万丰美食菜谱大全玫瑰酱的食用方法？ ？
花酱的推荐吃法:
一、冲泡冰水效果非常好
二、涂在面包,馒头,糕点上同食;
三、用玫瑰花酱作原料制成沙拉配料，再加工成丰富多彩的沙拉制品；
四、玫瑰花酱浸洒,做糕点,肴馔做成各种美味的玫瑰花粥,玫瑰糖水;
五、将花酱与肉一起煮汤饮用的,或者用玫瑰花酱做无锡小排味道一定不错!
六、玫瑰奶茶
很适合晚上喝的茶，玫瑰是安神的。红茶可以先煮好或冲泡好，然后加入玫瑰干花焖2分
钟，再加入鲜奶和蜂蜜。
如果有玫瑰花酱的话就是俄罗斯风情的玫瑰奶茶，但茶的分量一定要加浓，玫瑰花酱是
先放在杯子里面等着热红茶冲泡下去的。而且利用玫瑰花酱里的甜味就不用再放糖了。
为了好好享用花香，我不会让茶太甜。
七、玫瑰银耳莲子羹：
银耳先泡一个小时，然后用小砂锅将水煮开后加入干莲子和泡好的银耳，大火烧开后改
小为慢炖3~4小时，等莲子煮烂，银耳出胶后关火，加入玫瑰酱和蜂蜜就行了，很养颜的
。以前我老做来吃，只是没有玫瑰酱，现在加入玫瑰酱后，味道更好了。
八、玫瑰锅炸
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主料:生鸡蛋黄4个。
配料:玫瑰酱5克
调料:白糖150克，面粉75克，水淀粉150克，花生油1000克（约耗75克）。
烹饪工艺：
1.将鸡蛋黄放入大碗内，加入面粉25克，水淀粉100克，清水300克，搅匀成糊。
2.将炒勺刷洗干净，放入少许清水，烧开后倒入鸡蛋糊，用手勺不停地搅动，炒至成粘
糕状（已熟），然后倒入抹过油的平盘中摊平，冷凉后即成软糕。再将软糕切成长4厘米
、宽1厘米的条，滚上一层面粉。
3.勺内放入清水100克，加入白糖、玫瑰酱。烧开后，用水淀粉勾芡，成玫瑰汁。
4.另取炒勺一把，放入花生油，烧至七成热时，将软糕逐块放入油内，炸至呈金黄时捞
出装盘，浇上熬好的热玫瑰汁即成。
风味特点：
色泽金黄，软嫩香甜，玫瑰味浓郁。
九、玫瑰花鼓
材料： 特制粉25千克，熟石粉2.5千克，白糖粉11千克，净蛋黄12千克，熟猪油1千克，
玫瑰酱1千克，炸菜油6千克
制作方式：取面团约1千克，用水滚简擀成2厘米厚的薄片，在表面涂抹玫瑰酱，卷成卷
筒，搓成1.5厘米的圆条形，顺条切成1.2厘米的小圆饼。左手中指在下，姆指在上，对
捏住小圆饼坯切面，右手持花夹子(夹口有齿纹)在饼坯周围鼓边上夹出斜齿纹，即成生
坯。抚
油炸：用色拉油炸制。等油烧至165℃左右时，将生坯均匀投入，并不断翻动，待产品完
全浮出油面呈深黄色时起锅。花鼓油炸后，应在表面涂抹一层红色白糖装饰成品。
玫瑰百果蜜糕
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原料配方(制100块) 细糯米粉5公斤 绵白糖3.5公斤 核桃仁600克 松子仁500克 青梅干
250克 桔红150克玫瑰酱250克 红曲米粉25克 豆油25克
制作方法
1.将核桃仁挑选后放入沸水里泡约15分钟，去其涩味，沥干水后同青梅干、桔红(即柑桔
外果皮)切成黄豆大小的丁，放入盘中，加入松子仁拌匀即成果料馅。将红曲米粉过筛待
用。
2.将细糯米粉、红曲米粉、绵白糖(2公斤)一起倒入木桶内，中间扒窝，舀入清水350克
，用手拌匀(手法要轻，拌的要匀，次数要少)。其后静置约3小时，用筛子筛后即成糕粉
。
3.取蒸桶一只，内放竹箅垫底(抹豆油15克)，先薄铺一层糕粉，置沸水锅上蒸，见蒸汽
从糕粉四周慢慢冒起时，再把其余糕粉分数次均匀地、轻轻地撒在冒气处。撒完后，上
盖蒸约10分钟，待糕面呈玫瑰色，质地软润，用筷子插入内部，取出筷子上见不到粘糊
就已成熟(如糕表面有生粉，应把生粉均......余下全文>>
玫瑰酱怎么吃 ？
玫瑰酱 食用方法：
1.、可将玫瑰酱涂抹在土司面包或用在蛋糕、夹心饼乾的馅料中，厚郁的玫瑰花香、独特的酸甜，能让整体滋味味更丰富优美。
2、可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮，享受幸福甜蜜的滋味。
