万丰美食菜谱大全蒸龙虾怎么做好吃，蒜蓉粉丝蒸龙虾的家常做法 ？
主料
波士顿龙虾
1只
大蒜
5头
粉丝
1捆
辅料
香油
适量
盐
适量
步骤
1.将蒜去皮洗净，切碎，取一半放至油锅里炸制金黄色，做成蒜酥。
2.另一半白色的部分放入锅中，加入少量的清水和盐，烧开至粘稠成蒜蓉。将两部分混合。(忘记拍照了）
3.粉丝放入冷水中浸泡一下，不用泡太长时间，也就1分钟，泡软即可。锅中放入适量清水，烧开，放入粉丝，煮30秒关火。
4.将粉丝和适量水捞出，放入适量的高鲜头道酱油和香油、少量盐搅拌均匀。
5.将粉丝捞出盛在盘子里。
6.龙虾一分为二洗干净后将半只摆在装有粉丝的盘子上。
7.在龙虾肉上涂抹适量的生粉（不喜欢生粉的这步可省略）。将蒜蓉浇在龙虾肉和粉丝上，静置5分钟。
8.放入蒸锅中，水开后蒸5分钟即可关火。
蒜蓉粉丝蒸龙虾仔怎么收拾 ？
收拾
1、买回来的龙虾一般还都是活的，把龙虾放在案板上，手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝。龙虾仔的壳很厚，要使很大的力气，让男人去做吧：）
2、要尽量剪到尾部，然后把缝裂开的大一些；
3、把龙虾翻过来，在尾部有一个小孔，用吸管或者小棍插进去，然后慢慢往外拉，肠子就随着小棍被拉出来了，同时还有深色的液体流出，这些都是龙虾身体内的污物，不清理干净的话会影响口味哦；
4、拉出来的肠子
到此为止，龙虾就算是清理干净了
清蒸波士顿龙虾怎么做如何做好 ？
前言每次做龙虾，我都会做龙虾两吃，今天同样，一种是蒜蓉粉丝蒸龙虾，另一种是奶油芝士焗龙虾，我和老公一人一半，吃的非常过瘾，奶油芝士焗龙虾在之前的菜谱里有介绍过，今天主要介绍蒜蓉粉丝蒸龙虾，这里用到了海天的高鲜头道酱油，这个酱油真的很鲜，没有特别的处理，只是在粉丝里搅拌了一下，就使整个粉丝的味道提升了，搭配着龙虾肉吃，简直鲜美至极，我就不多说了，赶快来介绍做法。
蒜蓉粉丝蒸澳洲大龙虾要蒸多久? ？
十分钟，否则就老了……
清蒸波士顿龙虾怎么做 ？
清蒸波士顿龙虾
主料
波士顿龙虾1只 蒜泥适量
海鲜酱油适量
清蒸波士顿龙虾的做法步骤
1. 波士顿龙虾一只，很强大哦
2. 先用刷子大概清洗下，然后将大钳子，小虾腿剪掉
3. 将虾头掰开，去掉鳃之类的东东。
4. 虾脑另装碗，等着炖蛋吃
5. 将钳子仔细清洗
6. 虾身仔细清洗后背部和肚子分别剪开
7. 剪开装盘
8. 记得去掉虾线哦
9. 大钳子用刀背砸裂
10. 然后上锅，蒸15分钟，最多
11. 用海鲜酱油与醋，蒜泥调汁
龙虾蒸粉丝怎样摆盘 ？
波士顿龙虾怎么洗波士顿龙虾清蒸好吃还是煮着好吃 ？
建议清蒸
活的波士顿龙虾拿来蒸了吃怎么杀好？ ？
原料
主料:龙虾 100克
调料:姜 5克 醋 15克 香油 1克 各适量
做法
1.将洗净的大龙虾放大盘上，上蒸笼用旺火蒸10分钟至熟取出；
2.姜切碎成蓉；
3.把龙虾掰开外壳（外壳要保持完整），虾肉斜切成块；
4.将虾壳和虾肉码成龙虾原状上席，跟姜蓉、醋、香油调成的佐料一起食用。
蒜蓉波士顿龙虾怎么做 ？
食材明细
波士顿龙虾400g
蒜蓉20g
油少量
水少量
盐少量
咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
蒜蓉波士顿龙虾的做法步骤
1
首先清洗龙虾，我用的是波士顿熟虾，常温让他自己解冻
2
龙虾对半切开，挑去虾线，和头部的腮
3
准备足量的蒜蓉，一半蒜蓉油炸至金黄色
4
一半加少量水和盐煮至浓稠，然后把两次的蒜蓉混合在一起
5
虾肉部分洒一层淀粉，然后把蒜蓉均匀铺在上面，尽量多嘛，静止5分钟，然后上锅蒸10分钟就好了，因为海鲜本身就有一点咸味所以盐不要多呢
怎么做好吃，蒜蓉粉丝蒸鲜鱿的家常做法 ？
01.大蒜磨成细蓉,葱花,粉丝用温水泡发2小时.鱿鱼用开水烫一下取出沥干水.
02.把泡发的粉丝铺在盘子底.
03.再把鱿鱼铺在粉丝上面.锅内烧开水放入蒸5分钟取出.
04.蒸鱼的过程中,把蒜蓉里放入盐,鸡精,白糖.锅内烧滚油,乘热把油倒入调好了的蒜蓉里.
05.蒸好的鱼取出把蒜蓉调料均匀地淋上去.撒上葱花..
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