7、鸡胸肉水煮熟，青椒切丝，黄瓜切丝
8、碗里放一点盐、2-3勺麻油、半勺酱油、芝麻(可省)搅拌成酱汁
9、加入鸡丝，黄瓜丝，青椒丝搅拌即可
10、豆角切小段，大蒜切碎
11、热锅入油，加入蒜爆香，入豆角，加半勺蚝油翻炒，加一点水闷熟即可
便当盒里的秘密的作品目录 ？
《便当盒里的秘密》 关于便当的闲话 家常经典营养便当 三色饭便当 糖醋小丸子便当 双拼便当 肉末茄子便当 酱烧肉饼便当 哪喱肉松煎蛋便当 炒饭&煎火腿便当 蛋包饭便当 蛋烤鸡肉&烘蛋便当 清爽低卡减肥便当 豆腐饼便当 韩式拌饭便当 牛肉饭便当 烤肉沙拉&饭团便当 辣炒豆腐便当 三文鱼管面沙拉便当 给他的爱心能量便当 .狮子头便当 姜烧猪肉便当 猪肉咖喱便当 烤鸡腿便当 卤肉饭便当 蜜汁鸡腿便当 十五分钟超快速便当 烧烤便当 香肠炒蛋便当 火腿奶酪卷便当 蔬菜烤蛋杯&饭团便当 金枪鱼&卷心菜炒蛋便当 照烧肉饼便当 炒面便当 芝土牛肉丸便当 酸甜鸡柳饭团便当 红酒烧鸡肉便当 西式风味便当 热狗三明治便当 茄子培根意粉便当 便利店寄生人
午餐往公司带什么便当好如题 谢谢了 ？
不要做青菜，因为隔夜的青菜会产生硝酸盐，吃多了对身体不好。 这些可以的：番茄炒蛋、洋葱炒蛋、菠菜炒蛋等等，蛋白质和维生素都有了，又少脂肪。桂鱼、鲈鱼、黄鱼、扁鱼这些骨刺较少，吃起来较方便的鱼就很不错。小蒸包、凉拌菜、卤味古老肉便当 或者寿司。再有就是豆制品的菜，以及丁类的食物，比如玉米+鸡丁+肉丁等。 以下是做法: 1番茄炒饭便当 材料： 白饭1碗 小黄瓜丁 1/2条 蛋1个 综合豆 2大匙 烧肉丁 1/4杯 葱花1大匙 香蕉1/2根 茶冻粉 20公克 布丁模 1只 水100㏄ 腌料： 蕃茄酱 2大匙 盐1小匙 盐水 少许 糖2小匙 香油1小匙 作法： (1)起油锅，蛋先打散，入锅炒散到熟，再依序放入小黄瓜、青豆及红烧肉，略炒后把白饭倒入炒匀，再倒蕃茄酱及少许盐拌炒一下起锅放入便当中。 (2)香蕉半根切片，用盐水淋过即可将水份滤乾放入便当隔层中。 (3)茶冻作法，先将水加热煮沸后倒入茶冻粉，搅拌均匀后再稍煮沸，立即熄火，倒入模型杯中，冷却后即可成为茶冻，再放入冰箱冷藏。 2.珍珠丸便当 材料： 四季豆 15条 绞肉1大匙 长糯米 1/3杯 猪绞肉 1/2杯 虾米1/2大匙 腌料： (1)酱油 1/2大匙 豆瓣酱 1小匙 糖1小匙 香油1/2小匙 蒜泥1小匙 (2)盐 1/2小匙 胡椒粉 1/2小匙 香油1小匙 葱花1大匙 糖1/2小匙 太白粉 1小匙 作法： (1)先将四季豆洗净并沥乾水份，起油锅炸至扁软即起锅，再以少许油加绞肉及调味料(1)略炒拌均匀，即可放入便当中。 (2)要做珍珠丸子之前，要先将长糯米洗净泡水约4小时，后沥乾水份备用。 (3)虾米用水泡过至软，取出剁碎，再与猪绞肉及调味料(2)拌匀，搓成小圆球，再滚上泡好的糯米。 (4)蒸?#092;\水加热后，盘子先涂上少许油，再放入珍珠丸子，加盖蒸约20分钟，至熟就可放入便当中，这样就大功告成了。 3.滑蛋虾仁便当 材料： 虾仁10尾 蛋1/2个 综合豆 少许 青豆 少许 甜黑豆 酌量 蘑菇3朵 白饭1碗 腌料： (1)盐 1/3小匙 太白粉水 1小匙 香油1/3小匙 白胡椒粉 1/3小匙 糖1/2小匙 蒜末1/2小匙 (2)盐 1/3小匙 糖1/3小匙 香油1/2小匙 蒜末1/2小匙 作法： (1)起油锅将虾仁爆炒一下，再加入综合豆拌炒，以调味料(1)调味芶芡后，再打入半颗蛋，烩一下即可熄火盛起。 (2)将青豆、蘑菇用少许油加热拌炒，加入调味料(2)炒至熟即可盛起，放入便当。 (3)於另一层便当将白饭铺平，再放上甜黑豆即大功告成了。 4.鳗鱼饭便当 材料： (1)鳗鱼 1片(8公分宽) 蜂蜜1小匙 黑芝麻 适量 (2)豆芽菜 1/2杯 红萝卜丝 少许 蒜末1小匙 (3)茄子 1//2条 葱末1/2大匙 辣椒1小匙 蒜末1小匙 (4)白饭 1碗 黑甜豆 少许 调味料： 鳗鱼腌料：黄砂糖 1/2大匙 酱油1/2大匙 姜汁、米酒 各1小匙 腌料： 盐1/3小匙 香油1/2小匙 糖1/2小匙 蒜末1小匙 作法： (1)将鳗鱼洗净，用刀面略刺几刀......余下全文>>