万丰美食菜谱大全香葱芝士饼干怎么做 ？
香葱芝士饼干
主料
黄油60克 糖粉25克
盐2克 蛋黄一个
低筋面粉83克 黄金芝士粉16克
干燥葱末8克
香葱芝士饼干的做法步骤
1. 室温软化黄油，低筋面粉和黄金芝士粉过筛备用。
2. 将室温软化的黄油里加入糖粉和盐拌匀后，加入蛋黄搅匀。（我只抄了配方，过程没抄，结果是先加了蛋黄，好在没大影响）
3. 加入过筛的低筋面粉和黄金芝士粉拌匀后，加入干燥葱末拌匀。
4. 将面团放在保鲜膜上，整理成三角形(长度22cm），然后放在做成等边三角形（边长4cm）的硬纸板中，用橡皮筋缠好，放在冰箱里冷冻40分钟定型。
5. 将冻硬的面团取出，均匀地切成5mm厚的片，排在烤盘上。
6. 入预热180℃的烤箱，上层，上下火，12分钟。
7. 出炉退高热后，移至烤网上晾凉后密封保存。
香葱芝士火腿饼干怎么做好吃 ？
香葱芝士火腿饼干的做法步骤
1
按量准备好所有的用料，这样会省时省力哦。
2
先将黄油软化（我是将黄油放在小盆子里，下面放一装满热水的大盆）
3
黄油软化同时将火腿，葱花，芝士等全部切丁做准备
4
黄油软化后将黄油，食用油，鸡蛋，盐，鸡精，糖粉，面粉混合搅拌均匀。
5
面粉拌匀后加入葱花，火腿，芝士粒揉匀。
6
揉成面团后用刀面压成四方形并包上保鲜膜冻到略硬，然后切片。
7
一般切成一厘米厚就可以了。切的时候刀要快，否则会散掉哦。
8
烤箱预热后放入美味，170度。大约烤25分钟，具体要看你的烤箱啦，只要表明金黄就搞定了。
9
美味出炉咯
有什么牌子的葱香味的饼干好吃呢？最近超迷葱香味和芝士味的饼干，拜托大家了 ？
三牛~~万年青饼干
牛肉香葱饼干的做法，牛肉香葱饼干怎么做好吃 ？
1.备好所用食材。
2.回软黄油加入糖粉打至顺滑。
3.再加入鸡蛋，继续打至融合。
4.将牛肉干用料理器打至细碎。
5.将葱末及牛肉干末加至在打发好的黄油糊里。
6.再将低粉加入拌至无干粉。
7.将面团入容器，定型冷冻至硬，再改刀。
8.入预热好的烤箱，160度烤制25-30分钟即可。
香葱曲奇饼干怎么做 ？
香葱曲奇的做法
准备材料
黄油软化，加入糖，盐打发，打发到松软有纹路，膨胀，分次加入牛奶。
加入牛奶打到完全吸收，一次性加入粉类，拌均后加入葱花。
裱花袋里装裱花嘴，把面粉装进去，挤一挤，让面糊均匀饱满，一般只要装6成即可，我嫌麻烦，比较不好挤。袋口拧紧。
挤花可挤大也可挤小，这个配方不我挤了12块。
180度，25分钟，边上上色均匀，出味即可。出炉后放网架退热。
好香
饼干有什么新吃法 ？
饼干鲜果杯
以饼干和水果搭配，增加口感的丰富性。
主要原料：奥利奥威化（白巧克力或巧克力或双心脆），奥利奥夹心饼干（草莓味或原味），优冠牛奶香脆饼干
其他原料：奶油奶酪
配料：猕猴桃，樱桃，梨，大杏仁，酸奶
做法：
1、将所有饼干掰成小块，水果切成与饼干块大小的块。
2、将奥利奥夹心饼干放在杯底，上面撒上一层草莓。
3、奥利奥威化放在草莓上面，并再摆上些猕猴桃和梨。
4、放上优冠牛奶香脆饼干。
5、将奶油奶酪放软后搅打成羽毛桩，加入酸奶搅拌均匀后撒入饼干鲜果杯中，点缀一些葡大杏仁即可。饼干巨无霸
以汉堡包的形式将饼干夹心摞起可达数层，既可以作游戏，也适合聚会时作为随手小点，更能够和家中的小朋友共同完成，增进感情。
主要原料：闲趣（清闲自然原味或芝麻味），太平梳打（香葱味或奶盐味）优冠牛奶香脆饼干，麦斯威尔速融咖啡粉，果珍
其他原料：卡夫奶油奶酪，卡夫奇妙酱，Singles芝士
配料：黄瓜，火腿，花生酱，砂糖，猕猴桃，大杏仁
做法：
取任意一种饼干一片，涂抹一层卡夫奇妙酱后，放上一片火腿。
1、在火腿上放上一片同一种类的饼干，然后放上一片芝士和一片黄瓜。
2、再摞上一片饼干，抹上一层花生酱，撒上一些砂糖。
3、继续盖上一层饼干，放一片猕猴桃，撒上些果珍粉。
4、把最后的一片饼干放在猕猴桃上，将奶酪奶酪在饼干上积出一个小花，撒少许咖啡粉后，再点缀上一只大杏仁或一片薄荷叶
