阿胶炖排骨的操作方法 ?
【阿胶排骨】 做法:阿胶30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法炖熟即可。 功效:滋阴补血,增强体质,提高抗病力,适于年老体弱,产后血虚。
希望可以帮到你!
阿胶和排骨怎么炖 ?
阿胶的服用方法很多的
你可以用阿胶加入黄酒熬成膏状 阿胶和黄酒的比例是1:1为好
每天服用两小勺 补血效果很好还可以将阿胶块用打粉机打成粉装 然后加入蜂蜜或者牛奶 开水冲服
还可以自己加入核桃 冰糖 红枣等 熬制成阿胶固元糕 切成小块 每天吃两块 效果也不错
阿胶炖肉 连同汤一起服用 效果也不错 炖排骨 或者炖肉效果都是差不多的
如果想要效果更好的的话 建议你使用上面那几种方法
但是前提是选用阿胶的时候尽量选择正规厂家生产的 我以前吃的是山东鹤王的阿胶 感觉补血的效果很好 现在在淘宝上有卖的 你也可以给你女朋友买点试试
希望以上建议对你有用
阿胶可以炖排骨吗 ?
可以吧,只要注意放的别太多就行,太多容易上火。
阿胶能和排骨一起煮汤吗 ?
当然可以。建议阿胶煲乌鸡比较能够发挥阿胶的功效
阿胶糕和排骨怎么炖 ?
阿胶炖乌鸡才能发挥药效,和排骨炖浪费了。(如炖排骨,将乌鸡换成排骨即可)
菜谱做法:
1.准备材料,乌鸡半斤、阿胶半块、黄芪、党参、红枣、枸杞子
2.乌鸡洗干净,濯水去掉血水。太肥的话可以适当去掉皮,炖出来的汤不会太油腻
3.乌鸡用冷水再冲洗一遍,放进炖盅里
4.把黄芪、党参、红枣、枸杞子洗干净,加进去,加水
5.盖盖子,煲里加冷水,炖盅放进去,水只要到炖盅的一半的位置就可以盖上煲盖啦
6.高火水开汤也开以后把阿胶也放进去,继续炖两个小时ok啦
阿胶红枣排骨汤的家常做法怎么做好吃 ?
步骤
1.准备好所用食材,瘦肉切片。
2.把瘦肉用姜水浸泡半小时。
3.红枣用厨房剪把果肉剪小块,去掉枣核。
4.生姜切片,阿胶用刀背拍碎。
5.把全部食材放入炖盅,加入两碗清水。
6.电饭锅中放水,把炖盅放入炖2小时。
7.把盖子打开用筷子搅散阿胶后接着再炖半小时。
8.最后加入适量盐调味即可。
阿胶与排骨在电饭褒褒好吗? ?
阿胶与排骨在电饭褒褒也很好。
主料
猪大排1500克
阿胶15克
调料
姜
10克
八角
3个
红烧汁
60毫升
植物油
2汤匙
水
适量
阿胶排骨的做法
1.准备好所需食材,姜切片,阿胶在袋中提前砸碎,取出备用
2.排骨洗净后,凉水入锅,水开后焯水5-10分钟捞出,冲净血沫;电饭褒中放油,爆香八角和姜片
3.调入60毫升的红烧汁,补足清水,没过排骨
4.倒入砸碎的阿胶,水开后转小火,炖制2小时后即可关火,将排骨倒入一口炒锅中
5.大火收汁即可关火出锅(一定要大火收汁确保阿胶裹在排骨上)