冬瓜和鸡蛋能一起吃吗 ?
可以的,有很多冬瓜和鸡蛋一起做的菜,如冬瓜炒鸡蛋,冬瓜鸡蛋汤。。
冬瓜鸡蛋汤的正确做法该怎么做? ?
原料:
冬瓜500克、鸡蛋3个、 鸡汤1公斤、植物油30克、精盐8克、味精3克
制 法:
①将冬瓜去皮,切成菱形小片;鸡蛋磕入碗内,搅匀待用。
②将植物油放入锅内,热后下入冬瓜片煸炒几下,加入鸡汤烧开,淋入鸡蛋液,下入精盐、味精,盛入盆内即成。
特 点:
汤鲜味美,营养丰富。 制作关键: 冬瓜片要切碎,片不要太大,要烧烂,不要放酱油,口不宜重。
34》宝宝美食-虾皮冬瓜(4-6岁)
原料:
冬瓜1.25公斤、虾缢r /> ??50克、花生油60克、精盐25克
制 法:
1)将 冬瓜削去皮,去掉瓜瓤,切成小厚片;虾皮用温水稍泡洗净待用。
2)将油放入锅内,热后投入冬瓜煸炒,然后加入虾皮、精盐翻炒均匀,加少许水,烧透入味即成。
特 点:
汤鲜味美,富含钙质、维生素C。
制作关键:此菜一定要烧烂入味,不宜吃脆。
冬瓜鸡蛋汤怎么做 ?
这个我太拿手了。告诉你一个最简单实用的。把冬瓜切成片,姜丝、葱段若干。先要炝一下锅,然后把冬瓜姜丝葱放进去炒五分钟,然后放一定量的水,等水开了,煮十分钟左右就可以了。出锅前放盐、鸡精、香菜、醋、香油。这样做出来的特别好吃。
冬瓜煮鸡蛋汤有什么功效 ?
主料
冬瓜鸡蛋
木耳精肉
辅料
虾米葱花
蒜瓣盐
酱油
冬瓜鸡蛋汤的做法步骤
1. 冬瓜削皮 去掉种子 切成小块,木耳提前泡发好,肉切成小块用少许酱油腌制半小时左右~
2. 锅内烧热油,加入葱花蒜瓣爆出香味后加入肉翻炒。
3. 肉翻炒至八成熟后加入冬瓜片 木耳 虾米 多翻炒一会会香~八成熟后加入水。
4. 水开后加入打好的鸡蛋,加入盐以后即可出锅~
小贴士
肉用酱油腌制后,最后的汤会有点酱油色,但是味道很赞!如果想要清汤的效果可以不用腌制肉~
天天吃冬瓜海带鸡蛋汤有什么好处 ?
本菜具有软坚散结、清热、益气补中等功能。排骨能补精髓,益肾阴,含有大量的钙和骨髓溶出物。海带能增钙降钠,利于胆固醇的排泄。海带咸寒,排骨甘温。排骨和海带搭配,菜味香醇,具有润肤健美的作用,又可治疗和预防老年人和儿童易发的软骨病。制作时注意:不宜用旺火,用小火慢焖最好;加山楂是为缩短海带和排骨的加热时间,加醋亦有同效。
冬瓜可以和鸡蛋做汤吗? ?
可以啊 蛋饺冬瓜汤
原料:虾仁、冬瓜 鸡蛋三个、猪肉馅、香菜 。
调料:香油、盐、鸡精、料酒、水淀粉、胡椒粉、葱、姜。
烹制方法:
1、将冬瓜切成均匀的粗条,香菜切段,虾仁剁碎和猪肉馅一起放入器皿中,加一个蛋清、葱姜末、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀;
2、取一小碗,打入鸡蛋,加淀粉、盐搅匀,锅热(锅上搽一点油,温度不能高)逐个煎成圆薄皮,中间放馅包成饺子状。
3、坐锅点火倒入油,放入葱煸出香味后加适量水,倒入冬瓜,依次加盐、料酒、鸡精、胡椒粉调味,大火烧开后放入饺子煮熟,撒上香菜即可。
(吃坏不要怪我 我也是从网上照找的)
隔夜的冬瓜蛋汤能喝吗 ?
最好不喝,隔夜后其中的盐氧化为亚硝酸盐!
冬瓜和,蘑菇鸡蛋汤一起食用吗? ?
可以一起食用。
冬瓜和鸡蛋能一起吃么 ?
可以一起吃的,只是黄瓜和西红柿不能一起吃,西红柿鸡蛋搭配营养口味都是非常好的。
的做法,冬瓜鸡蛋面怎么做好吃,冬瓜鸡蛋面的家常做法 ?
天热 不想吃东西,来碗冬瓜鸡蛋面条汤 很是舒服呢,我不爱吃冬瓜,觉得没什么味道,但是冬瓜煮的面条汤非常香。
食材
主料
冬瓜
100g
面条
200g
辅料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
大蒜
适量
葱
适量
步骤
1.买的一斤冬瓜 去籽
2.去皮切块
3.准备好的葱蒜 油热爆香
4.倒入冬瓜翻炒
5.加适量的水炒熟
6.加盐 炒匀
7.盛出备用
8.另起一锅 水烧开
9.下入面条
10.面条打散
11.鸡蛋打散
12.倒入鸡蛋和冬瓜
13.加适量的盐 和胡椒粉 就可以出锅啦