5、同样的办法，用不同口味的饼干可以做几组“饼干巨无霸”。
日清葱香味梳打饼干100g的一件多少包 ？
面包和饼干的热量不相同，并且每种面包和饼干的热量又各不相同。以下是我知道的热量：
如果是高纤维全麦面包是每100g 220大卡 普通全麦是300大卡每100g
钙奶饼干 100克 444
曲奇饼 100克 546
钙奶饼干100克 446
苏打饼干100克 408
维夫威化饼干100克 528
奶油饼干（最一般的饼干） 429
饼干（100g） 470-500
vc饼干 100克 572
花生夹心饼 147
草莓夹心饼 151
健康苏打夹心花生.奶油.葡萄口味 146
健康牛奶卷心酥 241
健康柠檬卷心酥 232
健康巧克力卷心酥 232
掬水轩高纤苏打 149
掬水轩纯麦苏打 152
苏打饼干原味 2 块 60
苏打饼干 12 片 80公克 303.2
全麦威化饼干 2 片 35
三明治饼干 100克 522
蛋卷 100克 587
加料仙贝（100g） 430
“仙贝”一小包（两片） 52
“雪饼”一小包（两片） 62
巧克力派 100克 467
泡芙 206
草莓棒 100克 494
夹心酥 100克 503
夹心米果 100克 600
法兰酥 100克 520
威化，曲奇，还有奶油夹心是热量高的，最好别吃
尤其是威化，3片威化就是200卡了，3片曲奇才100多而已。熊仔Grahams朱古力饼干 1(包) 热量151千卡达能闲趣原味饼干达能 100(克(g)) 热量501.58千卡
达能佳钙牛奶甜酥饼干达能 100(克(g)) 热量468.14千卡
达能佳钙牛奶咸饼干（奶盐口味）达能 100(克(g)) 热量458.6千卡
卡夫鬼脸嘟嘟牛奶口味夹心饼卡夫 100(克(g)) 热量491千卡
卡夫太平梳打菠菜口味 100(克(g)) 热量479千卡
太平梳打饼干菠菜口味 100(克(g)) 热量479千卡
蛋黄煎饼饼干米老头 50(克(g)) 热量290千卡
卡夫太平新可口酥浓郁香葱美味层卡夫 100(克(g)) 热量496千卡
格斯芝士夹心饼干格斯 100(克(g)) 热量520千卡
卡夫鬼脸嘟嘟卡夫 100(克(g)) 热量490.68千卡
思朗纤夫黑芝麻消化饼干思朗 100(克(g)) 热量482.79千卡
鲜奶多香浓牛奶饼干日本SANESU 1(份) 热量127千卡
小麦胚芽苏打饼干森永 1(包) 热量105千卡
太平苏打饼干（麦香蜂蜜味) 100(克(g)) 热量453千卡
EDO pack天然麦饼EDO 30(克(g)) 热量143千卡
思朗纤夫低糖蔬菜消化饼干 100(克(g)) 热量473.23千卡
达能3层高钙苏打香葱蔬菜味达能 100(克(g)) 热量468.45千卡
思朗纤麸高纤消化饼思朗 100(克(g)) 热量473.231千卡
奥利奥（酷味薄荷）奥利奥 100(克(g)) 热量478.25千卡
脆美司红番茄味棒饼金富士 16(克(g)) 热量80千卡
格力高绿茶慕斯棒格力高 1(支) 热量20.04千卡
海苔起司饼干C & OK 23(克(g)) 热量125.6千卡
趣多多 100(克(g)) 热量502.4千卡
旺旺黑白配朱古力卷旺旺 1(支) 热量21千卡
旺旺泡芙旺旺 50(克(g)) 热量206千卡
卡夫太平全麦消化饼(原味)卡夫太平 100(克(g)) 热量470千卡
奥利奥夹心巧克力饼干卡夫 100(克(g)) 热量479千卡
嘉友薯工坊香菇炖鸡味韧性饼干嘉友 100(克(g)) ......余下全文>>
薄脆饼干做法 ？
1.薄脆饼干 标准粉50公斤 磷脂0.5公斤 碳酸氢铵0.2公斤 砂糖20公斤 精盐0.15公斤 香兰素8克 植物油5公斤 小苏打0.3公斤
2.桔蓉饼干 标准粉50公斤 植物油5.5公斤 小苏打0.3公斤 砂糖18公斤 磷脂0.5公斤 碳酸氢铵0.15公斤 饴糖2公斤 精盐0.3公斤 桔子香精油80毫升
