炒粉条怎么做好吃,豆角炒粉条的家常做法 ?
1.猪肉切成片。
2.葱切葱花、红辣椒切圈。
3.豆角丝放到开水中煮熟。
4.粉条。若是干粉条,泡软。
5.锅上火,油热,放入猪肉煸炒。
6.放入花椒面、葱花、红辣椒。
7.放入豆角丝翻炒。
8.放入粉条翻炒。
9.放入蒸鱼豉油,盐,放一点清水。
10.出锅前,放入葱花、红辣椒翻炒均匀。
粉条怎么做好吃,豆角肉炖粉条的家常做法 ?
这到菜是给老公的姥姥做的,豆角炖的软软的,粉条也软软的,牙口不好的人,吃这挺和适的
食材
主料
豆角
粉条
辅料
肉
姜
大蒜
干辣椒
大料
花椒
步骤
1.准备好,花椒,大料,干辣椒,姜,蒜
2.粉条用热水泡会
3.豆角弄好
4.放油,下小料,放肉煸炒
5.炒到肉变色,放酱油,放豆角
6.豆角炒一下,放入水,最好加热水
7.豆角炖半软,放入粉条,加盐
8.把汤炖干一点,就好了放入鸡粉,关火出锅了
9.好了出锅了
小贴士
粉条用水煮一下比较好,干净点
豆角拌粉条的做法,豆角拌粉条怎么做好吃,豆角 ?
食材
主料
长豆角
500g
粉条
100g
辅料
蒜蓉
30g
生抽
20g
陈醋
20g
香油
10g
盐
5g
步骤
1.材料:长豆角
2.材料:粉条
3.材料:香油,陈醋,生抽,盐
4.材料:蒜蓉
5.长豆角放入开水锅里烫熟
6.捞出切小段
7.泡软的粉条,放入开水锅里烫熟
8.烫熟后的粉条过下凉水
9.豆角粉条放入容器里,放入蒜容,生抽,陈醋,香油,盐
10.搅均匀
11.成品
小贴士
1:长豆角一定要烫熟
2:粉条先用凉水泡软,再用开水烫熟,还得过凉水
炒粉条的做法,酸豆角炒粉条怎么做好吃,酸 ?
1葱切丝,姜切末,酸豇豆切粒,彩椒、青椒、红辣椒切丁备用。
2肉末调入生抽、老抽、姜末、嫩肉粉、食用油,搅拌匀均,使之上色、入味。
3将粉条浸泡2小时至软,剪成六七公分的小段。这样炒起来不会粘在一起,方便夹取。
4大火烧热炒锅中的油至七成热,放入腌好的肉馅,炒散,炒到肉馅断生即可盛出。
5锅里放入1汤匙油,爆香花椒、葱、姜,放入粉条,调入盐,将粉条炒散。随后放入酸豇豆炒匀,再放入肉末一起翻炒,最后加入青椒、彩椒、红辣椒粒,充分炒匀,使各种原料的味道融合,关火起锅。
美食背后的故事
荤素搭配,营养色彩都不错。不过,下饭才是王道。食材细碎,味道酸辣浓厚,非常好的下饭菜
小贴士
酸豆角、粉条、肉末这三个主料分量匀等,炝入一些青椒和红辣椒可为菜提味
粉条泡软后剪成六七公分的小段,这样炒时就不易粘在一起了。
由于材料都处理得比较细碎,要充分炒匀,使各自的味道相互渗透、融合。
长豆角炖粉条的做法,长豆角炖粉条怎么做好吃 ?
粉条用温水泡十几分钟备用,先把豆角炒软,在放泡好的粉条炒一会,放点水少炖一下,放上材料就可以了。
酸豆角炒粉条怎么做? ?
这道菜因为酸豆角吸油和吸味,所以炒时加入少许肉末味道会更好。
主料:洗好切段的酸豆角、红薯粉或者土豆粉、肉末
辅料:料酒、生抽、葱段、蒜末、姜末
制作:
1 将粉放在温水里浸泡半小时至1小时至粉没有白点和白泡泡为断生;
2 锅里放少许油,8成热时放入肉末,炒散,变色后倒入少许料酒调味
3 放入酸豆角翻炒出香味;
4 放入泡好的粉,加一汤勺热水,小火再煮2分钟左右,汤厂快收干时加生抽调味出锅即可。
豆角和粉条怎么做好吃 ?
用料
主料
豇豆500g
调料
葱
适量
姜
适量
八角
适量
粉丝
100g
西红柿
1个
豆角炒粉条的做法
1.把豆角切成小段,放在盘子里
2.西红柿切成片,葱切成段,姜切成丝,粉条同样放在盘子里备用
3.锅里放油,油热,加入葱、姜、八角
4.之后倒入豆角翻炒,倒入酱油,加盐
5.放入番茄翻炒
6.加入粉丝,适当的加入一点点水,小火炒,直至粉条变软,豆角变软即可
7.把炒好的菜盛在盘子里
豆角粉条炒肉的做法,豆角粉条炒肉怎么做好吃 ?
主料
豆角
500g
辅料
油适量
盐
适量
粉条
适量
步骤
1.准备食材
2.锅烧热,放油,油热将豆角放入煸炒
3.放适量的酱油煸炒
4.将粉条放入煮
5.放适量的盐
6.好了。
豆角炖粉条的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材明细
豆角500G
色拉油二勺
盐适量
大蒜瓣适量
原味口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度
豆角炖粉条的做法步骤
1
新鲜豆角 洗好
2
油热大蒜爆锅下豆角
3
小火 放适量的水盖上闷着
4
粉条事先煮好 放些酱油腌几分钟上色
5
豆角熟了 放粉条
6
放盐 翻炒下出锅
素豆角土豆炖粉条怎么做 ?
土豆豆角炖粉条的做法
主料
马铃薯丁(脱水)1个豇豆6根
调料
食盐适量、蒜适量、老抽适量、粉条(干)适量
土豆豆角炖粉条的做法
1.豆角洗净去筋折成段儿,土豆洗净去皮儿
2.土豆切块儿
3.炒锅放油,油开后下入豆角和土豆翻炒
4.倒入适量老抽、盐翻炒均匀
5.加入与豆角持平的水(冷热均可),水开后下入粉条
6.用铲子把粉条慢慢压入水中,转小火加盖闷煮
7.待所有菜全部软烂后,开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可!
8.一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了!