万丰美食菜谱大全糖醋土豆怎么做 ？
材料：
土豆，葱花，蒜，糖醋，盐，油
做法：
1。土豆切丝~抛入水中一会。
2. 葱花下入油中~等待出香味~放入土豆丝~翻炒~
3。等土豆稍微软了一点~放盐巴~
（糖醋）=〉4。然后放入生抽~~继续炒~差不多了~的时候就放醋~继续炒~最后放糖~~口味适中了就出锅。
（蒜香）=〉4。翻炒~至土豆丝熟了就放蒜~翻炒两下~会闻到~蒜香闻到~然后出锅
注意：放醋的时候要适中~~因为醋放下去了~土豆的软硬程度就基本上不会改变了~喜欢吃脆的
糖醋土豆怎么做好吃 糖醋土豆的做法步骤 ？
糖醋土豆的做法
土豆去皮切块洗干净
锅里放油，下土豆块炸到金黄色
一勺料酒，两勺生抽，三勺白糖，四勺醋，五勺清水调成调料汁
土豆炸金黄色后倒入调好的汁，小火煮一下后，大火收汁即可
出锅撒上白芝麻。。美味的糖醋土豆就做好了
糖醋土豆丝怎么做好吃 ？
糖醋土豆丝
材料：土豆300克
调料：糖、醋、盐、生抽、花椒，葱花，味精适量。
做法：
土豆切丝，放入水中浸泡，尽量洗掉淀粉。
在油锅内放入土豆丝翻炒，加糖，醋、盐、生抽，花椒，葱花，味精，炒几下即可。
糖醋土豆怎么做？ ？
糖醋土豆的做法
步骤
1.土豆切块备用
2.调好酱汁，一勺酱油，两勺白糖，三勺白醋，四勺温水，搅匀，备用
3.油烧热（我不知道怎么算油温，就是油热到冒烟就可以了）放入土豆块，煎至熟四面金黄
4.倒入汤汁、大火收干
5.出锅，装盘
糖醋土豆片怎么做? ？
我做的是另外一种风格，希望您能喜欢。
描述
吃土豆本来很平常，但可以做成嫩脆口感的，暑天尤佳。我从8岁开始（1963年）在家买菜做饭炒菜，有些心得。将食材过度加工不是过平常日子的家常菜。
材料
1、土豆300克。
2、鲜辣椒2只。
3、食油、精盐适量。
做法
1、土豆洗净切丝，用水将淀粉冲去。
2、辣椒洗净去籽切丝，与土豆丝亲密接触。
3、用精盐将二者拌和均匀，腌制5分钟。
4、锅内下油，将菜倒入翻炒三分钟起锅装盘。
注：喜爱酸味者可在起锅前加醋。
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糖醋土豆块的做法，糖醋土豆块怎么做好吃，糖醋 ？
主料
马铃薯丁(脱水)2个
调料
酱油
2勺
醋4勺
料酒
1勺
元贞糖
3勺
水
5勺
糖醋土豆的做法
1.土豆随意切成大小适中的小块。
2.锅中入适当多一些油，油温6，7成热的时候下入土豆。
3.煎炸至土豆表面焦黄。
4.料酒1勺、酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、清水5勺调成调料汁。
5.倒入锅中，大火收汁。
6.撒点芝麻盛盘即可。
小吃摊上的糖醋土豆块怎么做的 ？
这个超简单、就是土豆起锅前加大量醋和糖勾芡起锅
土豆糖醋肉 ？
主料 猪里脊肉 300g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 15ml 鸡蛋清 1个 胡椒粉 适量 糖 2g 土豆淀粉 50g 啤酒 40ml 米醋 30ml 白糖 50g 生抽 25ml 鸡精 少许 水淀粉 适量
步骤
1.里脊肉洗净。
2.切成粗条，加入料酒，盐，糖，胡椒粉，一个蛋清腌制3个小时以上。
3.取一个小碗加入25毫升生抽，30毫升米醋，50克白糖，鸡精少许，清水适量搅拌至糖融化。
4.腌制好的里脊肉取出加入土豆淀粉拌均匀。
5.然后再加入一些啤酒。
6.继续拌均匀备用。
7.锅中油烧热放入肉条炸制。
8.微黄定型捞出沥油。
9.然后再用大火复炸一遍。
10.捞出肉条放吸油纸上吸出油份。
11.炒锅加热，倒入调好的糖醋汁煮出香味。
12.然后用水淀粉勾芡。
13.汤汁浓稠透明关火。
14.把糖醋汁倒入碗中，和肉条盛盘一起上桌食用。
即可用炸肉沾食，也可把糖醋汁浇在肉条之上。
土豆版本的糖醋排骨做法 ？
糖醋土豆排骨
主料
排骨
400g
土豆
300g
辅料
油
适量
盐
适量
醋
适量
生抽
适量
料酒
适量
冰糖
适量
葱
适量
蒜
适量
步骤
1.所有调料准备好
2.从排骨汤里捞出煮好的排骨
土豆切成小块
3.锅内倒油后加入冰糖
4.小火将冰糖熬化后，颜色变成褐色
5.倒入排骨翻炒上色，
倒入少许料酒和生抽
放入葱花和蒜快炒
6.再加入加好的土豆翻炒
加入三勺醋翻炒下
加一碗水，小火煮至水收干
7.装盘即可啦，
小贴士
冰糖煮糖色时要小火，糖色成褐色时赶紧把骨头倒入快速翻炒上色
用冰糖来上色是让排骨的色泽更加好看。
凉拌糖醋土豆丝的做法有吗 ？
一、土豆去皮，用工具切成狼牙状，把土豆泡入水中备用以免变色。莴笋和藕也切片。把油烧热。二、分批把土豆倒入油锅中，炸至7成熟即可捞出。莴笋和藕可将就炸土豆的油炸7成熟。
三、将土豆，莴笋，藕和其他配料一起放入碗中。
四、将红糖用开水化开，滤去杂质后加入白醋配成糖醋水。
五、将糖醋水，孜然粉，辣椒面，花椒面，盐，味精加入碗中。和土豆一起搅拌均匀即可。
最后，再撒上翠绿的葱花。
备注：糖醋水最好用红糖制作，颜色更好看。若实在没有，也可用白砂糖代替。