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家常菜谱,美食攻略

芹菜豆芽肉丝的做法 芹菜豆芽肉丝面

芹菜豆芽炒肉丝怎么做 ?

简单的做法如下:
肉丝腌制上浆滑锅后备用
芹菜切段汆水后备用,豆芽也汆水备用。
油锅走起,上述三者入锅混炒,调味道,加高汤或开水少许,炒几下,装盆即成。

肉丝豆芽芹菜粉皮的做法大全 ?

肉丝豆芽芹菜的做法
主料
芹菜
300g

辅料

适量

适量
生抽
适量

适量
蒜末
适量

适量
花椒
适量
红辣椒
适量
味精
适量
豆芽
100g
廋肉丝
适量

适量
大茴
适量
香油
适量
步骤

1.准备辅料

2.基本就绪

3.开火。油适量,稍热放花椒大茴

4.干辣椒。葱姜先放,要把干辣椒的香味炒出来

5.廋肉丝放入爆炒

6.生抽放入

7.肉炒好以后放入芹菜

8.芹菜稍微变色放入绿豆芽

9.炒半分钟左右放入盐

10.放入蒜片

11.继而是味达美。味精。然后关火,再放入香油,出锅

绿豆芽芹菜炒肉怎么炒 ?

绿豆芽芹菜炒肉怎么炒
食材用料

肉350g

芹菜2棵相克食物

豆芽300g

青辣椒一个相克食物

红辣椒一个

大蒜5粒相克食物

姜适量相克食物

料酒适量

豆瓣酱适量相克食物

八角适量

茴香适量

花椒适量

黄酱适量

豆芽芹菜炒肉丝的做法

1.准备材料

2.豆芽洗净 芹菜洗净切段备用

3.葱 姜 青红辣椒切丝 蒜拍扁备用

4.锅里放油7成热 放入花椒 茴香 八角爆香

5.倒入肉丝 翻炒变白色

6.放入 葱 姜(如果有干辣椒皮的话,放一点可以)料酒翻炒

7.放入黄酱,继续翻炒

8.翻炒至出香味,肉上色

9.放入芹菜翻炒

10.芹菜翻炒差不多,把豆芽放进去继续翻炒 ,再放盐,盐不能放太多因为酱是咸的

11.豆芽翻炒到断生吧,青红辣椒和蒜放进去,把,青红辣椒翻炒匀就可以出锅了

芹菜炒豆芽的做法,猪肉芹菜炒豆芽怎么做好 ?

猪肉芹菜炒豆芽的做法
1.芹菜洗干净切小段

2.豆芽洗干净

3.辣椒、葱、切小段、蒜拍碎

4.锅内放油放入肉片便超值发白再放花椒、葱、辣椒炒香

5.放入芹菜加适量生抽翻炒

6.待芹菜变绿时,放入绿豆芽加盐、蒜翻炒片刻,滴适量醋加味精即可出锅

芽怎么做好吃,芹菜炒绿豆芽的家常做法 ?

食材
主料
芹菜
300g
绿豆芽
300g
精肉
150g

辅料

适量

适量
葱末
适量
姜丝
适量
酱油
适量

适量
鸡精
适量

步骤

1.芹菜去叶洗净切段

2.绿豆芽淘洗干净

3.精肉切丝

4.坐锅,放油,热后放葱姜爆香

5.倒入肉丝翻炒

6.放酱油,将肉丝炒熟

7.倒入芹菜翻炒一会儿

8.倒入绿豆芽

9.放盐、醋、酱油、鸡精翻炒一会儿,就可以出锅啦
小贴士
肉丝放酱油炒一会儿入味,好吃点

芹菜能不能和豆芽一起炒? ?

芹菜能和豆芽一起炒,做法如下:
食材准备:

具体步骤:
芹菜洗干净切小段
豆芽洗干净
辣椒、葱、切小段、蒜拍碎
.锅内放油放入肉片便超值发白再放花椒、葱、辣椒炒香
放入芹菜加适量生抽翻炒
待芹菜变绿时,放入绿豆芽加盐、蒜翻炒片刻,滴适量醋加味精即可出锅

香芹干子炒肉丝的做法,香芹干子炒肉丝怎么做 ?

主料
素肉丝
50g
水芹菜
1小把
白干子
2块

辅料
油盐
适量
水淀粉
适量
红辣椒
适量

步骤

1.肉丝加入盐和水淀粉腌制一下,准备好其它原料;

2.热锅冷油,下入腌制过的肉丝翻炒;

3.肉丝翻炒变色后加入白干子丝继续翻炒;

4.加入水芹菜梗继续翻炒;

5.翻炒菜梗变色后加入适量的盐翻炒均匀;

6.最后加入水芹菜叶和红辣椒翻炒;

7.变色即可;

8.盛入盘中。
小贴士
1. 肉丝加入盐、水淀粉,提前腌制入味;

2. 准备加入原料顺序, 先焯肉丝,肉丝变色后再加入干子丝, 再下入芹菜根, 因为相对来说不易熟

黄豆芽炒肉丝怎么做 ?

黄豆芽炒肉丝的做法
1.原料 瘦肉切成丝,洋葱切粒

2.油锅内放入两块冰糖

3.慢慢融化后放入花椒八角洋葱粒爆香

4.放入肉丝翻炒均匀上色

5.看看冰糖炒出来的颜色漂亮吧

6.放少许盐先让肉入味

7.适量生抽

8.加一些清开水

9.当肉七分熟时放入黄豆芽翻炒

10.黄豆芽七分熟时放入青椒丝

11.再放适量盐调味即可

芹菜炒肉的做法“芹菜炒肉”怎么做 ?

1.把芹菜叶摘掉,洗净,切成小段

2.瘦肉则切成小片

3.将葱、蒜和姜爆炒,后加芹菜,加盐和味精,炒熟后装盘

4.再放少许油,下瘦肉片,放酱油一小勺,翻炒一下,再把炒好的芹菜倒入锅内和瘦肉一起炒。待肉熟后,即可装盘

豆芽芹菜肉鸡蛋可以做饺子馅吗 ?

可以,但建议要先把馅炒熟。
炒熟的饺子馅的味道会和直接煮熟的味道有点差别。但其实也无妨,如果担心自己技术不好会煮不熟饺子馅,把它炒熟再包,也是可以的。

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