如何用电饭锅把剩下的米饭煮成稀饭? ?
将米饭中倒入适量的水,然后加一点点食碱, 一点点就好礌千万不要放太多,会破坏维生素的,然后搅拌均匀,把那些成块的米饭都搅散,然后插上电煮,中间要搅一下,避免粘锅底,这样就可以了
用剩饭煮粥用热水好还是冷水好?理由? ?
热水
怎么用剩饭煮粥 ?
直接放锅里煮,多放点水就行。也可以放点蔬菜进去,那样既好看又好吃
用剩米饭怎么做粥? ?
直接倒水煮就可以了,但做出来的没有粥那么粘稠,只能叫稀饭
用剩饭煮粥怎么样才好吃 20分?
剩饭煮粥很难好吃,你可以将剩饭在水里泡一下,捏碎,然后放点五谷进去,可以调味增加营养!
剩饭煮成粥,要怎么煮? ?
昨天刚看的传给你 ikan.pptv.com/p/1070丁025/#1是家政女皇的视频,里面是把剩饭打碎的,如果不喜欢也可以不打碎哈哈.希望我的真诚回答可以帮到你
剩饭可以煮粥吗?! ?
您好,如果这个剩饭没有变质的话,那么是可以进行煮粥的,不过从卫生健康学的角度上来说,无论是饭还是菜都是不建议用隔天的,因为这样亚硝酸盐的含量会高出很好,从长久的时间来说,对于身体还是不好的。任何实物都是以新鲜为最好。
不过我一直都是用剩饭煮粥,很好吃的。好美味
为什么煮粥一定要剩饭?米粒不可以吗? ?
有些时候做事省力却不一定能得到好的效果,冷水煮饭正是这样。米经过冷水浸泡后会大量吸水膨胀,使糊粉层营养物质大部分溶于水中,随着水温升高和水分的蒸发,溶于水中的维生素B1会部分逸出,在碱性的水中遇热而被破坏掉。另外,一些城镇居民的饮水在净化处理过程中均要加入净化剂和漂白粉,它们虽然对人体无害,并且能杀死水中的细菌,但也能直接破坏分解掉维生素B1,这样就导致了米饭中营养成分的流失。
做米饭最好的办法是将水煮沸后再放米,这样米本身边吸收水分边被加热,蛋白质遇热凝固,使米粒完整不碎。部分淀粉糊化层逸出后溶于汤中,使粥有黏性。而且在水煮沸的过程中,部分凝聚的蛋白质可保护维生素B1,避免其大量溶于水。随着加米后水锅沸腾而改为文火,蒸气减少,这样做使维生素B1的保存量比用冷水加米煮出的米饭高30%,而且煮出的米饭口感更好。
在煮饭水里加几滴沙拉,可使米饭粒粒晶莹。滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软。要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒一点盐。煮饭时加点醋能防米饭变馊。热剩饭时,在蒸锅水中加入少量盐可除去剩饭的异味。
剩米饭做稀饭的方法? ?
先将剩饭均匀压散,再掺水。大火煮。水开后转小火,煮10分钟左右,就可以了。