万丰美食菜谱大全干虾仁炒粉丝怎么做如何做好吃 ？
干虾仁炒粉丝的做法步骤
1. 准备好所有食材，注意关键粉丝提前用冷水泡二小时，不是用热水哟，不然粉丝粘连无弹性
2. 泡好洗干净的干虾仁下油锅翻炒一会，开小火依次倒入姜蒜干辣椒继续炒出香味
3. 倒入粉丝炒热，加入蚝油和蒸鱼豉油炒至粉丝上色，此时加蚝油和蒸鱼鼓油的速度要快，最好象我一样提前倒在碗中
4. 撒小葱关火上盘
虾炒粉丝怎么做好吃，虾炒粉丝的家常做法 ？
虾炒粉丝步骤
1.鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；
2.粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；
3.炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；
4.下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；
5.炒至虾入味后下粉丝，用筷子和锅铲一起将粉丝划散；
6.沿锅边加入少许清水，边加水边不停地翻炒；
7.炒至粉丝上色，将葱段放入，快速翻炒几下即可出锅装盘。
虾米炒粉丝的家常做法 虾米炒粉丝怎样吃 ？
用料
主料
粉丝500g
调料
食盐
适量
调和油
适量
虾
适量
虾米炒粉丝的做法
1.粉丝用水泡开备用
2.胡萝卜切丝备用
3.热油锅,加点蒜爆香
4.加入粉丝翻炒
5.加入胡萝卜丝翻炒
6.加入适量的水和虾米煮开
7.水煮干后加点葱花,加盐调味即可
虾米炒粉丝的家常做法大全怎么做好 ？
食材用料
虾米一把相克食物
粉丝一扎相克食物
蒜瓣3瓣
生抽少许
盐少许
花生油适量
鸡精少许
虾米炒粉丝的做法
虾米炒粉丝的做法图解11.将虾米清水泡几分钟后沥干水份
虾米炒粉丝的做法图解22.粉丝泡软剪一下沥干水份
虾米炒粉丝的做法图解33.蒜瓣切碎备用虾米炒粉丝的做法图解44.先起油锅爆香蒜末
虾米炒粉丝的做法图解55.加入虾米爆炒一下
虾米炒粉丝的做法图解66.加入粉丝稍微炒几下，加入适量的开水盖上盖子。大火烧开后开盖入盐，鸡精、倒少许生抽调色。
虾米炒粉丝的做法图解77.待水快干的时候起锅装盘
虾米炒粉丝怎样才能做到色香味型俱全 ？
1.
材料
主料：粉丝，干虾仁，鸡蛋，豆芽，葱花，盐，白糖，蚝油
做法
1、粉丝用水浸透，干虾仁泡开后切碎；
2、坐锅点火倒油，放入虾仁煸香，倒入粉丝翻炒，加少许水、蚝油、白糖、盐调味，炒干后备用，鸡蛋打散加葱花、盐拌匀，入锅中炒散至干，将粉丝放入炒匀出即可。: )
2.
材料
椰菜375克，虾米16克，粉丝31克，蒜适量，蚝油适量，干贝汁适量，鸡精适量，盐适量
做法
1.用清水浸淋粉丝及虾米。粉丝浸淋后剪成短段。
2.用清水洗净椰菜后焯水至熟捞出待用。
3.锅里放油，稍热后下蒜末爆香，然后下虾米并加入蚝油及少量清水。
4.炒香后加入粉丝继续炒至水快干，下椰菜炒翻炒两下后加入适量水、干贝汁及鸡精。
5.盖上锅盖让菜充分吸收调料。水快干时即可上碟。: )
3 材料 : 1. 虾米—200克2. 粉丝—细包一包—100克3. 椰菜—一个(小的)4. 红萝卜—半个，切条5. 水—80克6. 姜—3片7. 蒜头—3个去衣拍扁切粒8. 葱段—两棵切段9. 鸡粉—半茶匙10. 蒸鱼鼓油—1-2汤匙11. 油—1-2汤匙
