万丰美食菜谱大全素烧豆角怎么做好吃，素烧豆角的家常做法 ？
素烧豆角的做法步骤
1
豆角摘洗干净，沥干水分。
2
把葱切粒。
3
起锅热油，爆香葱花。
4
放入豆角。
5
用中火反复煸炒均匀。
6
加生抽继续翻炒。
7
加清水炖制熟透。
8
加盐、味精调味，大火稍收汁。
9
出锅装盘。
素炒豆角怎么炒? ？
1 主料：长豆角 500g
2 配料：干辣椒、花椒各20g（超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加） 姜丝5g
3 调料：食盐、味精少许
4 做法：将长豆角洗净控干后，掰成大约一寸长的小段，干辣椒也切成相应的小段。
开大火，炒锅内倒油，油温六成热时倒入豆角姜丝翻炒,变色放入花椒、干辣椒不停翻炒，此时千万不能停下，否则配料会变黑！待快成熟时放入食盐和味精翻炒，均匀起锅盛盘。
5 小帖士：
① 一定要将豆角炒熟，觉得差不多快熟的时候先尝一下，确认火候再放配料，豆角没有熟透的话吃了会引起中毒的！
② 等豆角快熟的时候再放配料，否则早放了以后再炒豆角会导致配料变黑。
油豆角怎么做好吃，素烧油豆角的家常做法 ？
素烧油豆角
步骤
1.主要材料：豆角500g。
豆角摘洗干净，沥干水分。
2.葱切粒；
起锅热油，爆香葱花。
3.放入豆角。
4.用中火反复煸炒均匀。
5.加生抽继续翻炒。
6.加清水炖制熟透。
7.加盐、味精调味，大火稍收汁。
8.出锅装盘。
的做法，素炒四季豆怎么做好吃，素炒四季豆的家常做法 ？
1.切好葱花、姜丝、蒜片备用。
2.四季豆清洗干净切段。
3.炒锅放油。
4.爆香花椒后，去除花椒籽。
5.爆香葱姜蒜。
6.加入四季豆煸炒。
7.加水焖五分钟。
8.放生抽。
9.放盐。
10.放番茄。
11.翻炒均匀，即可出锅。
素烧芸豆的做法，素烧芸豆怎么做好吃，素烧芸豆 ？
1.掐炫洗净控干
2.锅内放油一千g实耗25g
3.油烧七成热，翻入豆角
4.蒜切片
5.蒜放入碗内加盐、酱油、五香粉、水、淀粉调成汁
6.豆角变软出现皱褶捞出
7.锅内留少许油，倒入调好的汁，烧开
8.放入豆角炒匀
9.放明油出锅
高压锅素炖豆角的家常做法 ？
炖豆角的做法
材料
豆角150g东北大酱（或黄豆酱）80g土豆150g大蒜5g油2汤匙糖1茶匙葱段5g盐1茶匙
做法
1
豆角切小段，土豆切块
2
葱切段，蒜切碎
3
锅内放油，加葱段和蒜片煸香
4
下豆角翻炒，然后加两勺大酱榨香，让每根都均匀裹上大酱
5
加水，没过豆角
6
下土豆块，盖锅盖中火焖；
7
水快干时，大火翻炒收汁即可
素炖土豆豆角怎么做好吃，素炖土豆豆角的家常做法 ？
主料
豆角
300g
土豆
200g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
鸡汤
适量
步骤
1.土豆豆角洗净，土豆去皮
2.豆角掰寸段，土豆切块
3.准备葱姜蒜
4.油烧热爆香葱姜蒜，倒入土豆豆角，加老抽搅拌均匀
5.加入鸡汤、盐，盖盖炖至无汤
素肠炒豆角的做法，素肠炒豆角怎么做好吃，素肠 ？
素肠炒豆角的做法
1.豆角和红心萝卜切成均匀的条状
2.葱花切好备用
3.切好的豆角和红心萝卜煮一下
4.捞出来放在盘子里沥干备用
5.热油
6.爆香葱花
7.加入豆角和红心萝卜爆炒
8.加入适量的味达美
9.转小火加入适量的食盐即可
素一锅鲜的做法豆角，土豆，卷子 ？
主料
土豆1个 豆角1斤
辅料
生姜4片 葱半根
蒜1瓣 桂皮适量
盐适量 生抽2勺
糖适量 花椒13粒
素烧土豆炖豆角的做法步骤
1. 豆角洗净切段，土豆洗净切块备用；
2. 生姜4片、半根葱切4段、1瓣蒜切片、一丁点桂皮备用；
3. 锅烧热倒油，并放入花椒粒炸香后捞出；
4. 接着把生姜葱段等放入锅里炒香；
5. 然后先倒入豆角翻炒；
6. 淋上生抽，放糖、盐翻炒几下；
7. 锅里填开水，翻滚后盖上盖子开到最小火炖十五分钟；
8. 十五分钟后加入土豆，再继续炖十五分钟；
9. 出锅入盘即可。
1、桂皮只用小指甲大小就可以啦，因为放多了味道会不好。2、豆角最好买肉多一点的，这样的烧出来更好吃。3、这道菜的油可以比平时炒菜多放一些，这样更香。
的做法，素烧地三鲜怎么做好吃，素烧地三鲜的家常做法 ？
主料
土豆
200g
四季豆
200g
茄子
250g
辅料
油
适量
盐
适量
红椒
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
步骤
1.四季豆、土豆、茄子洗净
2.茄子、土豆切块
3.热锅下油
4.放茄子炸熟
5.捞出
6.放四季豆和土豆炸熟
7.捞出
8.锅内留少许油放红椒和大蒜炒出香味
9.放炸好的土豆、四季豆和茄子
10.放盐
11.放蚝油
12.炒匀即可