奶茶店冰柠檬红茶的做法? ?
制作柠檬红茶
原料:新鲜柠檬1个,立顿袋泡红茶4包
将柠檬切成薄片,将中间完整又漂亮的柠檬片留下,取一个小容器,带盖子的最好,没有的话可以用保鲜膜,先在容器底部洒上一层白糖,去几片柠檬覆盖在糖上,再洒上白糖,再盖几片柠檬,再最上层多洒些白糖,然后封好容器,让柠檬充分入味,当然容器也不要太大,能放下柠檬就刚刚好。
柠檬一般淹制3天味道最好,等你打开会发现有很多柠檬糖汁,取出一片淹好的柠檬放入杯中,再倒一些柠檬糖汁,然后就可以泡茶了,取个大茶壶,夏天的凉水壶就行,将立顿袋泡红茶4包用热水冲泡开,然后去掉茶包,将红茶倒入杯子中,(用大容器泡好茶再分到杯子中茶汤比较均匀,喝完也可以续杯,或者大家一起分享,如果一个人喝,也可以直接用1袋袋泡茶放在杯子中泡,男同事很懒,就这样泡,但是会有先浓后淡的感觉),柠檬红茶就做好了,酸酸甜甜,又有柠檬的清香:)根据你的喜好也可以适量再放些糖,一般加一块方糖的味道就和外面卖的茶饮料差不多,而且还是自己做的,柠檬又很正宗,不含香精的茶呢
柠檬红茶的制作方法 ?
材料
主料:红茶两包,柠檬1个
配料:开水适量,冰块适量,薄荷叶适量
做法
1、取一容器洗净擦去水分,放入红茶包。
2、煮沸水后冲入红茶包的容器内。
3、红茶包浸泡3分钟左右,捞出茶包,放至凉温。
4、柠檬洗净外皮,切成小三角(也可切成薄片)。
5、将柠檬加入到红茶内,如果喜欢喝冰饮的,可以待红茶凉却后加入冰块。
6、最后在柠檬红茶里加入新鲜洗净的薄荷叶。
小诀窍
1、如果喜欢喝冰饮可待红茶凉却后加入冰块。
2、薄荷叶可加可不加,依个人喜欢加蜂蜜也好喝。
3、红茶需凉却至温后再加入柠檬。
以上就是柠檬红茶的做法过程了,喜欢喝冰饮的朋友可以把泡好的柠檬红茶在冰箱里冷藏一会再拿出来喝,那样喝起来冰凉透爽也很不错额。
怎么做英国经典的柠檬红茶 ?
用鲜柠檬 1人份具体做法: 1:在器皿中放入4克红茶叶(约2匙),如用茶包则是一个 2:在放了茶叶的器皿中注入140-160ml的沸水,然后盖上盖子焖3-4分钟 3:在另一个玻璃杯中放入7分满左右的冰块 上面放2片鲜柠檬片 4:将焖好后的茶汤浇入玻璃杯中 如果想要喝甜点的 可以在放冰块时在玻璃杯中倒入一些糖浆或方糖 自己做过很多次了 做法没错的话味道应该还可以
希望采纳
一颗柠檬红茶怎么做 ?
做法:1、立顿红茶 一小包 热水冲开
2、2片切好的柠檬片
3、冰块
4、糖水(用热水煮白糖熬成粘稠状,效果会更好!糖水能和热水融合)
5、搅拌
就OK了
正宗柠檬红茶的做法 ?
1立顿红茶 或是一般的红茶 2柠檬片干的 鲜的也行 3蜂蜜
自制柠檬红茶怎么做 ?
材料:
1. 柠檬半个
2. 蜂蜜适量(看你喜不喜欢喝甜蜜蜜的茶,喜欢就多放)
3. 红茶包3至4个(要不然就用散装红茶,中国的滇红、祁红哪儿都有散装的卖,要买锡兰红茶或想喝伯爵茶就得去卖进口货的大超市)
做法:
1. 把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶。
2. 柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。(我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整)
3. 泡4-5分钟左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!现在可以加蜂蜜调味,或者等茶凉一点再加,会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片,那就更好看,更好喝了。
注意:
1 一般是1个柠檬加1汤匙糖。这个配量随个人喜好。
2 蜂蜜不要用热水冲。因为蜂蜜中含有酵素,遇上热水会释放过量的「羟甲基糖酸」,使蜂蜜中的营养成份被破坏。
柠檬红茶应该怎么弄呢? ?
柠檬红茶有 2 种 喝法,一是喝热的,二是喝冰的。
首先,是制作柠檬。
把柠檬洗净切片,准备一干净的广口玻璃瓶和白砂糖。
把切片柠檬一层一层地放如入玻璃瓶内,
每一层之间洒上一层白砂糖。
这样,一层叠一层,盖紧,放入冰箱,等1-2个星期。
中间可以摇晃瓶子,让糖均匀。
两个星期后,就看不见白糖了。 都溶化了。
糖的多少,根据口味放。 试验几次就知道了,
这是中国的方法,主观感觉很重要,或酸或甜。
否则成化学实验了互无趣。
然后,是制作红茶。
把袋泡红茶用沸腾的水冲泡,1-2分钟,
(烈顿LIPTON 红茶不错,但英国的TIPPICK更好。)
把茶袋提出挤干。
(考究的用专用小钳子挤,我就用两根小肉棍挤,挺烫的。)
柠檬红茶的做法哪种红茶 ?
一般用阿萨姆红茶.柠檬红茶做法都是公开的,步骤如下:
1.准备红茶茶叶
2.先用盐把柠檬搓洗干净
3.柠檬切片
4.沸水倒入茶壶
5.等30秒把水倒掉哦再倒入开水
6.冰块加入杯子
7.加入柠檬片
8.等红茶泡开倒入茶杯即可
柠檬冰红茶怎样做法? ?
准备工作:红茶包一袋;开水;白砂糖;新鲜柠檬一个;水果刀一把;大小玻璃杯各一只;冰块;搅拌棒一只,吸管一只。
第一步:把大玻璃杯装冰块至7分满;
第二步:在小玻璃杯里用开水冲泡红茶包,水量把握在大玻璃杯的三分之一即可,根据个人口味调节浸泡时间;
第三步:取出茶包,把小玻璃里的茶汤趁热浇在大玻璃杯里的鼎块上,搅拌,目的是让热茶汤急速冷却,从而产生冰红茶特有的风味;
第四步:根据个人口味加入白砂糖(会制作糖稀的朋友可以用白砂糖熬制糖稀再加入,风味更佳),搅拌均匀;
第五步:横切柠檬成片,可以厚一些,取中间一片,根据个人口味先挤出一些柠檬汁到大玻璃杯里,搅拌均匀;
第六步:把刚用过的柠檬片切开但不切断,用切口卡在玻璃杯壁上,方便柠檬汁慢慢流入杯中(因为没有融化的冰块会慢慢稀释柠檬的味道,这样就会保持一致的柠檬味)。
至此,一杯风味独特的柠檬冰红茶就制作完成了!我每次都是这么做的,只不过我用祁门工夫红茶,更香更醇。那就需要功夫茶具了……
柠檬红茶怎么做 ?
主料
红茶10克
柠檬1个
辅料
冰块
50克
柠檬红茶的做法
1.
先用盐把柠檬搓洗干净
2.
再切片
3.
准备茶叶
4.
取10克茶叶
5.
放入壶中倒入沸水
6.
等30秒把水倒掉再倒入开水
7.
冰块加入杯子
8.
加入柠檬片(喜欢吃甜味的可以加入冰糖,或者白糖都可以)
9.
等红茶泡开倒入茶杯即可