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家常菜谱,美食攻略

青菜面条 鸡蛋青菜面条的做法

青菜面是先煮面还是先炒青菜? ?

材料
鸡蛋两个,面粉1000克,盐10克,水330克左右,青菜以及肉圆
做法
1.鸡蛋两个倒入盐,搅拌均匀,这一步是让面条制作出来煮的时候不容易吸水,更筋道
2.将蛋液倒入面粉中
3.再加入适量的水,搅拌均匀后醒20分钟
4.再揉成面团。面团要稍硬些
5.下图是揉好后的面团。会比较硬
6.用压面机将面团压成面片
7.根据自己的喜好压出比较细的面片,我用的是压面机五档,上面为了防沾可以洒些玉米粉,或玉米淀粉
8.然后压出面条
9.锅中水开后,倒入面条和青菜以及肉圆。。再次开后,即可。然后调味,我用的是肉圆汤

青菜面条怎么做好吃 ?

你好,下面将我做炒面的方法推荐给你,供你参考。
炒面:
原料:小白菜、肉丝、香菇丝。
做法:
1、下面,少许硬一点,捞出。
2、放冷水冲,漓干水分。
3、大火,先炒肉丝,熟,加白菜,变色,加香菇,炒几下,加面条炒几下,拌匀。
4、改中火,加盐、胡椒、少许味精。
5、改小火,一手拿锅铲炒,一手拿双筷子把面条抖松,面条和作料尽量拌匀,白菜不能黄。
备注:
1、吃炒面的时候加点上好的醋。
2、里脊肉切细丝,加一点盐用生粉拌匀,加一点油,再拌匀。就OK了!!!
希望你试做成功。请采纳。

青菜面条怎么煮 ?

关键在青菜下锅的时间,下面条的步骤就不多说了,水开下面条,放入调料,在面条要出锅时把准备好的青菜下入锅内,让面汤的热度把青菜烫熟就可以了,这样不仅颜色好看而且很好的保护了青菜里的营养,口感也是最佳的

青菜面条怎么做 ?

主料面条青菜辅料鸡精红椒盐酱油油
步骤
1.青菜、红椒洗净,红椒切片,青菜折断
2.碗内放入适量调料:鸡精,酱油,盐,油
3.锅里放水煮开,下面条煮2-3分钟,将青菜辣椒放入,片刻装碗
4.搅拌,开吃~

青菜面条汤怎么做好吃,青菜面条汤的家常做法 ?

主料面条400g豆角300g红萝卜200g黑木耳100g土豆100g芹菜叶50g西红柿1个 辅料油适量盐适量五香粉适量酱油适量鸡精适量生抽适量
步骤
家常素汤面的做法步骤11.炒锅倒油爆香蒜末。
家常素汤面的做法步骤22.放入切好的四季豆丁翻炒1分钟。
家常素汤面的做法步骤33.再放入适量红萝卜丁。
家常素汤面的做法步骤44.在加一些切碎的黑木耳。
家常素汤面的做法步骤55.将菜翻炒一会加适量盐炒匀。
家常素汤面的做法步骤66.在放适量土豆丁炒匀。
家常素汤面的做法步骤77.喜欢吃青菜的可以加适量青菜炒匀。
家常素汤面的做法步骤88.在放一个西红柿炒出汤汁。
家常素汤面的做法步骤99.加适量五香粉和少许酱油炒匀。
家常素汤面的做法步骤1010.加适量水烧开,菜熟关火,加适量鸡精和生抽调味。
家常素汤面的做法步骤1111.另起锅烧开水,放入面条煮熟。
家常素汤面的做法步骤1212.将煮熟的面条捞入碗中浇上适量菜即可。

青菜面条汤的做法,青菜面条汤怎么做好吃,青菜 ?

食材
主料
挂面
50g

辅料
香辣肉酱
适量
小白菜
适量
步骤

1.原材料:挂面、小白菜和自制的香辣肉酱(做法见:

2.烧一锅水,水开下挂面

3.加一勺额自制的香辣肉酱(PS:由于肉酱很咸,所以煮面条我没有加盐)搅拌均匀

4.面条将熟之际放入小白菜,煮2分钟后出锅

5.有滋有味的面汤啊

青菜面怎么做好吃,青菜面的家常做法 ?

主料

面粉120克

辅料

58克
猪油
1勺
青菜
102克
盐1小勺
青菜面条的做法
1.
面粉里放入水

2.
揉成光滑的面团

3.
青菜洗净,切好备用

4.
锅中放入猪油

5.
猪油融化放入青菜煸炒

6.
煸炒至青菜变色,放了适量水,盐,盖上锅盖

7.
面团擀至成牛舌形

8.
放在案板上切成条

9.
水煮开后放入面条,煮3-4分钟即可

烹饪技巧
面团一定要揉成光滑的面团,这样的面条才有嚼劲。

青菜汁面条吃有什么好处 ?

首先要用自己喜欢吃的或者需要它的营养的菜,洗净榨汁,然后用榨的汁和面,然后再做成面条。不同颜色的蔬菜,可以做出来不同颜色的面条,这样虽然有点点费事,但是做出来的面条既好看又好吃,还富有营养。一般小孩儿不爱吃菜的时候可以这样吃。
另外还想说的是,小孩子不爱吃菜时,可以把各种菜包成饺子,并且饺子皮也可以用蔬菜汁做成各种颜色的,小孩儿就爱吃了。富含营养,增加食欲。

面条里面放什么青菜好吃? 5分?

个人喜好啦。而且也看面的做法。 汤面、拌面或者盖浇面~
我喜欢春菜、小白菜和黄豆芽

煮面想放些青菜,青菜什么时候放最合适? ?

快熟的时候,放蔬菜,一会儿就好了

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