的做法,凉拌豆腐干怎么做好吃,凉拌豆腐干的家常做法 ?
凉拌豆腐干的做法步骤11.将豆腐干切成条状小块(俺买的是开袋即食的)。
凉拌豆腐干的做法步骤22.将大葱切成细丝。
凉拌豆腐干的做法步骤33.豆腐干和葱丝放在一个容器中,调入生抽和香油,搅拌均匀即可盛盘。
凉拌豆腐干的做法,凉拌豆腐干怎么做好吃,凉拌 ?
准备材料,炒锅内倒入植物油,下入花生仁炒熟
盛出晾凉备用,豆腐干焯水
然后切成均匀的小条
陈醋、生抽、白糖、盐、香油搅拌均匀,做成腌汁
拌入豆腐干,腌十五分钟,加入凉晾的花生仁装盘后撒上适量的剁椒即可
凉拌香干怎么做好吃,凉拌香干的家常做法 ?
用料
主料
豆腐干(香干)200克
辅料
柿子椒
1个
红尖椒
1个蒜
10克
姜
10克
生抽
15克
醋
10克
香油
3克
辣椒油
适量
凉拌香干的做法
材料集合图:
2.青红辣椒洗净晾干,用刀拍扁,剜去辣椒籽
4.将晾凉的辣椒撕去表皮,切成丝;将生姜、大蒜切碎成米、葱切花
5.将切好的辣椒、生姜、蒜、葱花与香干片一起放入碗中,加入适量的盐、生抽、醋、芝麻油、辣椒油(如怕辣不用也可)将其拌匀即可
凉拌豆腐干怎么做? ?
芹菜拌豆腐干的热量和减肥功效热量:560 大卡(每625.0克)
功效:三星减肥食物,单位热量适中
分类:菜肴,私家菜
来源:薄荷参考食物库
上传照片
主料:
豆腐干 300克 芹菜 300克
调料:
辣椒油 5克 香油 5克 盐 3克 味精 2克 泡椒 5克 酱油 5克 各适量
类别:
私家菜 高脂血症调理 减肥瘦身调理 高血压调理 健脾开胃调理
口味:
青白分明,清香可口。
食物做法:
1.白豆腐干先批成片再切成丝,放开水中焯一下,在开水中浸泡半小时,捞出沥干水;泡辣椒切成丝。
2.芹菜去根、叶、洗净,拍破切段用开水焯一下,捞出沥干。
3.泡辣椒丝、豆腐干丝、芹菜放在碗内,加入酱油、盐、味精、红油、香油拌匀即成。
其他相关:
豆腐干:豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,含有人体叮需的8种氨基酸,营养价值较高;其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;并含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
芹菜:芹菜是常用蔬菜之一,既可热炒,又能凉拌,深受人们喜爱。近年来诸多研究表明,这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素,有平肝降压,安神镇静,抗癌防癌,利尿消肿,增进食欲的作用。近年来的研究还表明,多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。国外科学家发现,由于芹菜中富含水分和纤维素,并含有一种能使脂肪加速分解、消失的化学物质,因此是减肥的最佳食品。
食物相克:
豆腐干:豆腐干中富含钙质,不宜于含有大量草酸的菠菜、葱同食。
芹菜:芹菜忌与甲鱼、菊花、蛤、兔肉、黄瓜、螃蟹同食。
豆腐干和什么凉拌好吃 ?
材料
豆干 葱 香菜 生抽 盐 鸡精 糖 米醋 香油
做法
1 先调酱汁。拿一个小碗,在碗里倒入适量生抽,米醋,盐,糖,鸡精,葱,和香油搅拌均匀,放入冰箱备用。
2 把豆干切片,装盘。淋上冰过的酱汁,再放上香菜。
清新爽口,在炎热的夏天吃这道菜真是再合适不过。
小诀窍
酱汁放在冰箱里,可以什么时候吃再拿出来,豆干我是超市买的,本身就有咸味,所以我没放太多的盐,酱汁可以依个人的口味决定调料的多少,因为我爱吃酸甜口的,所以醋和糖放的特多。爱吃辣的朋友可以放点辣椒油,也很不错!!
凉拌豆腐干,豆腐是吃煮熟的还是生的? ?
