万丰美食菜谱大全鸡肉面怎么做! ？
材料 鸡脯肉、香菇、西红柿、葱、姜、菠菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。 制作 1、菠菜洗净，在开水中烫一下捞出。把菠菜放入榨汁机榨成汁，用滤网过滤备用。 2、把面粉放入盆里，加少许盐，用菠菜汁和面，擀成面条。 3、香菇洗净切片；西红柿洗净去皮切块；鸡脯肉切丝；葱姜切末备用。 4、炒锅内放油，油热后爆香姜末，放入鸡丝煸炒，待鸡肉变白后放入香菇、西红柿、葱末一起翻炒。 5、加盐、鸡精调味。放入清水，等水开下面条煮熟即可。吃的时候加点儿胡椒粉会更好吃。
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鸡肉面的做法，鸡肉面怎么做好吃，鸡肉面的家常做法 ？
鸡肉面的做法
材料
义大利螺丝面60g，鸡胸肉1片，生菜丝200g，小蕃茄3个，盐1/2茶匙，橄榄油52g，黑胡椒粗粉少许，糖少许，酱油10㏄，黑醋15㏄，香油15㏄，青葱1根
做法
1.将螺丝面煮熟，捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。
2.将所有调味料与葱花一起调匀成酱汁备用；小蕃茄洗净切对半备用。
3.鸡胸肉洗净，放入滚水中以大火煮约15分钟，取出沥干，待凉切薄片备用。
4.将生菜丝铺入盘中，作法1的面放置中间，蕃茄、鸡胸肉片排盘后，淋上作法2调好的酱汁即可。
鸡肉面的做法，鸡肉面怎么做好吃，鸡肉面的家常 ？
材料 鸡脯肉、香菇、西红柿、葱、姜、菠菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。 制作 1、菠菜洗净，在开水中烫一下捞出。把菠菜放入榨汁机榨成汁，用滤网过滤备用。 2、把面粉放入盆里，加少许盐，用菠菜汁和面，擀成面条。 3、香菇洗净切片；西红柿洗净去皮切块；鸡脯肉切丝；葱姜切末备用。 4、炒锅内放油，油热后爆香姜末，放入鸡丝煸炒，待鸡肉变白后放入香菇、西红柿、葱末一起翻炒。 5、加盐、鸡精调味。放入清水，等水开下面条煮熟即可。吃的时候加点儿胡椒粉会更好吃。
鸡肉面怎么做 ？
做法：
1）鸡胸肉切小块儿，用姜末和料酒腌上15分钟。泡发的香菇切丝或者小块儿，油豆腐两块，切小。
2）锅里加买来的现成低盐鸡汤和清水（我比较喜欢1：1的比例，觉得全部用买来的鸡汤，心理上有点接受不了，如果是自家熬制的就没这感觉，呵呵），烧开，把鸡肉块，香菇和油豆腐丢进去一起煮5分钟左右，边煮边把浮沫用勺子撇出去，拿一个小碗，碗里舀入一匙大酱（味噌酱，Miso），舀量匙锅里的汤稀释，然后把酱倒入汤里，尝尝味道，根据感觉决定是否需要更多的酱调味，撒葱花，关火。如果愿意的话，可以在煮汤的时候，敲入两只鸡蛋，煮成荷包蛋。
在煮汤的同时，在另一个锅里煮面条，煮好后捞出面条，沥干水分，装到碗里，上面浇上汤料即可。
我喜欢在吃米饭或者吃面的时候，配上一点儿这个辣味黄豆。哦，还有，用普通面条也可。对了，还有还有，如果觉得买来的那个油豆腐的“油”味儿难吃的话，可以先把油豆腐用开水烫烫。很浓的酱香味，挺好吃的一款面，日式口味。
鸡肉面的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
主料
面条（生）500克
辅料
鸡肉
200克
卷心菜
200克
调料
食盐
1/2茶匙
酱油
1汤匙
味精
少许
葱
适量
蒜泥
1汤匙
番茄酱
3汤匙
朝天椒
1个
酸味汁
3汤匙
辣椒酱
3汤匙
胡椒粉少许
酱油膏
1茶匙
鸡肉面的做法
1.鸡肉切成细条状，加少许太白粉，拌匀
2.高丽菜切粗块
3.辣椒切片
4.青葱切段
5.爆香蒜蓉后，放入所有的材料和调味料（除了葱段），翻炒均匀，倒入半小碗的清水，炒至水份收乾，撒入葱段搅拌均匀，即可上碟
