新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

焖芋头的做法 大香芋头的做法大全

香焖芋头的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

焖香芋的做法步骤
焖香芋的做法步骤:1 1芋头,香肠,香菜分别洗干净切好!
焖香芋的做法步骤:2 2芋头下油锅炸熟,待用!
焖香芋的做法步骤:3 3少油小火炒一下香肠!
焖香芋的做法步骤:4 4同样小火少许油把虾皮炒香!
焖香芋的做法步骤:5 5虾香炒香了加入芹菜炒一下,装盘待用!
焖香芋的做法步骤:6 6锅内留少许油中火,加入芋头加水盖上锅盖焖3分钟!
焖香芋的做法步骤:7 7加入香肠!
焖香芋的做法步骤:8 8再焖2分钟!焖香芋的做法步骤:9 9加入虾皮芹菜炒一炒,加入少许盐和鸡精!上菜!
焖香芋的做法步骤:10 10很香哦!

做法,紫菜焖芋头怎么做好吃,紫菜焖芋头的家常做法 ?

食材
主料
紫菜
适量
芋头
适量
辅料

一小勺
鸡精
一勺
步骤
1.1芋头洗净剥皮 切小块后放入清水中泡10分钟
2.2紫菜泡发10分钟
3.3买一块三层肉 洗净切块
4.4锅中放少量油 放入切好的五花肉翻炒至快熟时 放入酱油 老酒 豆油 盐 鸡精(五花肉本身油脂多 所以只需要一点点的油即可)
5.5芋头放入锅中与五花肉同炒 加少量清水
6.6把泡发好的紫菜 清洗两遍后 捏干水分放入锅中 随意翻炒两下后加半锅的清水,再倒入高压锅中按煮饭摁键即可 (时间尽量缩短 如果炖太久芋头会烂的不成型)
7.7开锅后 试试汤汁的味道 如果太淡再加入适量调料(因为之前炒肉就已经调过味道了 紫菜本身也带有一定的咸味 )
8.装盘撒上葱花就完成了
小贴士
芋头切小块 方便入味

焖芋头怎么做好吃,腊鱼焖芋头的家常做法 ?

用料
主料

腊鱼500克

芋头750克

辅料

6片

适量
料酒
4茶匙
酱油
1茶匙
白糖
少许
腊鱼焖芋头#樱花味道#的做法
1.
备好炸过的芋头,姜蒜,腊鱼。

2.
锅里加油,将腊鱼下锅煎至出味。

3.
锅里加少许油,将姜蒜下锅煸香。

4.
再将炸好的鱼块下锅。

5.
炒出味后再将芋头下锅。

6.
加入料酒白糖及少许酱油,焖至食材入味即可/

7.
这样子一份腊鱼芋头就完成了。

烹饪技巧
炸腊鱼有时候要注意见,一定要炸的透一点。这样子焖一下才会更加出味。

焖米饭怎么做好吃,芋头焖米饭的家常做法 ?

主料芋头300g大米300g辅料油适量盐适量猪肉适量生抽适量料酒适量
步骤
芋头焖米饭的做法步骤11.猪前腿肉一块
芋头焖米饭的做法步骤22.洗净切片
芋头焖米饭的做法步骤33.芋头洗净去皮
芋头焖米饭的做法步骤44.切成块
芋头焖米饭的做法步骤55.肉放锅内炒出油
芋头焖米饭的做法步骤66.加生抽、料酒、盐
芋头焖米饭的做法步骤77.继续炒一会
芋头焖米饭的做法步骤88.加适量水
芋头焖米饭的做法步骤99.放米和芋头后盖上盖煮
芋头焖米饭的做法步骤1010.水煮干后用小火焖至饭熟
小贴士
大火煮开后一定用小火焖米饭,铁锅焖饭容易糊,要掌握好火候

红焖香芋的做法,红焖香芋怎么做好吃,红焖香芋 ?

1.香芋切成条状、五花肉切块、蒜拍下

2.开锅蒜头煽香

3.下入五花肉和调料

4.下入香芋炒上色

5.加进适量水中火煮15mi∩

6.小火收汁、淋入花生油、那一个字香

炆芋头怎么做好吃,炆芋头的吃法 ?

主料

排骨一根 芋头两个
料酒一汤勺 植物油适量
八角两个 香叶两片
青红辣椒适量 豆瓣酱一小汤勺
葱10g 姜20g
红薯粉10g 酱油一汤勺
红烧排骨焖芋头的做法步骤

1. 排骨洗净,料酒,姜丝,红薯粉腌制15分钟

2. 芋头洗净,去皮,切小块待用^O^

3. 八角,香叶,豆瓣酱,葱,备好待用。。。

4. 青红辣椒洗净切好,备用。

5. 热锅下油,八成熟,放入排骨翻炒,排骨出油再放入八角,香叶,豆瓣酱一起翻炒上色*^_^*

6. 倒入鱼头一起翻炒,倒入适量酱油或老抽,翻炒上色,到入热开水,淹没芋头和排骨,盖锅盖焖至水快干收汁

7. 倒入青红辣椒,翻炒片刻,起锅,撒葱花,棒棒香

莆田焖芋头怎么做 ?

莆田焖芋头的做法 :
1.锅放油烧热,放姜葱炒香,接着把干贝香菇炒两分钟。再把芋头放里面炒5分钟,加点料酒,盐,酱油。虾皮,炒一分钟。
2.放水淹没芋头,大火煮五分钟,倒入高压锅,焖五分钟。
3.加入香菜,可以开吃啦。味道杠杠的

芋头焖五花肉的做法,芋头焖五花肉怎么做好吃 ?

用料:
五花肉 500g 香芋 一个(大小随意) 油,盐,香菇,生老抽,姜,耗油 适量
五花肉焖香芋的做法 :
1、香芋去皮切得像我的这般大小,五花肉也比平时吃的切大块点。把所有佐料都弄好。

2、煤气打开锅洗干净下油把香芋煎至两面金黄色,(煎的时候锅底和香芋上面都要撒盐)便可待用

3、煎了香芋的油再把所有佐料放下炒香,炒想后把五花肉也倒进来加盐炒香,炒出来油来后便把芋头倒下去再炒下放点生老抽和耗油再炒一下便关火。转至电饭煲,电饭煲里面加小半碗水,再把香芋倒下去,直到电饭煲键跳入保温即可。我忘了买葱,上面撒些葱会更香。

4、好了,开吃。

芋头怎么做好吃又简单 芋头的做法有哪些 ?

食材明细
芋头7个
葱段少许
红糖25g
花生油适量
酱油适量
盐适量
咸甜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度
红烧芋头的做法步骤

1
芋头洗净,去皮(去皮的过程中最好戴手套操作,因为外表的黏液会对手有刺激哦~)。放入冷水中浸泡,避免变色。

2
将去好皮的芋头切滚刀块。

3
深点的锅中倒入足量水,烧开,放入芋头。

4
芋头煮至8成熟,捞出备用。

5
起炒锅,倒入少许花生油,6成热,下入葱段爆香。

6
倒入芋头,翻炒。

7
倒入酱油、红糖和盐,翻炒上色后,加入适量的凉水,焖烧7、8分钟,使芋头入味。

8
待烧烂芋头,汤汁浓缩,起锅装盘。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 焖芋头的做法