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川贝炖梨 川贝炖梨的功效与作用

川贝炖梨吃一次能起到化痰的作用吗? ?

川贝炖梨这个食疗方法具有清热润肺,止咳化痰,补气健胃等的功效。川贝炖雪梨尤其适用于久咳不止的患者,是有止咳作用的,而且效果还不错哦!。因为,川贝润肺除燥、止咳,而雪梨有清肺、增强止咳祛痰作用。但是需要注意的是,川贝主要适用于燥热所引起的咳嗽,表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛,或伴有发热、头痛等症状。但若是寒性咳嗽,服用川贝母粉就如“雪上加霜”,是很不适宜的。如果口淡不渴、咽痒,以晚间咳嗽为主,痰稀白者,切忌使用。 另外,如果想要方便点,那就要在买川贝时可要求药材店把川贝舂碎,便可省去一些工夫。雪梨以香梨、鸭梨为好,因其更香甜细嫩,而沙梨等过于粗糙,不宜用来炖,直接食用更佳。

川贝炖梨可以用什么梨 ?

用雪梨最好。

川贝炖梨是吃梨还是喝汤了 30分?

川贝炖梨是吃梨且喝汤
川贝炖梨的做法如下:

做法:
1.将川贝母用食物料理机粉碎成粉末。
2.梨洗净,用刀做出一个小碗的造型,挖去里面的果肉。
3.在梨中放入一勺川贝母粉和冰糖。
4.放入碗中,盖上保鲜膜,蒸半个小时左右即可。
营养功效:
1、川贝母是一种名贵的中药材,搐主要功效为清热润肺,化痰止咳。用于肺热燥咳,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。治虚劳咳嗽、吐痰咯血、心胸郁街等症。
2、秋天也正是梨上市的季节,梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

川贝炖梨的做法,川贝炖梨怎么做好吃,川贝炖梨 ?

川贝冰糖炖雪梨的做法
将梨削皮,从顶部的三分之一处切开,用勺子将梨核抠掉
如果是给小孩子吃,建议将川贝母捣成粉末状,连同冰糖一起放入梨去核之后的小洞洞里。如果是大人吃,直接把川贝和冰糖一起放入即可
将之前切下的梨的上三分之一部分盖回去,并用牙签固定,放入一个碗中,保证梨子能坐在其中不会晃动
蒸锅上汽后,将装了梨的碗放入锅中,中小火蒸30分钟左右即可

川贝炖梨和冰糖炖梨哪个效果更好 ?

建议两种混合起来,冰糖川贝炖梨可以止咳。对于干咳无痰者,效果还是很不错的。与药物比起来,这个没有什么副作用。食用方法:雪梨去皮去核。雪梨中心部添入川贝母,两端用牙签固定好。周边加入冰糖,少量水。每次炖冰糖川贝炖梨都炖是半个小时。

川贝炖梨 放多少川贝 ?

病情分析:您好,宝宝10个月,要用川贝炖梨,咨询药物的用量问题。川贝母是苦寒的药物,胆宝太小,剂量要小些才行。指导意见:您好,这种情况建议您一次给宝宝用1克,加入适量的冰糖,半个梨子就可以,加入30毫升水蒸煮。这些做一天的药量,分多次服用就可以的。川贝母用于肺热咳嗽的症状,所以要对症用药。

川贝炖梨要蒸多久 ?

冰糖:和胃、健脾、润肺止咳
川贝:化痰止咳、润肺、消肿散结
食材用料:

雪梨 相克食物
冰糖 相克食物
川贝
菜谱做法:

1.雪梨洗净
2.将雪梨切开,一分为二
3.去核掏空,成一个梨盅
4.川贝捣成粉末
5.梨盅里放入川贝和冰糖
6.将刚刚切掉的“梨盖”盖上,用牙签固定
7.将雪梨放入碗中大火烧开后以小火隔水蒸,也叫隔水炖约60-90分钟,或至梨软和透明。
菜谱小贴士:

川贝炖梨的注意事项 ?

