万丰美食菜谱大全怎样切圣诞火腿 ？
材料
材料圣诞火腿、各式蔬菜丝、橙肉、雪梨酒、盐、胡椒、黄油、鲜橙汁、蜂蜜
做法
(1)圣诞火腿切成片，浸入雪梨酒与蜂蜜的混合液中腌渍。
(2)用煎盘将火腿两面煎黄，置于烤箱内烤熟。
(3)各式蔬菜丝炒熟后，放入模具内塞紧。
(4)鲜橙汁加入少许蜂蜜，以小火浓缩至稠。
(5)从模具中取出蔬菜，与火腿一起装盆，淋上鲜橙蜂蜜汁，放上橙肉。
特别关照
蔬菜丝可随意散放在火腿周围。
圣诞吃烟熏火腿,为什么（12。24前回答给我） ？
圣诞老人是从烟囱里进来的，所以带的火腿都有烟熏的味道，希望这么解释能帮助你
圣诞习俗有那些 ？
习俗与庆祝
圣诞习俗数量众多，包括世俗，宗教，国家，圣诞相关，国与国之间差别很大。大部分人熟悉的圣诞符号及活动，如圣诞树，圣诞火腿，圣诞柴，冬青，槲寄生以及互赠礼物，都是基督教传教士从早期Asatru异教的冬至假日Yule里吸收而来。对冬至的庆祝早在基督教到达北欧之前就在那里广为进行了，今天圣诞节一词在斯堪的纳维亚语里依然是异教的jul（或yule）。圣诞树被认为最早出现在德国。
教宗额我略一世没有试图去禁止流行的异教节日，而是允许基督教的教士对它们赋予基督教的意义重新解释，他允许了大部分的习俗继续存在，只是稍加修正，甚至保持原样2。宗教及政府当局与庆祝者之间的交易使圣诞节得以继续。在基督教神权统治繁荣的地区，如克伦威尔治下的英格兰和早期新英格兰殖民地，庆祝活动是被禁止的3。在俄国革命后，圣诞庆祝被苏联苏维埃共产党政权禁止了75年。即使在现今一些基督教派里，例如耶和华见证人、一些基要派和清教徒组织，仍旧把圣诞节看作没有圣经认可的异教徒节日，并拒绝庆祝。
[编辑本段]【民间习俗】
自从圣诞庆祝习俗在北欧流行后，结合着北半球冬季的圣诞装饰和圣诞老人神话出现了。
圣诞老人和他带来的礼物：
圣诞老人圣诞节送礼物已经接近成为一个全球通行的习惯了。神秘人物带给小孩子们礼物的概念衍生自圣尼古拉斯，尼古拉斯是一位4世纪生活在小亚细亚的好心主教。荷兰人在圣尼古拉斯节(12月6日)模仿他送礼物。在北美洲，英国殖民者把这一传统溶入圣诞假期的庆祝里，而Sinterklaas也就相应的成为圣诞老人或者称为Saint Nick(圣尼克)的人物了。在英籍美国人的传统中，圣诞老人总是快活的在圣诞前夜乘着驯鹿拉的雪橇到来，从烟囱爬进屋内，留下给孩子们的礼物，吃掉孩子们为他留下的食物。他在一年中的其他时间里忙于制作礼物和监督孩子们的行为并记录下来。
法语中圣诞老人叫做Père Noel（与圣诞老人几乎完全一样），其红白相间的衣服曾经使可口可乐公司获得灵感，在1930年代画出了传遍世界的圣诞老人形象。在一些文化中，圣诞老人身旁跟随着Knecht Ruprecht，或是称作"黑彼得"(Black Peter)的家伙。一些版本中，玩具作坊里的侏儒制作了节日礼物，有时圣诞老人与圣诞夫人是夫妻。在圣诞季期间的北美和英国超市，都有小孩可向其要礼物的圣诞老人出现。
在许多国家里，孩子们准备好空的容器，以便圣诞老人可以装进一些小礼物，如玩具，糖果或水果。在美国，孩子们平安夜在壁炉上悬挂圣诞袜，因为圣诞老人说过要在圣诞前夜从烟囱下来把礼物放到袜子里。在其他国家，孩子们把空鞋放到户外，以便圣诞老人可以在圣诞前夜（或圣尼古拉斯日12月5日）赠送礼物。赠送礼物不单单是指圣诞老人，家庭成员和朋友也互相给予礼物。
送礼时间：
在许多国家，圣尼古拉斯日仍然是互赠礼物的日子。德国很多地方，12月25日晚上，小孩儿们把鞋子拿出放在窗台上，第二天早上他们将发现鞋里放满了糖果和小礼物。在德国，主要的送礼日期是12月24日，圣诞老人带来礼物或放在圣诞树下。在匈牙利也是如此，只是送礼的人是“小耶和华”，而不是圣诞老人。
在很多地区，包括荷兰，圣诞假日仍然保存了它的宗教性质。而在西班牙和其他一些有相似传统的国家里，在1月6日主显节送礼物的人则是祭司(Magi)，算命人和异教牧师。
歌曲圣诞十二日道出了其中一个送礼习俗。当中描述了英国人传统上会从圣诞节到显现节每天互送礼物庆祝。在世界大部份地方，圣诞礼物都是在平安夜晚上或圣诞节早上送出的。直至不久以前，英国人都是于节礼日送礼给朋友的。......余下全文>>
圣诞节是哪个国家的节日 ？
圣诞节具体来说不是属于哪个国家的节日,那是一个宗教节日,基督教节日. 所以凡是有基督信仰的国家,如欧洲美洲都有圣诞节.