3、便秘者，每天冲泡，连续饮用，两个月内看效果是否显著。
4、用来各种食品做馅，果酱，直接冲饮，熬粥，做甜品。
5、逢年过节还可以用来自制玫瑰汤圆和玫瑰月饼。
6、可以做稀饭吃，直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子 。
7、也可将适量的花酱加入煮热的牛奶，咖啡等，制成玫瑰牛奶等热饮，也可以加入酸奶，在制作沙冰时加入，做冷饮。
8、可以添加于酸奶里面做成玫瑰酸奶，味道也是非常的好吃。
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一般吃法
用途：玫瑰花酱属温性食品,有疏肝醒脾之功能。对胃病、腰腿痛、风湿关节炎、支气管炎等10多种慢性疾病有辅助疗效。同时也是保健食品，长期食用能防止皮肤干裂、老化，有滋润皮肤功效。可开窍，化淤，是治疗妇科病的有效药物，活血散淤，治疗痛经效果显著。颇受人们喜爱，是很早就广泛应用于各种糕点、馅和菜肴中的主要原料。
使用方法：
1、玫瑰酱可用作糕点馅，做成熟食，口味更佳。
2、可将玫瑰酱涂在面包、糕点上同食。
3、用玫瑰酱作原料制成沙拉配料，再加工成丰富多彩的沙拉制品；
4、玫瑰酱可用水直接冲服，也可茶用。
5、将玫瑰酱与肉一起煮汤饮用。
6、个性用法：将适量玫瑰酱置于杯中，再加入鲜奶和蜂蜜，最后用浓热的红茶冲泡下去，就是具有俄罗斯风味的玫瑰奶茶了。
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玫瑰锅炸
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主料:生鸡蛋黄4个。
配料:玫瑰酱5克
调料:白糖150克，面粉75克，水淀粉150克，花生油1000克（约耗75克）。
烹饪工艺：
1.将鸡蛋黄放入大碗内，加入面粉25克，水淀粉100克，清水300克，搅匀成糊。
2.将炒勺刷洗干净，放入少许清水，烧开后倒入鸡蛋糊，用手勺不停地搅动，炒至成粘糕状（已熟），然后倒入抹过油的平盘中摊平，冷凉后即成软糕。再将软糕切成长4厘米、宽1厘米的条，滚上一层面粉。
3.勺内放入清水100克，加入白糖、玫瑰酱。烧开后，用水淀粉勾芡，成玫瑰汁。
4.另取炒勺一把，放入花生油，烧至七成热时，将软糕逐块放入油内，炸至呈金黄时捞出装盘，浇上熬好的热玫瑰汁即成。
风味特点：
色泽金黄，软嫩香甜，玫瑰味浓郁。
玫瑰花鼓
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材料： 特制粉25千克，熟石粉2.5千克，白糖粉11千克，净蛋黄12千克，熟猪油1千克，玫瑰酱1千克，炸菜油6千克
制作方式：取面团约1千克，用水滚简擀成2厘米厚的薄片，在表面涂抹玫瑰酱，卷成卷筒，搓成1.5厘米的圆条形，顺条切成1.2厘米的小圆饼。左手中指在下，姆指在上，对捏住小圆饼坯切面，右手持花夹子(夹口有齿纹)在饼坯周围鼓边上夹出斜齿纹，即成生坯。
油炸：用色拉油炸制。等油烧至165℃左右时，将生坯均匀投入，并不断翻动，待产品完全浮出油面呈深黄色时起锅。花鼓油炸后，应在表面涂抹一层红色白糖装饰
玫瑰百果蜜糕
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原料配方(制100块) 细糯米粉5公斤 绵白糖3.5公斤 核桃仁600克 松子仁500克 青梅干250克 桔红150克玫瑰酱250克 红曲米粉25克 豆油25克
制作方法 1.将核桃仁挑选后放入沸水里泡约15分钟，去其涩味，沥干水后同青梅干、桔红(即柑桔外果皮)切成黄豆大小的丁，放入盘中，加入松子仁拌匀即成果料馅。将红曲米粉过筛待用。
2.将细糯米粉、红曲米粉、绵白糖(2公斤)......余下全文>>
玫瑰酱怎么吃? ？
用糖将玫瑰酱再揉一下,加点白面,包起来就行的,可以弄成各种各样的糖包子.
