万丰美食菜谱大全鸡腰子的做法大全，鸡腰子怎么做好吃 ？
椒麻鸡腰子
1.鸡腰子清洗干净。
2.花椒，葱，红椒洗净备用。
3.锅里放水烧开关火，将鸡腰子略烫捞出。
4.撕去筋膜洗净切十字刀花。
5.锅里放水，放入料酒，将鸡腰子飞水至熟。
6.过冷河滤水备用。
7.葱切末，花椒拍烂切成末，红椒切碎备用。
8.加入生抽，香油，鸡粉调匀成味汁即可。
9.鸡腰子摆盘，红椒和葱点缀，浇上椒麻汁即可上桌。
枸杞鸡腰子双麦粥
1.将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加清水，浸泡半小时;
2.等待的时间中，将鸡腰子洗净、切片，枸杞洗净;
3.电饭煲中加足水，用煮粥功能煮半小时，加入淘洗干净的藜麦和燕麦片;
4.再放入鸡腰子，搅匀，继续煮10分钟;
5.加入枸杞，搅匀后继续煮5分钟;
6.最后调入少许盐即可。
鸡腰子烧烤怎么做 ？
用料
主料鸡肉半只
辅料孜然粉30克酱油2汤匙油1汤匙盐5克胡椒粉15克
烧烤鸡肉的做法
1.往一个盘里放入胡椒粉、油、酱油、盐调均匀
2.准备好鸡肉
3.往一个盘子里放入孜然粉，备用
4.备齐材料
5.炉中烧火
6.将鸡肉串串
7.炉上放上鸡肉串
8.烤到表皮金黄取出蘸料，反复几次即可
9.烤熟后粘上孜然粉，再烤一会即可食用
烹饪技巧
1、烤的时候可以放上紫薯，等烤好羊排番薯也可以吃啦；
2、烤的时候要不断翻动。
鸡腰怎么做好吃 求详细介绍 ？
鸡腰的做法
1.鸡腰化冻洗净后择去表层的筋，用料酒腌10分钟
2.把鸡腰子汆熟.汆的时间可放些白芷、八角，去异味
3.将汆好的鸡腰子捞出待用，爆锅后与洋葱、辣椒（后放）同炒
4.倒点儿老抽
5.起锅前勾一薄芡，大火急攻。装盘
小贴士
鸡腰子肉质细嫩，烩炒均可。外有筋膜包裹，煮后须剥去、改刀爆炒宜入味。
鸡腰子是黑的，红烧鸡腰子怎么做红烧鸡块的做法步骤鸡 ？
步骤和红烧肉差距也不大，说实话……
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主料：鸡、冬笋、香菇
香料：鲜姜、桂皮、干辣椒及小茴香、香叶。
调料：糖、酱油、盐、酱豆腐汤或红曲粉（最重要的一味，白酒）
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1、鸡肉切块，处理时小心手。
附录：吃嫩的用淀粉和料酒处理下，腌制15分钟后开水过下收紧。吃老的口感干的就不需要这样了。
2、无鲜香菇直接用干的，温水发开两三个，汤备用。冬笋切片或丝都可以，用淡盐水烧开，焯过后分别放好，汤要留住。
3、放油热油烧糖色
4、放鸡块，颜色翻炒至金黄。（翻动时需小心不要弄破鸡皮）
5、放姜片，一同煸炒一两分钟后，放酱油烧烧色，再放入焯好的笋及发好的菇翻炒一下。最后，再放上述发菇水（留底不用）、焯笋汤。
6、放香料、放酱油，放红曲或酱豆腐汤（非常少，一小勺即可，能看出变色就行）。
7、水开过后，敞着小火慢炖15分钟后，放盐放白酒提味。切记，盐少酱油多，否则味不好。
8、肉烂汤收后出锅。
鸡腰的做法 ？
黄焖鸡腰的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 补阳食谱 滋阴食谱
口味：咸鲜味 工艺：焖 黄焖鸡腰的制作材料：主料：鸡腰子500克
辅料：口蘑50克,菜花50克
调料：植物油50克,白砂糖10克,甜面酱10克,酱油5克,料酒5克,大葱5克,盐3克,大葱5克,姜3克 黄焖鸡腰的特色：此菜软嫩细腻，口味鲜香。 教您黄焖鸡腰怎么做，如何做黄焖鸡腰才好吃1.将鸡腰子洗净，放入沸水锅中煮透，捞到凉水里，剥去脂皮，再放进沸水锅里氽过，将口蘑洗净，每个片成两半。菜花切成块。口蘑、菜花均放在沸水锅氽过。 2.炒勺坐中火上，加入白油，烧至五成热时，放入白糖炒至血红色时，加甜面酱炒出香味，随即放入鸡腰、口蘑、菜花颠炒两下，再放入精盐、酱油、清汤、料酒、姜、葱烧沸，再移到微火上煨炖到汤汁剩1/3时，去掉葱、姜。再把炒勺放旺火上，勾芡，淋上葱油，搅匀即成。煲酿鸡腰的做法
菜系及功效：粤菜气血双补食谱补虚养身食谱营养不良食谱
口味：椒麻味工艺：瓤煲酿鸡腰的制作材料：主料：猪小肠300克,猪肉(肥瘦)150克
辅料：虾米25克,香菇（干）15克,冬笋30克,鲆30克,鸡蛋50克
调料：小葱10克,盐3克,味精2克,胡椒3克煲酿鸡腰的特色：汤清肠软滑，胡椒味辛香。教您煲酿鸡腰怎么做，如何做煲酿鸡腰才好吃1.将猪肉剁成茸；
2.笋削去皮，洗净，焯熟切成细粒；
3.香菇浸发，去蒂，洗净，切成细粒；
