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家常菜谱,美食攻略

芹菜香干 香干炒芹菜怎么才好吃

芹菜香干怎么做好吃,芹菜香干的家常做法 ?

食材
主料
香干
4块
芹菜
200g
辅料

适量

适量
红油豆瓣酱
适量

适量

适量

适量
步骤

1.芹菜切段,叶子和茎分开放。

2.香干切成小条。

3.这次加的红油豆瓣酱。平时一般不加的。

4.油热爆香葱姜蒜。

5.倒入红油豆瓣酱煸炒。

6.加入香干翻炒。
7.加入少许排骨汤,略焖。

8.加入芹菜茎翻炒片刻。

9.再加入芹菜叶翻炒。

10.放少许生抽提鲜。

11.豆瓣酱、生抽都有盐分了,放少许盐,收汁出锅。
小贴士
炒这道菜的时候,很多人把芹菜叶子扔了,那就太可惜了,其实芹菜叶子含有丰富的维生素呢。如果叶子较多,可以焯水后加香油、盐、香醋凉拌,味道很不错哦。

芹菜炒香干,怎么能把香干炒到很嫩呢? ?

当把芹菜炒到五分熟的时候在把香干放入锅中,等芹菜八分熟亥时候就可以起锅了啊,记得要吃营养的菜,所以所有的菜都不能炒到十分熟,,就这样,嘻嘻嘻

芹菜和豆腐干能一起吃吗? ?

芹菜豆腐干的做法
菜系及功效:气血双补食谱 孕妇菜谱 接触电离辐射人员食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱
口味:本味咸鲜 工艺:生炒芹菜豆腐干的制作材料:主料:芹菜150克,豆腐干200克
调料:盐3克,味精2克,植物油15克
教您芹菜豆腐干怎么做,如何做芹菜豆腐干 1.芹菜洗净摘除叶,切成3厘米长条;豆腐干切同样大小。
2.锅内放油烧热,放入豆腐干和芹菜快炒后,用精盐和味精调味,出锅盛盘即可。
芹菜豆腐干的制作要诀:1.依个人口味不同,也可先炒剁细的四川豆瓣出香后,再下豆腐干和芹菜心,则别有一番风味。
2.摘除芹菜叶主要是使做出来的菜色泽鲜亮一致,也可以不摘菜叶。

摘抄的,冬天经常炒芹菜吃放豆腐干,平时小炒也都这么吃,这种稜法不知道吃了多少年了,有问题早发生了。

芹菜香干怎么做 ?

芹菜炒香干

芹菜炒香干,湖南人餐桌上最常见的家常菜之一了。香干,种类有很多,在湖南最有名的要属攸县香干和武冈香干,各有各的味道吧,

用料

主料



欧芹1把



豆腐干(香干)6块

调料

红尖椒2个

食盐1/2茶匙

酱油1/2汤匙

植物油2汤匙

步骤 1

准备食材:香芹、豆腐干、红尖椒等

步骤 2

香芹去掉叶子洗干净切段,香干切成条、红尖椒切圈

步骤 3

锅内放植物油烧热,放入香干炒至微微焦黄

步骤 4

再放入香芹一同翻炒

步骤 5

香芹稍炒软时放入红尖椒

步骤 6

放适量盐调味

步骤 7

放入适量酱油调色,翻炒均匀即可出锅

芹菜香干,芹菜要摘掉叶子吗 ?

原因:芹菜一般都是做脆口的,如果跟叶子一起做的话,就有点显得烂糊了;另外,叶子有些苦涩,所以大家不爱吃。但是芹菜叶的营养极高,常吃芹菜叶的好处也很大。 补充:芹菜是家常菜,我们的餐桌上经常见到的普通菜。我们在吃芹菜时先要“择菜”,...

如何做芹菜香干怎么做好吃 芹 ?

1
芹菜香干切好。

2
锅中烧开水,先焯一下芹菜30秒,然后再下入香干再30秒。

3捞出冲凉水待用。

4
少许油煸香蒜末。

5
下入芹菜和香干,下入盐,鸡精,少许白糖,生抽一小勺,啤酒两汤勺,清水适量,翻炒均匀即可出锅。

芹菜香干先炒什么 ?

主料
欧芹1把
豆腐干(香干) 6块
调料
红尖椒2个
食盐1/2茶匙
酱油1/2汤匙
植物油2汤匙
步骤 1
准备食材:香芹、豆腐干、红尖椒等
步骤 2
香芹去掉叶子洗干净切段,香干切成条、红尖椒切圈
步骤 3
锅内放植物油烧热,放入香干炒至微微焦黄
步骤 4
再放入香芹一同翻炒
步骤 5
香芹稍炒软时放入红尖椒
步骤 6
放适量盐调味
步骤 7
放入适量酱油调色,翻炒均匀即可出锅

香干芹菜怎么做 ?

主料
芹菜
100g
豆腐干
100g
肉丝
100g

辅料

适量

适量
味精
适量

步骤

1.准备好所有材料

2.肉丝码味备用

3.锅中放油,先放入肉丝翻炒

4.接着放入芹菜和豆腐干

5.翻炒均匀后放少许盐调味

6.最后可以出锅了

芹菜豆腐干土豆片三者一起炒怎么炒好吃 ?

是芹菜段加土豆条加豆腐干切条 蒜蓉爆锅 加入烫好的三样原料 盐味精鸡精翻炒入味 最后淋入香油

的做法,芹菜豆腐干怎么做好吃,芹菜豆腐干的家常做法 ?

主料:芹菜一颗、豆腐干一块
辅料:油适量、盐半勺、糖0.25勺、鸡精0.1勺
步骤
1.芹菜,,豆腐干切条,顺便放了几根胡萝卜,打色

2.锅里放油。炒胡萝卜

3.加入芹菜,豆腐干。炒熟

4.加入适量盐糖鸡精。出锅。

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