如果做豆包,就加在豆子中哟.
包汤圆作馅可用直接冲泡热水或添加于红茶中品饮，享受幸福甜蜜的滋味。 可以做稀饭吃，直接冲水,或与苹果丝一起挂面糊油炸做玫瑰丸子
玫瑰酱可以冲水喝吗？ ？
怎样做玫瑰花酱？多久才能吃？ 10分？
怎样做玫瑰花酱？多久才能吃？
玫瑰花酱的做法，玫瑰花酱怎么做好吃，玫瑰花酱的家常 ？
玫瑰花酱的做法
1.
一般做玫瑰花酱都是用鲜花，但是鲜花没有干的容易买到，所以做了干花
2.
收拾干净，加温水泡几分钟分钟，可以把花瓣都捏开
3.
加冰糖、水、麦芽糖小火煮至变粘稠
4.
放凉加蜂蜜，密封冷藏
玫瑰酱的制作方法？ ？
玫瑰酱做法
1
买大朵的玫瑰花,回来把花瓣摘下来,洗净晾干 2
准备一些蜂蜜用来腌制玫瑰花瓣,在准备一个可以密封的罐子用来存放 3
玫瑰花要分多次,每一个抓一些花瓣放进罐子然后倒入一些蜂蜜,用手把花瓣和这蜂蜜揉碎.再放入新的花瓣,接着倒入蜂蜜接着揉碎,直到把所有的 花瓣全部放进去(记得一定要把手洗干净,不要让容器和玫瑰花粘上油) 4
完成之前工作,把瓶子密封放入冰箱一个星期到10天.然后就可以拿出来用了,每次要用干净的勺子盛出来,占了油很容易发霉.可以冲水,敷脸,直接食用.很方便的
玫瑰酱的制作过程
首先要准备原料：玫瑰花，糖和草莓（草莓也可以不加），今天真的买了盆栽回来，只开了4朵，我就另外泡了点干花凑数
做法：1.玫瑰花去掉花蕊，花茎，只留花瓣，加入切碎的草莓和糖，放在舂里弄碎，我没有，先用锤肉的紶子敲了半天，发现实在是累人的活，就改用搅拌机打碎了
2.弄碎的花液倒入锅里煮成花酱就可以了。这个花酱凉了之后还可以佐食，酸酸甜甜的，还带有很浓的玫瑰花香，吃起来简直就是享受嘛
蜂蜜玫瑰酱的具体方法
玫瑰花瓣8斤左右,加上8斤白砂糖(有的配方上说要加四倍的糖,我觉得太多了,太甜了,就1:1的加了糖),洗干净双手,充分的把花瓣和砂糖揉匀,一直揉搓到花瓣与白糖充分混合，花瓣蜜烂，花汁充分渗出，白糖变成玫瑰红色，最终得到油光明亮的酱为止。这工作一定要让女士们来做，一次制酱后，我的双手被玫瑰油浸润得皮肤细腻，香气四溢。事先准备好了几个洗干净,又擦干水分的广口瓶,装入玫瑰酱,最后以蜂蜜封口,不要用颜色和味道过重的蜂蜜,以清甜的槐花蜜,荆条蜜为好.放冰箱冷藏或者放阴凉处都可以,经过一段时间的发酵陈酿就可以吃了.做好的玫瑰酱常温可保存2-3年,放冰箱冷藏一定要把瓶口封严。
食用方法:玫瑰酱采用鲜玫瑰花、优质糖、天然蜂蜜，进行深细加工制作，使糖、花发酵，具为一体，口感香而美，甜可口，风味独特。
（1）吃汤圆或喝粥时放一些，很香的。
（2）涂抹在面包、蛋糕、夹心饼干中，浓郁的玫瑰花香、独特的香，能让整体滋味更丰富优美。
（3）添加于饮料中，袭人花香让人不由沉醉。
（4）加入原味酸奶中，酸酸甜甜中伴随着玫瑰花独有的香味，美味直达心头。（5）将许玫瑰酱加入到白兰地酒等洋酒中混和搅匀，酒香混和着玫瑰的香气，这种奇特的口感滋味，千万不要错过。
（5）玫瑰酱更是糕点、汤圆等面食的上好馅料。自古以来就被人们视为美味佳肴。例如：用于做月饼、元宵、梨丸子等的配料。
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玫瑰花酱怎么吃 ？
可以