芹菜豆芽炒肉丝怎么做 ?
简单的做法如下:
肉丝腌制上浆滑锅后备用
芹菜切段汆水后备用,豆芽也汆水备用。
油锅走起,上述三者入锅混炒,调味道,加高汤或开水少许,炒几下,装盆即成。
肉丝豆芽芹菜粉皮的做法大全 ?
肉丝豆芽芹菜的做法
主料
芹菜
300g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
醋
适量
蒜末
适量
葱
适量
花椒
适量
红辣椒
适量
味精
适量
豆芽
100g
廋肉丝
适量
姜
适量
大茴
适量
香油
适量
步骤
1.准备辅料
2.基本就绪
3.开火。油适量,稍热放花椒大茴
4.干辣椒。葱姜先放,要把干辣椒的香味炒出来
5.廋肉丝放入爆炒
6.生抽放入
7.肉炒好以后放入芹菜
8.芹菜稍微变色放入绿豆芽
9.炒半分钟左右放入盐
10.放入蒜片
11.继而是味达美。味精。然后关火,再放入香油,出锅
绿豆芽芹菜炒肉怎么炒 ?
绿豆芽芹菜炒肉怎么炒
食材用料
肉350g
芹菜2棵相克食物
豆芽300g
青辣椒一个相克食物
红辣椒一个
大蒜5粒相克食物
姜适量相克食物
料酒适量
豆瓣酱适量相克食物
八角适量
茴香适量
花椒适量
黄酱适量
豆芽芹菜炒肉丝的做法
1.准备材料
2.豆芽洗净 芹菜洗净切段备用
3.葱 姜 青红辣椒切丝 蒜拍扁备用
4.锅里放油7成热 放入花椒 茴香 八角爆香
5.倒入肉丝 翻炒变白色
6.放入 葱 姜(如果有干辣椒皮的话,放一点可以)料酒翻炒
7.放入黄酱,继续翻炒
8.翻炒至出香味,肉上色
9.放入芹菜翻炒
10.芹菜翻炒差不多,把豆芽放进去继续翻炒 ,再放盐,盐不能放太多因为酱是咸的
11.豆芽翻炒到断生吧,青红辣椒和蒜放进去,把,青红辣椒翻炒匀就可以出锅了
芹菜炒豆芽的做法,猪肉芹菜炒豆芽怎么做好 ?
猪肉芹菜炒豆芽的做法
1.芹菜洗干净切小段
2.豆芽洗干净
3.辣椒、葱、切小段、蒜拍碎
4.锅内放油放入肉片便超值发白再放花椒、葱、辣椒炒香
5.放入芹菜加适量生抽翻炒
6.待芹菜变绿时,放入绿豆芽加盐、蒜翻炒片刻,滴适量醋加味精即可出锅
芽怎么做好吃,芹菜炒绿豆芽的家常做法 ?
食材
主料
芹菜
300g
绿豆芽
300g
精肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
葱末
适量
姜丝
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
步骤
1.芹菜去叶洗净切段
2.绿豆芽淘洗干净
3.精肉切丝
4.坐锅,放油,热后放葱姜爆香
5.倒入肉丝翻炒
6.放酱油,将肉丝炒熟
7.倒入芹菜翻炒一会儿
8.倒入绿豆芽
9.放盐、醋、酱油、鸡精翻炒一会儿,就可以出锅啦
小贴士
肉丝放酱油炒一会儿入味,好吃点
芹菜能不能和豆芽一起炒? ?
芹菜能和豆芽一起炒,做法如下:
食材准备:
具体步骤:
芹菜洗干净切小段
豆芽洗干净
辣椒、葱、切小段、蒜拍碎
.锅内放油放入肉片便超值发白再放花椒、葱、辣椒炒香
放入芹菜加适量生抽翻炒
待芹菜变绿时,放入绿豆芽加盐、蒜翻炒片刻,滴适量醋加味精即可出锅
香芹干子炒肉丝的做法,香芹干子炒肉丝怎么做 ?
主料
素肉丝
50g
水芹菜
1小把
白干子
2块
辅料
油盐
适量
水淀粉
适量
红辣椒
适量
步骤
1.肉丝加入盐和水淀粉腌制一下,准备好其它原料;
2.热锅冷油,下入腌制过的肉丝翻炒;
3.肉丝翻炒变色后加入白干子丝继续翻炒;
4.加入水芹菜梗继续翻炒;
5.翻炒菜梗变色后加入适量的盐翻炒均匀;
6.最后加入水芹菜叶和红辣椒翻炒;
7.变色即可;
8.盛入盘中。
小贴士
1. 肉丝加入盐、水淀粉,提前腌制入味;
2. 准备加入原料顺序, 先焯肉丝,肉丝变色后再加入干子丝, 再下入芹菜根, 因为相对来说不易熟
黄豆芽炒肉丝怎么做 ?
黄豆芽炒肉丝的做法
1.原料 瘦肉切成丝,洋葱切粒
2.油锅内放入两块冰糖
3.慢慢融化后放入花椒八角洋葱粒爆香
4.放入肉丝翻炒均匀上色
5.看看冰糖炒出来的颜色漂亮吧
6.放少许盐先让肉入味
7.适量生抽
8.加一些清开水
9.当肉七分熟时放入黄豆芽翻炒
10.黄豆芽七分熟时放入青椒丝
11.再放适量盐调味即可
芹菜炒肉的做法“芹菜炒肉”怎么做 ?
1.把芹菜叶摘掉,洗净,切成小段
2.瘦肉则切成小片
3.将葱、蒜和姜爆炒,后加芹菜,加盐和味精,炒熟后装盘
4.再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜倒入锅内和瘦肉一起炒。待肉熟后,即可装盘
豆芽芹菜肉鸡蛋可以做饺子馅吗 ?
可以,但建议要先把馅炒熟。
炒熟的饺子馅的味道会和直接煮熟的味道有点差别。但其实也无妨,如果担心自己技术不好会煮不熟饺子馅,把它炒熟再包,也是可以的。