12月25日圣诞节为什么有人要守夜到十二点 ？
圣诞节这个词来自西元10-12世纪的英国。其本身的含义是指“基督的弥撒（Christ's mass）”，即“为基督的一次聚餐”。圣诞节只是基督徒庆祝其信仰的耶稣基督诞生的庆祝日。圣诞节的庆祝与基督教同时产生，被推测始于西元1世纪。圣诞习俗数量众多，国与国之间差别很大。大部分人熟悉的圣诞符号及活动，如圣诞树，圣诞火腿，圣诞柴，冬青，槲寄生以及互赠礼物。正像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下，共进节日美餐
圣诞北欧小故事 ？
圣诞节是芬兰最传统的节日，这最美好的时光要献给家人和亲朋，特别是儿童。准备圣诞饰品是圣诞欢乐时光的开始，芬兰人在圣诞前的最后一个星期日开始寻找他们心中理想的圣诞树，在平安夜前一天由男主人和孩子们一起扛回家中，装扮一新。
被芬兰人细心维护的圣诞文化
就像其他北欧国家一样，芬兰圣诞节的庆祝高潮是在12月24日平安夜。清晨，全家要吃传统早餐——加了桂皮和糖的米粥。中午12时整，芬兰最古老的城市、旧都图尔库会宣布“圣诞平安”的致词。这项活动开始于13世纪，内容至今依然沿袭中世纪的劝谏和祝词，很有历史气息。
每家主妇都要提前好几天就开始准备圣诞晚餐，鲜鲑鱼、圣诞火腿、李子酱甜品、肉桂饼都是芬兰式圣诞晚餐不能缺少的传统菜肴。另一项芬兰人保留的圣诞传统是在圣诞前夜洗桑拿浴，在这个特别的时候沐浴不仅是为了清洁身体，更是为了让蒸气的洗礼来涤荡心灵，恢复活力。
晚餐过后，每个人都在期待圣诞老人的敲门声。年复一年，他总是重复着经典的问话：“这里有好孩子吗？”得到的回答也总是热闹异常的“有”，就此将节日的气氛推向高潮。在大多数外国电影里，圣诞前夜的热闹到这里就结束了，而实际上，芬兰平安夜最美的时刻，是人们手持蜡烛来到逝去亲人的墓碑前分享圣诞快乐。一排排蜡烛在星空下，在晶莹的雪地上闪烁，与虔诚祈祷的人们组成一幅令人难忘的画面。
芬兰人希望鲜活地保持他们的传统文化，所以，在这个国家电子邮件和手机短信都不能取代来自亲朋好友写满祝福的、漂亮的圣诞卡片。为此，芬兰邮政部门每年都会负责邮寄5000万张圣诞贺卡。
去哪里会见圣诞老人
这个季节来到芬兰当然想见到圣诞老人。远在芬兰与俄罗斯边境的耳朵山的山地上，有圣诞老人居住的小屋，不过那里婉拒探访。惟一可以一偿与圣诞老人会面心愿的地方，就只有芬兰罗凡涅米以北8公里的圣诞老人村了。在那里，每年有来自世界各国的40万游客要求跟圣诞老人见面。在圣诞老人的办公室里，来访者可以问任何有关他的问题。最让孩子们着迷的是，这儿的圣诞老人知识广博，会讲很多国语言，中文也能说几句，所以孩子多半会满意而归。他们与圣诞老人挥手告别时，手里一般都举着与圣诞老人的合影（收费17欧元）。
令人兴奋的还有圣诞老人邮局里各种充满童话色彩的邮票、贺卡和礼品，如果在这里买礼品寄回家，你会得到一个特别的纪念——盖有北极圈圣诞老人邮局的邮戳。
圣诞老人村里还有一处不能错过的名胜———刻着北纬66度33分字样的北极圈纬度线，圣诞老人村就横跨在北极圈纬度线上，所以当你走到村子北边就已经置身于北极圈内了。能来到北极圈的意义特别，几乎所有的游人都愿意跨着北极圈纬度线拍照留念。如果还想回家和朋友炫耀一下，也可以买一份到达极地证明书，现在证明书也有中文版本了。
圣诞老人住在耳朵山
关于圣诞老人从哪里来，欧洲历史上有很多种传说，而所有传说最终却都汇聚在芬兰的拉普兰。
传说圣诞老人出生在公元三四世纪之间，是小亚细亚一个富裕家庭的虔诚信徒，名为尼古拉斯。他从小决心终生侍奉上帝，长大后便在地中海附近一处名为Myra（位于今土耳其境内）的地方当主教。尼古拉斯恪尽职守又热心助人，传闻他时常救济穷人、帮助孤寡。他过世后，希腊东正教将他奉为圣人。随后尼古拉斯被罗马天主教管辖地区奉为保护儿童和穷人的圣者。
