万丰美食菜谱大全中式意大利面怎么做好吃，中式意大利面的家常做法 ？
做法很简单，加入了很多中国元素，由于宝宝爱吃意面，可是西餐店意面的样式不能满足宝宝的要求，肉酱面没有菜，海鲜面有腥味，奶油面太腻，所以就自己在家做，爱吃什么放什么，一餐饭中可以吃到很多种营养，大人孩子都喜欢
用料
洋葱 半个
西红柿 两个
胡萝卜 一个
黄瓜 一根
香菇 5个
牛肉馅 半斤
意大利面 250克
番茄酱 200克
油 少许
盐糖 少许
料酒 两勺
中式意大利面的做法
食材准备好
胡萝卜过油，多炸一会儿又营养，最后放黄瓜，稍微炒一下去除水分
放在一旁备用
锅里放油，先放入洋葱煸炒
放入牛肉馅，加两勺料酒去腥
放入香菇西红柿翻炒，放盐，利于西红柿快速炒化
加水，一大碗，熬制过程会很久，不用担心酱汁会稀
等到西红柿融化掉蘑菇变透明加入番茄酱，我用的是下面这种
番茄酱有很多种，这个是原味的
中式意大利面怎么做 ？
材料： 意大利面75克·盐·洋葱1个·蒜瓣1个·番茄3个·牛猪肉混合绞肉75克·胡椒·甜椒酱·油1汤匙·番茄糊1汤匙·水75毫升·剁碎的九层塔3汤匙 做法： 1、在加盐的水中煮意大利面，至熟，并保持咬劲。剥去洋葱和大蒜的皮，并切成丁。清洗番茄，去除蒂梗后，切成小块。在绞肉中加入盐、胡椒和甜椒酱，并用叉子搅散。 2、将不沾锅加热，倒入油，炒洋葱、大蒜和绞肉，之后加入番茄、番茄糊和水，彻底搅拌一番，加盖后小火焖煮10分钟，并偶尔翻搅一下。加入盐、胡椒和甜椒酱调味，最后放上九层塔。 3、用筛子滤干面条的水分，放入深盘中。最后浇上绞肉酱。
中式意大利面的做法，中式意大利面怎么做好吃，中式 ？
中式意大利面的做法
食材准备好
胡萝卜过油，多炸一会儿又营养，最后放黄瓜，稍微炒一下去除水分
放在一旁备用
锅里放油，先放入洋葱煸炒
放入牛肉馅，加两勺料酒去腥
放入香菇西红柿翻炒，放盐，利于西红柿快速炒化
加水，一大碗，熬制过程会很久，不用担心酱汁会稀
等到西红柿融化掉蘑菇变透明加入番茄酱，我用的是下面这种
番茄酱有很多种，这个是原味的
意面煮的时间说明书会注明，一般我会多煮会，为了老人孩子嚼着方便
加入意面翻炒，酱不要熬的太干，翻炒的过程中意面要吸收水分，才会入味，才会好吃
加入黄瓜胡萝卜，这时可以关火了，继续翻翻翻
中式炒意面怎么做 ？
告诉你，我最常做意面的方法吧 配料：洋葱、香菇、青椒、胡萝卜、（这几种是我最常用的基本配料，其实完全可以根据自己的喜好放什么都可以）一般可以加些木耳，芹菜等时令蔬菜，其它的荤菜可以用精瘦肉或鸡肉，如果不放肉可以放炒蛋。 调料：番茄酱是我每次都放的，番茄沙司也是我吃的时候必放的调料。再有就是盐，糖，料酒（我不喜欢放味精、鸡精） 第一步：先煮面，根据面的成份，花样不同，煮的时间也不同，说明上也会写，但我一般不看，煮到熟就可以。 第二步：煮面的时候，我就开始切配料，根据面的形状不同可以切成丝或块。 第三步：如果是荤菜，先用少许油煸炒放料酒，（也可以再加一点酱油）至9成熟，如果不放肉炒个蛋也可以。 第四步：炒锅底放少许底油，放一半的洋葱炝锅，放番茄酱煸炒，根据蔬菜的易熟程度，依次放入蔬菜，少许糖，这时想吃肉或蛋，可以把刚炒好的肉或蛋放里，一起炒入味，各种食材基本熟后，然后放入煮好的面，一起翻炒，如果有点干锅可以加一些煮面的水，但一定不能太多，炒均后就能出锅了。 我喜欢吃的时候放番茄沙司拌着吃，所以炒的时候，盐一定不要多放，也健康哦。 刚说的这个吃法，能够吃到很多蔬菜，而且适合中国人口味。 另一种是，做个番茄酱直接和煮好的面拌着吃，就是前面的基本蔬菜，种类不要太多，洋葱、香菇、青椒、胡萝卜切成小碎丁，（还有鸡肉丁或肉丁）用番茄酱加少许糖、盐熬熟，（因这样做番茄口味为主，所以不同品牌的番茄酱熬出来的味道不一样，所以一般我就不这么做，用番茄沙司我也试过，味道不如直接拌沙司，除非能找出适合自己口味的番茄酱），然后和煮好的面一起像中国人吃面一样拌着吃。
中式面条与西式面条为什么有这么大的差异? ？
中式面条用的是普通小麦,而意大利面用的是一种Durum wheat,这种小麦颗粒非常硬,且呈半透明状,含有很高的蛋白质含量,因而更耐煮,不会像中式面条那样煮成一锅浆糊。
求采纳
求教类似意大利面的可以吸面汤的中式通心面叫什么 ？
有一种外表长得很像中国面条，但实际上中间空心、像吸管一样的意大利面，叫做bucatini。（长约30cm，干珐时的直径在3mm左右。）不知道是不是LZ要找的那种。
意大利面加中式炒菜应该取什么名字？ ？
Pasta&Chinese cuisine或者Pasta&Chinese Stir-fry
中式意大利面条怎么做 ？
中式意大利面的做法
食材准备好
胡萝卜过油，多炸一会儿又营养，最后放黄瓜，稍微炒一下去除水分
放在一旁备用
锅里放油，先放入洋葱煸炒
放入牛肉馅，加两勺料酒去腥
放入香菇西红柿翻炒，放盐，利于西红柿快速炒化
加水，一大碗，熬制过程会很久，不用担心酱汁会稀
等到西红柿融化掉蘑菇变透明加入番茄酱，我用的是下面这种
番茄酱有很多种，这个是原味的
意面煮的时间说明书会注明，一般我会多煮会，为了老人孩子嚼着方便
加入意面翻炒，酱不要熬的太干，翻炒的过程中意面要吸收水分，才会入味，才会好吃
加入黄瓜胡萝卜，这时可以关火了，继续翻翻翻
成品