万丰美食菜谱大全西红柿和香菇怎么烧汤 ？
切配：西红柿去蒂切块；生菜、青菜切小段；香菇切小块；鸡蛋打出泡沫。
过油：西红柿烧汤前一定要过油煸炒一下。
烧汤：西红柿煸1分钟后锅里加入冷水、香菇，盖锅盖。水开后放入蔬菜，盖锅盖1分钟将蛋液顺筷子倒入，以形成蛋花。最后放入盐等调味料。
西红柿和香菇可以一起煮汤吃吗？ ？
可以的。
黄瓜和西红柿不能一起吃 因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。如果将黄瓜、西红柿二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，达不到补充营养的效果
另外黄瓜不宜和维生素c含量高的蔬菜如西红柿、辣椒等同烹调。
补充：
香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是世界第二大[1] 食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平钉主治食欲减退，少气乏力。
香菇素有"山珍之王"之称，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。中国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医学和营养学不断深入研究，香菇的药用价值也不断被发掘。香菇中麦角甾醇含量很高，对防治佝偻病有效；香菇多糖（β～1，3葡聚糖）能增强细胞免疫能力，从而抑制癌细胞的生长；香菇含有六大酶类的40多种酶，可以纠正人体酶缺乏症；香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。
香菇--真菌皇后。香菇，又称香蕈、冬菇，是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道较香，香气宜人，营养丰富，不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上，而且素有“真菌皇后”之誉。
番茄煲香菇汤的营养价值 ？
番茄煲香菇汤的营养价值。番茄中最精彩的成分莫过于番茄红素，它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。伴随着番茄红素，红色番茄也含有一部分胡萝卜素，对眼睛和皮肤均有好处。这两种健康成分都是“脂溶性成分”，特别喜欢油脂，所以炒番茄或者做汤等都很好。香菇中含不饱和脂肪酸，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，这是其它蔬菜不具备的，维生素D对于增强抗疾病和预防感冒及治疗有良好效果。经常食用可预防儿童因缺乏维生素D而引起的佝偻病，对于成年人有利于保持骨骼健康。香菇还可预防人体各种粘膜及皮肤炎等疾病。一起食用效果更好
汤怎么做好吃，香菇西红柿汤的家常做法 ？
西红柿香菇鸡蛋汤的做法
1.香菇泡发切丝
2.西红柿切成块
3.锅里加水，水开后加入西红柿
4.加入香菇丝
5.打入鸡蛋花
6.加入食盐，调一下就可以了
香菇和西红柿可以一起吃吗？ ？
可以。
香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体，是高绩白、低脂肪的营养保健食品。
西红柿，又名蕃茄，夏季水果，所含主要营养物质为胡萝卜素、维生素A、C、E及丰富的矿质元素。
二者不会发生反应产生有毒物质，相互之间也不会抵消营养功效，可以同食。
香菇西红柿汤怎么做好吃，香菇西红柿汤的家 ？
食材
主料
西红柿
一个
香菇
150g
豆腐
60g
辅料
油
盐
糖
十三香
鸡精
步骤
1.西红柿，香菇，豆腐都切成片
2.锅入少许油，倒入西红柿，香菇翻炒，加入十三香，糖
3.加入清水，豆腐，水开后，小火煮3分钟，最后加入鸡精和葱花
香菇可以与西红柿同煮吗 ？
原则上，用西红柿.鸡蛋.香菇.牛肉．萝卜煲汤完全可以的。
但是，本人不建议放鸡蛋，因为，最终，放鸡蛋液后，由于鸡蛋液会成为岁末或者片状，覆着在其它原料上，不是很好看。显得汤很乱。
介绍做法：
主料：牛肉400克左右或者按喜好适量，番茄4个。香菇适量，萝卜（最好选白萝卜）2根。葱末一勺、姜三片、盐、味精、料酒适量。
做法：
1， 牛肉洗净切小方块，要放在冷水里浸一下，把血水什么的脏东西弄出来，可以放适量料酒去腥味。
2. 番茄去皮，可以根据个人喜好切片或其他，但是我觉得用刀切的话汁水会损失，所以可以直接把番茄在碗里撕碎的。
3. 萝卜可以切块儿，或者切片，都可以的， 然后放到热水锅里，焯一下。
4. 香菇去蒂，然后改一下刀，切成片状。过一下热水，备用。
5. 把锅洗干净，牛肉放如锅里，多加一点冷水（因为要熬很久）。再把
香菇，萝卜一起倒入倒入锅中，加几粒花椒。最好炖二个小时，一个小时也可以， 但是不能少于一个小时。开始的20分钟要用大火，然后改成小火。
6. 等到差一个小时好的时候，再把番茄放进去。
7. 在差15分钟，汤快好的时候，再放入盐。
8. 2小时后，番茄已经被煮得差不多要化掉了，闻一下这个香香滴味道吧，什么多余的调料都不要放，不过，可以根据个人喜好加葱花，这就算好
了。
香菇和西红柿可以同时煮于排骨汤中吗？ ？
不能加西红柿排骨汤，只有香菇能加汤
西红柿汤能放香菇吗 ？
主料
西红柿一个 香菇适量
辅料
料酒 盐
鸡粉 小虾米
西红柿香菇汤的做法步骤
1. 西红柿洗净切小瓣，泡发香菇洗净去蒂切丝，净锅置火上，待油锅热时、倒入香菇翻炒，加少许料酒和盐炒匀，加适量水烧开后，再闷烧一会儿，再放入西红柿，继续烧至沸腾，然后撒点盐和鸡精调味，加少许小虾米飘汤上即可。
香菇 木耳 西红柿 鸡蛋 怎样做汤 ？
首先到点油然后把西红柿翻炒一下看变的黏稠了就放水，这时候把切好的香菇木耳都放进去，放盐味精鸡精少许酱油，盖上锅盖后让它煮开多煮会偿一下熟后把鸡蛋倒入锅中变成鸡蛋花后少放些香菜出锅即可。