在英国，尼古拉斯被称为圣诞之父（Father Christmas）。后来，尼古拉斯的传说随着荷兰基督徒来到美洲大陆，荷兰基督徒昵称尼古拉斯为Sinterklaas，却被当地不懂荷兰文的人逐渐错念为SantaClaus，于是这个错误......余下全文>>
圣诞节的传统美食有哪些 ？
圣诞节传统食物
烤火鸡
圣诞节餐宴餐桌上的食品种类繁多，丰富多彩，而其中最主要的一道菜就是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡的晚餐就算不上是圣诞晚餐。
圣诞节吃火鸡源于美洲。据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。
火鸡是美洲特产，在营养价值上有“一高二低”的优点。一高是蛋白质含量高，二低是脂肪低，胆固醇低，并含有丰富的铁，锌，磷，钾及维生素B。火鸡肉和其他肉类产品比较起所含蛋白含量甚高，但是热量和胆固醇是最少的;火鸡肉所含的脂肪是不饱和脂肪酸，不会导致血液中胆固醇量的增加;其次，火鸡胸肉的铁含量也相当高，对于生理期、妊娠期和受伤需调养的人而言，火鸡肉是供应铁质最佳的来源之一。
红酒
圣诞红酒是德国人在圣诞节必喝的热饮之一，它是一种加热了的红酒，不过除了一般红酒的成分外，制造商亦会引入一些不同风味，如加入肉桂、蜂蜜、柠檬，甚至水果烈酒等，令口味变化更多，许多德国人在圣诞夜做完子夜弥撒后，也会马上喝一杯热乎乎的圣诞红酒来暖身，是个非常特色的饮料。
葡萄酒与基督教的关系可谓极其深远。在《约翰福音》中，记录了耶稣在迦南的婚礼上把水变成了葡萄酒的神迹。在最后的晚餐上，耶稣也同样用葡萄酒来招待自己的门徒，并且说：“面包是我的肉，葡萄酒是我的血。”因此红葡萄酒又有“圣血”之称。
的确，葡萄酒是西餐美食不可缺少的搭配，平时的饮食中都少不了它的到场，更不要说圣诞大餐了。葡萄酒不但色泽鲜红如红宝石，为餐桌平添了几分浪漫，还含有许多维生素。即可以暖胃又帮助肌肤补充维他命，更促进了血液循环，十分适合搭配圣诞餐。
烟熏火腿、圣诞三文鱼
传统的圣诞大餐，在最早的时候流行吃烤猪、火腿，因为在天主教国家看来，猪象征着“富裕”。不论是早期的烤猪、火腿，还是后来的火鸡、三文鱼，总之都是以肉为主。因为在靠天吃饭的时期，“饥饿”是常有的事，能在一年之尾享受一顿“大块肉”晚餐，总是一件快乐的事情。
熏火腿应该算是圣诞大餐中最传统的正菜了。不仅方便食用，还能满足节日用餐人多的需求，甚至就算剩下了也不怕。烟熏烤火腿往往会在表面涂抹上含有甜味的酱汁，如蜂蜜或者樱桃石榴酱。利用这些甜味酱可以与红酒成为搭配熏火腿食用的完美组合，因此就需要选择果味稍浓口感丰富一些的红酒来配合烟熏火腿外层上甜腻的味道。
三文鱼是圣诞餐桌上必备的菜肴，品种相当丰富，有用糖和盐汁浸泡了3天的生三文鱼片，辅以柠檬汁和芥末，味道鲜美。熏三文鱼和煮三文鱼也别具风味。
圣诞蛋糕
蛋糕是日常食品之一，圣诞节吃用的蛋糕就是圣诞蛋糕，德国出品的圣诞蛋糕最为出名。巧克力口味即是圣诞蛋糕主要的口味之一，此刻几乎每一家都会制作以巧克力为主的蛋糕。
人们常常把圣诞蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果酱浇“圣诞快乐”的字样，四周插上特制的圣诞蜡烛。蜡烛形状小巧，只有三四寸长，但用料精致，五颜六色，有的还做成螺旋形。点燃之后，由主人次熄，然后大家分吃蛋糕。人们有时还在蛋糕里放进三粒豆子，以此代表圣经故事中的三个东方贤土，谁吃着豆子谁就当上了“三王”，令人感到十分有趣。
苹果
圣诞节的前一天，被称为平安夜。平安夜还没到，一种叫做“平安果”的礼物，开始在人们手中悄然传递。据了解，“平安果”是用一个个色泽鲜艳、样子好看的......余下全文>>