需要注意的是,川贝主要适用于燥热所引起的咳嗽,表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛,或伴有发热、头痛等症状。但若是寒性咳嗽,服用川贝母粉就如“雪上加霜”,是很不适宜的。如果口淡不渴、咽痒,以晚间咳嗽为主,痰稀白者,切忌使用。买川贝时可要求药材店把川贝舂碎,便可省去一些工夫。 雪梨以香梨、鸭梨为好,因其更香甜细嫩,而沙梨等过于粗糙,不宜用来炖,直接食用更佳。

川贝炖梨的制作方法? ?

梨子比较寒凉,宝宝没有火的时候还是少吃为好。1,川贝,有很多挑选的讲究,什么不是越大越好,色泽要白中透着米黄。懒得去挑拣了,还是买同仁堂的,总还是放心。不去同仁堂,一般中药店亦可以买到。

2,做川贝炖梨有一种说法是川贝事先泡软洗再捣成粉末与梨同蒸,貌似多了道程序便显得更专业;不过我问了个中医,说是直接捣成粉末与梨同蒸就可以了,无需泡软。一只梨用七八粒川贝,最多不过十来粒就可以了。川贝性凉,不宜食过量。

3,以雪花梨做川贝炖梨最佳。梨呢要去皮、从1/3处拦腰锭切为二,把梨核挖去。

4,将之前捣成粉末的川贝放入梨中,加几块冰糖。

5,将刚刚切掉的“梨盖”盖上,用牙签固定,放入碗中。蒸梨的碗最好深一些,用炖盅最好,因为梨蒸好后会出很多梨水呢,要一起喝掉。

6,传统的做法是将放了梨的碗盖上盖子或者耐高温保鲜膜直接放入蒸锅中,大火烧开后以小火隔水蒸,也叫隔水炖约6090分钟,或至梨软和透明。哎,现代人事儿比较多,一忙就容易忘记时间而把锅烧干,所以我喜欢用电饭煲来做隔水蒸的东西。直接把梨碗放入锅中,顺着锅边倒入开水——一定要热水,这就相当于“大火烧开”了,嘿嘿。然后便按下蒸饭的程序吧,一次完成后再继续按一次或两次至梨软而透明。

川贝炖梨有何功效 能止咳吗 ?

咳嗽,很多人都有过。如果一个成人说没有过咳嗽,那我会怀疑他是不是地球人了,哈哈。不过剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血,还有更尴尬的会造成尿失禁。听说,有一个治疗咳嗽的食疗方法效果很不错,那就是川贝炖梨。不过并不是大家都知道这个食疗方法的功效,那么川贝炖梨有何功效?能止咳吗? 川贝炖梨这个食疗方法具有清热润肺,止咳化痰,补气健胃等的功效。川贝炖雪梨尤其适用于久咳不止的患者,是有止咳作用的,而且效果还不错哦!。因为,川贝润肺除燥、止咳,而雪梨有清肺、增强止咳祛痰作用。但是需要注意的是,川贝主要适用于燥热所引起的咳嗽,表现为口干、痰少稠黏、色黄、咽痛,或伴有发热、头痛等症状。但若是寒性咳嗽,服用川贝母粉就如“雪上加霜”,是很不适宜的。如果口淡不渴、咽痒,以晚间咳嗽为主,痰稀白者,切忌使用。 另外,如果想要方便点,那就要在买川贝时可要求药材店把川贝舂碎,便可省去一些工夫。雪梨以香梨、鸭梨为好,因其更香甜细嫩,而沙梨等过于粗糙,不宜用来炖,直接食用更佳。 如果你还有什么不懂,欢迎随时咨询康爱多药店的专业药师,我们会为您解答您的疑问,争取让您百分满意!如果您想购买川贝,康爱多是一个最好的选择。康爱多药店本着信誉立业、质量第一、顾客至上、真诚服务的经营宗旨为广大市民服务,是全国用户网上购正品药的首选。

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