面条的做法，鸡肉面条怎么做好吃，鸡肉面条的家常做法 ？
主料
面条
100g
辅料
香菜适量
盐
适量
鸡汤
适量
醋
适量
鸡肉
适量
步骤
1.准备鸡汤、面条、香菜或青菜都可以。
2.把撕好的鸡肉和鸡汤放入锅中煮开。
3.放入面条，然后用筷子搅动几下，盖好锅盖。当锅内水开了以后，再向锅里添加少量凉水，这次不要盖子锅盖，等水沸腾至煮熟，加入盐。
4.然后再放入香菜。
5.滴几滴醋，美味的鸡汤面条就做好了。
鸡肉面条怎么做好吃，鸡肉面条的吃法 ？
食材
主料
鸡腿
2根
辅料
洋葱
1个
蒜苗
2根
红辣椒
2个
大蒜
3片
步骤
1.洋葱切片
2.鸡腿洗净，切块
3.蒜苗横切
4.大蒜三瓣，横切成片
5.鸡肉放入少许蒜苗和大蒜，轻炒
6.待鸡肉显黄色时放入洋葱
7.文火
8.炒至半熟，放入全部蒜苗和大蒜，再加入十三香，调味料
9.添水至滚开后放入面条，熟时即可盛入碗中
电视里味道里的鸡肉面怎么做 ？
用料
鸡全腿 1只
葱 半根
姜 半块
料酒 适量
面条 适量
盐 适量
一碗鸡汤面（奶奶的味道）的做法
因为是简易的，一只鸡全腿就够了。要是人多，可以炖一只鸡。清洗干净就好一碗鸡汤面（奶奶的味道）的做法 步骤1
葱和姜切好备用一碗鸡汤面（奶奶的味道）的做法 步骤2
锅中入凉水，放入葱段，姜片，适量料酒，鸡腿。大火煮开转小火，炖40分钟左右。期间可以撇去浮末。一碗鸡汤面（奶奶的味道）的做法 步骤3
鸡腿煮好后，捞出，可以做加州鸡(我的另一个菜谱里有)，也可以撕点肉放到鸡汤里，做鸡丝面。汤煮沸，下面条。一碗鸡汤面（奶奶的味道）的做法 步骤4
面条快熟时加入适量的盐，切少许葱末。出锅。我喜欢放点辣椒和醋。不喜欢可以不放。总之是个很简单的面。但是很好吃，很温暖。
鸡肉手干汤面怎样做好吃 ？
极品鸡肉面的制作材料：
主料：草鸡一只,鸡蛋一只,海苔若干,叉烧若干,盐水方腿,方便面面饼一块,美国杂菜,香菇 教您极品鸡肉面怎么做，如何做极品鸡肉面才好吃1。草鸡杀掉放血去毛，内脏挖出来。 2。叉烧和方腿切片，大概两毫米那么厚吧。各切5片 3。洗净葱姜，用葱把姜片扎起来。 4。用叉烧片和方腿片把葱姜卷起来，然后塞到草鸡肚子里。 5。把鸡放到蒸锅里面蒸6。用文火蒸2－3个小时，到快要好的时候把鸡拿出来换到蒸锅底层，把面饼放到第一层，继续用小火蒸30分钟。让面饼完全软掉，鸡的味道浸进去。 7。与此同时可以煎鸡蛋，找个平底锅。先用油把锅烧热，然后鸡蛋扔下去，10秒钟立即翻身，反面也是10秒钟。好了，1分熟的荷包蛋。先放在边上。。。 8。鸡汤拿出来分三份，一份去煮香菇，一份用来串杂菜。一份留着。 9。好了，后面就是最关键的时刻了，把前面留下的鸡汤和涚水，大概7：3。（讲究点的可以用矿泉水比如农夫山泉什么的，没条件的就白开水吧，但是我建议农夫山泉，因为－农夫山泉据说有点甜 ） 10。找个炖东西的煲（沙锅或者搪瓷的都可以）把鸡汤倒进去加热，等到沸腾的时候把面扔下去，用猛火煮3－5分钟（根据原料具体情况啦，根据我的经验煮到面条半透明就可以了） 11。煮的同时把海苔撕碎扔下去，然后用筷子不断翻挑，让热气散发出来。 12。取前面的蒸鸡的胸脯肉，用手撕成一条条的（越细越好）放到面里面一起煮。 13。面全部用筛子倒出来，找个海碗（就是民工在马路边吃饭用的那种 ）慢慢的一圈圈的放下去。 14。面到进去了之后，把叉烧和方腿铺在上面（要放的有点层次,绕着碗围成一圈） 15。再在碗的边上撒上杂菜。 16。然后把前面的面汤凉到温热之后，再从中间注进去。（记得要慢慢的注，没把握的拿漏斗吧） 17。香菇选一颗就可以了放在当中。 18。最后把荷包蛋盖在最上面就可以了。
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