万丰美食菜谱大全甜笋的做法，自制甜笋怎么做好吃，自制甜笋的家常做法 ？
主料 鲜竹笋 漆斤 步骤 依.鲜竹笋根板帮我剥壳 贰.外面层皮削干净顶部嫩壳要 三.始切片底部适切掉按着纹路切候煮比较吃 四.汤锅放入适水没笋片宜煮至冒虾眼泡泡倒入切笋片 5.火煮再煮依钟左右煮至水颜色发黄即关火水倒掉三遍冷水用冷水浸泡盖盖 陆.浸泡晚每要换三遍冷水浸泡依~贰左右试尝没苦涩味 漆.我浸泡两夜现已经炒肉片吃咯 贴士 依. 每记要勤换水目要笋苦涩味泡
甜笋怎么做好吃，甜笋的吃法 ？
甜竹笋的做法
1.竹笋切丁备用
2.花生米效果炸熟备用
3.锅中倒入适量的炒菜油，5成热时倒入腌制好的鸡丁翻炒均匀后盛出备用
4.锅中重新倒入少量炒菜油，油约6成热后倒入胡萝卜粒翻炒均匀，再下入竹笋，豌豆粒翻炒，最后放入甜玉米粒
5.在放入之前的鸡丁一起翻炒，先淋上少量生抽，撒上少许盐调味
6.最后倒入花生米，淋上柠檬汁出锅。如果没有柠檬汁，可以用半个柠檬挤出的汁即可
素炒甜笋怎么做 ？
用料
甜笋
油
盐
素炒甜笋的做法
剥掉外层老壳，洗净甜笋
切丝
冷锅下油热锅爆炒，先放拍碎的蒜再放笋丝，太干的话稍稍撒一点水，三分钟出锅
笋的做法 笋怎么做 笋的做法大全 ？
材料准备好
把鸭肉洗净 笋切块
笋凉水下锅 开火焯2分钟捞起
把全部材料放入锅 加适量的水
盖盖子 按煲汤功能
煲30分锅开盖 放少许盐调味
装盘
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食材明细
山药1根
莴笋1根
葱蒜适量
水适量
食用油适量
盐适量
鸡精适量
咸鲜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度
山药炒莴笋的做法步骤
1
准备材料，莴笋买的时候给去皮剥好了！山药也要皮削好。
2
将山药和莴笋分别对开再切片，山药放盐水里泡一会儿防氧化变色
3
起油锅，葱蒜爆香，先放莴笋片炒几下
4
加入沥过水的山药片同炒
5
调入适量盐，加少量水关上锅盖煮两分钟
6
最后调入少量鸡精即可！
笋怎么做好吃，炒菜笋的家常做法 ？
炒菜笋的家常做法
材料
竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜
做法
1.竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖，盐，油，老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎
2.锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟
3.锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里
4.把肥猪肉放进去炒至微微出油，放进蒜米爆香，把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里，加生抽炒匀即可。
竹笋的做法大全，竹笋的家常做法怎么做好吃 ？
1. 竹笋适用于炒、烧、拌、炝，也可做配料或馅。
2. 竹笋一年四季皆有，但唯有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一。食用前应先用开水焯过，以去除笋中的草酸。
3. 竹笋既可以鲜食，也可以加工成干制品或罐头。
4. 靠近笋尖部的地方宜顺切，下部宜横切，这样烹制时不但易熟烂，而且更易入味。
5. 鲜笋存放时不要剥壳，否则会失去清香味。
酱油笋的做法，酱油笋怎么做好吃，酱油笋的家常做法 ？
步骤
1.一品鲜，盐，花椒，桂皮，草果，大料，干红椒
2.将各种调料干炒一下，加生抽，清水，没过笋就好了
3.生抽的添加随意哈，可以多点，少点都没关系，用盐来调节咸度。
4.大火煮开了转小火煮二十分钟到半小时就关火，盖上锅盖焖至放凉，剩下的就是剥开皮吃了。
笋菜的做法，笋菜怎么做好吃，笋菜的家常做法 ？
主料
菜笋
500g
辅料
油适量
盐适量
肉适量
胡萝卜适量
1.准备食材
2.肉切片淀粉上浆
3.锅烧热放油，油热将肉放入煸炒
4.将胡萝卜放入煸炒
5.放适量的料酒煸炒
6.酱菜笋放入煸炒，放适量的酱油翻炒
7.快熟放是适量的盐，炒熟盛盘
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前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。