做法:1. 先用暖水把粉丝浸软後，煮前捞起略剪碎备用。虾米冲洗後用水浸30分钟，捞起备用。浸虾米的水之後留起80克备用或直接用水80克代替也成。椰菜洗净系切碎。2. 起鑊，下油烧热後，用中大火下姜及蒜头爆香後，下虾米爆香见有出少许油分，及呈微金黄色。3. 再下椰菜，红萝卜条，略炒後下浸虾米水/水炒匀後转中火盖上鑊盖焖煮1-2分钟後，加入粉丝及鸡粉半茶匙，炒匀，把粉丝煮软及等水份差不多收乾後，试味。4. 不够味道可以再加1-2汤匙蒸鱼豉油调味，炒匀试味後就可以加入葱段炒匀後熄火上碟。: )
炒粉丝要怎么炒才能好吃? ？
1. 粉丝用热水泡发。肉丝用少许料酒和少许盐腌制下，火腿切丁备用。粉丝泡好后，用剪刀剪个几段。用凉水冲洗下备用
2. 热过冷油，放入姜片，把肉丝倒入锅内翻炒下，加少许糖，再倒入火腿丁翻炒，最后把粉丝倒入迅速翻炒，到少许生抽和老抽，少许盐，和鸡精再翻炒，最后洒入葱花。就可以出锅装盘了。
虾米干炒粉丝怎么做 ？
虾米炒粉丝的做法
1.粉丝用水泡开备用
2.胡萝卜切丝备用
3.热油锅,加点蒜爆香
4.加入粉丝翻炒
5.加入胡萝卜丝翻炒
6.加入适量的水和虾米煮开
7.水煮干后加点葱花,加盐调味即可
粉丝酥虾怎么做好吃，粉丝酥虾的家常做法 ？
主料虾8个 辅料油适量盐适量鸡蛋1个粉丝适量面包糠适量玉米淀粉适量料酒适量胡椒粉适量
步骤
粉丝酥虾的做法步骤11.准备大虾几个
粉丝酥虾的做法步骤22.粉丝少许
粉丝酥虾的做法步骤33.虾先去头去肠泥
粉丝酥虾的做法步骤44.然后剥掉壳，只留尾部
粉丝酥虾的做法步骤55.料酒盐胡椒粉腌制10分钟
粉丝酥虾的做法步骤66.粉丝洗干净
粉丝酥虾的做法步骤77.开水煮软
粉丝酥虾的做法步骤88.捞出备用
粉丝酥虾的做法步骤99.准备淀粉，鸡蛋
粉丝酥虾的做法步骤1010.面包屑准备少许
粉丝酥虾的做法步骤1111.将腌制好的虾放入鸡蛋液中裹匀
粉丝酥虾的做法步骤1212.再裹入淀粉
粉丝酥虾的做法步骤1313.然后将粉丝缠绕在虾上面
粉丝酥虾的做法步骤1414.全部缠绕好以后
粉丝酥虾的做法步骤1515.再裹入鸡蛋
粉丝酥虾的做法步骤1616.然后粘上面包糠
粉丝酥虾的做法步骤1717.全部压实
粉丝酥虾的做法步骤1818.油锅加热
粉丝酥虾的做法步骤1919.放入虾
粉丝酥虾的做法步骤2020.炸酥脆捞出
粉丝酥虾的做法步骤2121.全部炸好后即可开吃，也可以蘸酱
小贴士
粉丝比较难裹，所以沾上淀粉以后比较容易
虾米炒粉丝的做法，虾米炒粉丝怎么做好吃，虾米 ？
1.粉丝泡开
2.虾米泡开
3.胡萝卜去皮，切成片
4.切成细丝
5.烧热油锅
6.倒入虾米，胡萝卜丝，快速炒匀
7.炒至胡萝卜微软时，盛出
8.粉丝倒入油锅里快速炒匀，炒2分钟
9.倒入刚才炒好的虾米胡萝卜丝，炒匀
10.不停炒，炒2，3分钟至熟
11.盛出
虾仁，粉丝和鸡蛋能一起炒着吃吗 ？
虾仁，粉丝和鸡蛋能一起炒着吃，互不相克。
做法如下：
一、原料
虾250g、粉干300g、鸡蛋3个、油10克、盐5克、葱2段、猪肉100克、料酒1汤匙
二、做法
1.备豆芽，葱，鸡，虾，猪肉，粉干。
2.汤锅加水煮至烫，将粉干下锅烫至软。
3.再将泡软的粉条出锅，加至冷水中微泡，再沥水备用。
4.煮粉的汤锅重煮开，将虾去头去虾线，下锅烫。
5.热炒锅加少量色拉油，将肉丁下锅。
6.煸煎至肉丁出油酥香。
7.将处理好的粉条下锅。
8.加适量细盐，拌。
9.再将豆芽下锅拌炒。
10.再加适量料酒提味。
11.另起锅，加油，将鸡打散下锅。
1触.将煎好的蛋下至粉条锅里。
13.粉条入味后转小火再将葱段还有虾仁下锅，拌炒至挂味即可关火。