肉末青菜的做法 ?
主料 :嫩青菜1把
辅料 :肉末50g 葱姜蒜适量 干辣椒适量 盐和鸡精适量
步骤
1.青菜洗净切段备用
2.锅里放油,小火炒香干辣椒,然后放入葱姜蒜炒香
3.肉末放入锅中炒至金黄色,然后放入青菜翻炒至软熟,调入适量盐和鸡精即可出锅
肉末炒什么菜好? ?
炒小南瓜呀,加些干辣椒和西红柿,很不错的哦。
瘦肉炒小青菜怎么做好吃 ?
瘦肉炒小青菜的做法步骤
1
瘦肉切片后加入生粉,盐,酱油腌制半个小时备用
2
青菜洗净干净,用锅把水煮开,青菜过一下热水,然后再过下凉水!
3
把青菜加油炒一下,最后加上肉,炒熟就可以
肉丝炒青菜的做法,肉丝炒青菜怎么做好吃,肉丝 ?
食材
主料
青菜
250g
辅料
肉丝
50g
盐
适量
油
适量
步骤
1.青菜洗净沥干水份
2.烧一锅热水,焯烫一下,去掉农药残留
3.青菜烫好后切成小段
4.肉切丝备用
5.锅内热油,下肉丝炒熟
6.下入切成段的青菜
7.翻炒
小贴士
青菜在开水里焯烫一下,可以去掉农药残留,不要省这一步,不过只要稍微烫一下就行了,别烫久了
做青菜炒肉丝,是先炒青菜还是先炒肉? ?
炒肉丝,是先炒青菜还是
青菜炒肉丝的做法,青菜炒肉丝怎么做好吃,青菜 ?
青菜适量,油盐适量,小洋葱适量,大蒜,酱油,老抽,辣椒粉,孜然粉,料酒,玉米淀粉,甜面酱,糖适量。面条,猪肉丝50克,
1、猪肉切丝,加入料酒,盐,淀粉拌匀待用; 2、锅中水烧开,放入面条煮至9成熟,捞出控干待用; 3、锅中油烧热,放入肉丝翻炒片刻,放入料酒,蒜粒; 4、炒香后加入洋葱丝和孜然粉翻炒片刻,加入酱油,老抽,糖和甜面酱; 5、翻炒均匀后加入青菜炒匀,倒入面条,炒匀后加盐即可。
私房简易青菜炒肉的做法
食材准备
上海青400克,猪肉适量,红椒少许,油盐适量,生抽少许。
方法步骤
1、将肉切丝,肥瘦分开,青菜和红椒也切丝;
2、肥肉放入锅中煸炒出油,然后倒入廋肉丝翻炒均匀,加入青菜杆和红椒;
3、加入少许生抽,倒入菜叶子,放入盐,加入少许糖提鲜即可。
肉丝炒小青菜的做法,肉丝炒小青菜怎么做好吃 ?
用料
青菜
肉丝
青菜炒肉丝的做法
清洗、切肉
少许油、微热、倒入青菜小炒
放肉丝、小炒
放盐、味精、起锅
青菜肉末粥怎么做好吃 ?
食材明细
大米适量
青菜适量
肉末适量
盐和鸡精适量
胡椒粉适量
料酒适量
清淡口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
【青菜肉末粥】的做法步骤
1
准备原料,大米提前用水跑2小时以上,再用手把米揉碎,肉末用料酒生姜胡椒粉腌制
2
砂锅中水开后下入大米
3
大米煮开花,小火熬到粘稠。
4
青菜切碎
5
锅中热油炒散肉末
6
加入青菜炒熟家盐和鸡精,等粥熬好倒入即可。
小窍门
提示:水开后在下大米,要搅拌不要糊底了注意
炒菜时侯就可以加盐,出锅注意不要加多了
喝的时候点上香油更体味到
使用的厨具:砂锅
青菜肉丝的做法,青菜肉丝怎么做好吃,青菜肉丝 ?
主料:瘦猪肉50克,青菜200克(油菜、芹菜、菠菜、蒜苗、青椒等)。佐料:植物油15克,酱油、盐、团粉各5克,料酒、姜、各3克。
青菜肉丝做法
瘦猪肉洗净切丝,用酱油、料酒,团粉拌好。
青菜洗好切丝。油烧热后先炒肉丝,旺火翻炒几下,放入葱、姜,炒熟起出。
用余油炒青菜,若太干,可稍加些温水,炒至八成熟,倒入肉丝和盐,炒匀即出锅。