3.巧克力饼干 标准粉50公斤 奶粉1.5公斤 香兰素38克 淀粉2.5公斤 磷脂0.5公斤 抗氧化剂*(*每年从5月1日至9月底时放抗氧化剂，其余时间，如配方中不用猪油则可以不加抗氧化剂，配方中加猪油，则必须加抗氧化剂，下同。)1.6克 砂糖16.5公斤 精盐0.25公斤 柠檬酸0.8克 饴糖1.5公斤 小苏打0.3公斤 可可粉5公斤 植物油8.35公斤 碳酸氢铵0.2公斤 蕉糖1.5公斤
4.椰蓉饼干 特制粉50公斤 磷脂0.8公斤 椰子香精油25毫升 砂糖17公斤 精盐0.3公斤 饴糖1.5公斤 小苏打0.3公斤 抗氧化剂2克 椰子油10公斤 碳酸氢铵0.15公斤 柠檬酸1克
5.奶油饼干 特制粉50公斤 猪油11.5公斤 碳酸氢铵0.15公斤 淀粉3.25公斤 奶粉2.5公斤 黄油香精油35毫升 砂糖17.5公斤 精盐0.5公斤 抗氧化剂2.3克 饴糖1.5公斤 小苏打0.3公斤 柠檬酸1.15克
6.葵花饼干 特制粉50公斤 蛋粉0.4公斤 橙子香精油9毫升 淀粉2.3公斤 精盐0.15公斤 香兰素28克 砂糖18.5公斤 小苏打0.25公斤 抗氧化剂2.2克 猪油11公斤 碳酸氢铵0.15公斤 柠檬酸1.1克 奶粉1.5公斤
制作方法
1.面团调制：面团调制是饼干生产中关键性的工序。酥性饼干和韧性饼干的生产工艺不同，调制面团的方法也有较大的差别，酥性饼干的酥性面团是采用冷粉酥必操作法，韧性饼干的韧性面团是采用热粉韧性操作法。
酥性饼干的酥性面团是在蛋白质水化条件下调制的面团。酥性面团配料中油、糖含量高于韧性面团，酥性面团的水分含量低，温度低，搅拌的时间短，有些条件都能抑制面筋的形成，从而调制成为有一定结合力，可塑性强的酥性面团。调剂酥性面团要求严格控制加水量和面团温度、搅拌时间等。反之，水量稍多于配料比，温度高于控制要求，搅拌时间稍长等都能破坏酥性的结构。
酥性面团的调制方法 先将糖、油、乳品、蛋品、膨松剂等辅料与适量的水倒入和面机内均匀搅拌形成乳浊液，然后将面粉、淀粉倒入和面机内，调制6～12分钟左右。香精要在调制成乳浊液的后期再加入，或在投入面粉时加入，以便控制香味过量的挥发。
夏季因气温较高，搅拌时间缩短2～3分钟左右。
面团温度要控制在22～28℃左右。油脂含量高的面团，温度控制在22～25℃。夏季气温高，可以用冰水调制面团，以降低面团温度。
如面粉中湿面筋含量高于40%时，可将油脂与面粉调成油酥式面团，然后再加入其它辅料，或者在配方中抽掉部分面粉，换入同量的淀粉。
2.面团滚轧：酥性面团滚轧的目的是要得到平整的面片，但长时间滚轧，会形成面片的韧缩。由于酥性面团中油、糖含量多，轧成的面片质地较软，易于断裂，所以不应多次滚轧，更不要进行90°转向，一般以3～7次单向往复滚轧即可，也有采用单向一次滚轧的。
酥性面团在滚轧前不必长时间的静置，酥性面团轧好的面片厚度约为2厘米，较韧性面团的面片为厚，这是由于酥性面团易于断裂，另外酥性面团比较软，通过成型机的轧辊后即能达到成型要求的厚度。
3.成型：经滚轧工序轧成的面片，经......余下全文>>
饼干制作方法 ？
牛奶饼干
制作工艺
1.将鸡蛋磕入盆内，加入奶油、黄油、糖搅化溶解，处分次加入牛奶拌匀，放入小苏打粉，倒入面粉搅拌均匀，即成饼干糊。
2.将面糊装入带花嘴的布袋里，用力把面糊挤在烤盘上，呈花形状，在花心挤上红点。
3.待炉温升到180度时，送进炉内，大约烤10分钟，见上面呈乳黄色，即可出炉。
康师傅3+2饼干一共有几种口味？ ？
方形【清新柠檬味、果香蓝莓味、香草巧克力味、咖啡牛奶味、香浓奶油味、番茄沙拉味、葱香奶油味、】【蜜豆抹茶 新口味】 丹 圆形【奶油、草莓、巧克力、花生】 小提示【如果想减肥或家里有老年人、可以选番茄沙拉味，因为方形三片饼干是苏打饼干，夹心是番茄的所以糖分较少】