豆腐干拌豆激的做法详细介绍 菜系及功效:脾调养食谱 补气食谱 骨质疏松食谱
口味:椒麻味 工艺:拌豆腐干拌豆角的制作材料: 主料:豆腐干200克,四季豆250克
辅料:胡萝卜50克
调料:胡麻油10克,盐3克,味精2克,姜5克教您豆腐干拌豆角怎么做,如何做豆腐干拌豆角才好吃 1. 豆角去掉筋丝,切末刀片,放入沸水锅内焯熟,捞出放入冷水中投凉,沥干水分。
2. 豆腐干切成小片,放入沸水锅内焯一下,捞出沥干水分。
3. 胡萝卜洗净,切成小片;姜切末。
4. 将豆角片堆放在盘子中间,豆腐干片放在豆角的四周,胡萝卜片放在豆角上面。
5. 将花椒油、精盐、味精、姜末放在小碗内调匀,浇在豆角和胡萝卜片上,吃时拌匀。
拌豆干的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
用料
主料
豆腐干300g
柿子椒50g
调料
食盐
适量
酱油
适量
味精
适量
白菜
适量
拌豆腐干的做法
1.中午买的五香豆腐干
2.把豆干切成细条
3.两个青椒洗干净
4.把青椒切成丝
5.把切好的豆腐干放到锅中
6.把辣椒丝也放入锅中
7.倒入适量的酱油 加入适量的盐
8.加入适量的白醋 香油 和味精 调拌
9.这就是调好的五香豆腐干了 盛到盘中 可以吃了
怎样做凉拌豆芽豆腐干最好吃 ?
再说点我个人的看法,姜一小片,花生酱加2勺水调开
3,油花椒1/,把所有调料(除了醋),蒜和姜切成碎末你好,这也是一个小创意哦,香豆腐干过开水焯一下,生抽2勺,倒入2勺开水调成蒜姜水,香油1勺。
凉拌豆腐干要准备的原料有,花生酱半小勺.
小诀窍
醋不要和花椒一起下,调料,芝麻微波炉20秒2次转熟
4;5小勺,味精可放可不放,全部倒入豆腐干丝中调拌均匀:香豆腐干4块,,糖半小勺,横剖二后切丝
2,菜谱都是人弄出来的。
做法
1,水4勺。
祝您生活愉快:油辣椒半小勺,容易发苦
另外,蒜头2瓣,醋1小勺,芝麻一勺,甚至改善做法,最后滴入醋拌和,何不根据你自己的口味适当加减调料
干豆腐怎么做好吃,凉拌干豆腐的家常做法 ?
凉拌干豆腐的做法
1.将干豆腐平铺摞在一起然后卷成卷切成0.5厘米粗的豆腐丝
2.将干净的锅中放入清水烧开然后放入干豆腐又筷子划开烫30秒关火,捞出,摊开自然晾凉
3.将胡萝卜切细丝,葱切丝,香菜切断,大蒜去皮先用刀拍成四分五裂状,然后剁成细末
4.将晾凉的干豆腐、胡萝卜、葱丝、香菜段、大蒜末都放入大碗中,然后放入所有的调料拌均匀即可
冷吃豆腐干的做法,冷吃豆腐干怎么做好吃,冷吃 ?
主料豆腐2000g 辅料盐400g
步骤
风味豆腐干的做法步骤11.大豆腐,不是内脂豆腐哦,只有这种大豆腐才可以做出这种豆腐干来。
风味豆腐干的做法步骤22.豆腐切成大小适中的块,隔水上锅蒸十至十五分钟!
老爸说,懒的话不蒸也可以,但是蒸的话,豆腐会更好吃,口感会更好!
风味豆腐干的做法步骤33.蒸好后,趁热把盐撒在豆腐上。这个很不好弄,豆腐太热了,(哎,这给我烫的了,为了吃到豆腐干,我忍了!)撒上盐之后,淹一到二个小时,让盐充份的进入到豆腐里。
风味豆腐干的做法步骤44.排好队,出去晒太阳了。二三个小时给豆腐们翻个,让他们充份享受日光浴。二天后,风味豆腐干就成了,可以炒吃,可以拌着吃。也可以洗吧洗吧,直接当零食吃!
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