4.虾米浸发，洗净，切成细粒；
5.将肉茸、笋、香菇、虾米同放一盆内，加入蛋液，精盐拌匀成馅料；
6.将猪小肠洗净，一端用水草扎牢，另一端接上小漏斗，然后将馅料酿入，每隔4厘米为一节扎上水草；
7.左口鱼（鲆鱼）用火烘香，刮去鳞；
8.胡椒粒用布包扎好，连同酿小肠放入沙锅内，加汤（或水）1250毫升，用中火煲1小时，捞起；
9.在扎水草处剪断，成鸡腰粒状；
10.去掉水草和胡椒粒，将酿小肠放回沙锅内，加精盐、味精再煲10分钟，原煲上席。
小帖士-食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。红焖鸡腰的做法 怎么做 类别： 私家菜 营养不良食谱 滋阴食谱 自汗盗汗食谱 工艺： 焖 口味： 咸鲜味 主料： 鸡腰子400克 辅料： 香菇（鲜）50克 冬笋75克 火腿25克 调料： 猪油（炼制）100克 料酒10克 酱油10克 盐5克 味精5克 淀粉(玉米)10克 香油2克
>>更多 红焖鸡腰的做法介绍 1. 将鸡腰洗净后盛在盘内，上笼蒸熟取出待用；
2. 冬菇去蒂洗净泥沙，一切为二；
3. 冬笋洗净切花片；
4. 火腿切片待用；
5. 烧热锅倾入猪油，将冬菇、笋花片、火腿片一起下锅炒一下，烹入料酒，加入酱油，精盐，味精，上汤，用文火焖2分钟后，将鸡腰下锅，略烧片刻用湿淀粉打芡推匀，淋入麻油，起锅装盆即成。>>更多 红焖鸡腰的营养成份 能量1015.41千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质10.74克,脂肪102.7克,碳水化合物18.94克,叶酸27.49微克,膳食纤维2.28克,胆固醇102.75毫克,维生素A48.25微克,胡萝卜素60微克,硫胺素0.11毫克,核黄素0.18毫克,烟酸3.13毫克,维生素C1.25毫克,维生素E6.73毫克,钙33.5毫克,磷166.85毫克,钾88.9毫克,钠3318......余下全文>>
清汤鸡腰的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
牛鞭烧鸡腰子做法。 ？
牛鞭炖鸡腰子
材料
用料原材料：牛鞭200克，鸡腰子100克，姜10克，枸杞子10克，胡椒粒5克，牛骨汤1700克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法
1、牛鞭去臊汆水，加香料卤透改刀；鸡腰子去臊，一开为二汆水；枸杞子洗净；姜切片待用。
2、取净锅上火，放入牛骨汤、牛鞭、姜片、枸杞子、胡椒粒、鸡腰子，大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
功效
牛鞭富含多种氨基酸、脂肪酸，可治疗肾虚、耳鸣以及腰酸腿软等症。
爱心提示
一般人群皆可食用。
牛鞭鸡腰子钵
原 料:牛霸750克、鸡腰子300克。
植物油50克、精盐4克、味精5克、胡椒粉3克、料酒10克、八角、桂皮、白蔻、草果、香叶各2克、整干椒10克、葱、姜各20克、鲜汤500克。
特 色:牛鞭软烂，汤汁浓厚，口味鲜香。
操 作:
1、将牛鞭煮熟，刮去外膜，剖开后去掉里面的臊筋，切菊曱花花刀，入冷水锅内焯水后捞出，沥干水份，鸡腰子洗净，入水锅内焯水，捞出沥干水分，也切上菊曱花花刀。
2、姜切片，15克葱挽结，5克葱切段。
3、锅置旺火上，放入植物油烧热，下姜、葱、香料煸香，再放入牛鞭，烹入料酒，煸去臊味，加鲜汤烧沸，撇去浮沫，倒入高压锅内，上火压10分钟后倒回锅中，加入鸡腰子，调入精盐、味精，用小火煨至软烂，选去香料，撒胡椒粉、葱段，淋香油，盛入钵内即成。
求生蚝➕鸡腰子➕鸡蛋的做法 ？
生蚝能补锌，是补肾壮阳的一道美食，一般的做牡蛎汤，烤生蚝，鸡蛋能恢复元气，可以吃韭菜炒鸡蛋，补肾壮阳的可以用马来西亚的昌弘阿里泡水喝，昌弘阿里泡水喝是苦味的，越苦就越滋补，对男人补肾壮阳给力，食物方面还可以吃些牛髓、牛肾、羊骨、野马阴茎、雪鸡肉、石燕肉、鸽、獐骨、鹿胎、鹿肉、鹿髓。
鸡腰子能治什么? ？
鸡腰子治阳痿.鸡腰富含蛋白质和多种微量元素，尤其它富含雄性激素与锌，可增加男子性功能。方中大蒜也有壮阳功效，据德国最新研究发现，常吃大蒜能帮助中老年男性提高性欲。而酒、醋都能活血散淤，且均为引药，有助引领、协助药物快捷生效。加之大蒜还能调节血脂、促进血液循环，酒也有兴奋助阳功效。所以，上方具有较好的补肾壮阳作用，对部分功能性阳痪患者有一定疗效，但并不适用于性器官发育异常、脊柱裂、阴茎外伤等器质性阳痪患者。