万丰美食菜谱大全奶油培根意大利面简单易做的方法 ？
奶油芦笋培根意面特色：当意大利面裹满了奶油的浓厚味道时，就成为很多食客念念不忘的美食追求，何况这款意大利面还增添了芦笋这令人喜爱的蔬菜之王。
主料：意大利面200克。
配料：芦笋、培根各100克，洋葱、大蒜、淡奶油、奶酪粉各适量。
调料：盐、橄榄油各适量。
1，锅内添水烧开，放入意大利面、橄榄油、适量盐煮熟，沥水备用。
2，培根切成丝；芦笋去老根。
3，洋葱、大蒜切碎。
4，平底锅注橄榄油烧热，放入洋葱碎、大蒜碎、培根丝炒香，倒入淡奶油和奶酪粉，翻炒均匀备用。
5，平底锅注橄榄油烧热，放入洋葱碎、大蒜碎炒香，放入芦笋、意大利面，撒盐调味，翻炒均匀装盘，将做好的汁浇淋在上面即可。
更多意大利面的做法可以看看性感意面，百度搜一下“性感意面”就有了哦~~
奶油意大利面的其它制作方法 ？
1. 将大蒜切末备用 。2. 煮一锅滚水并放入1小匙的盐后，将绿花椰菜洗净氽烫后泡冷水，再将蟹腿肉氽烫后备用。3. 另煮一锅滚水加入1小匙盐，再加入斜管面煮8～10分钟，期间不断地搅动以避免沾锅。4. 锅中放入奶油煮至熔化，放入大蒜末炒香后，再加入高汤、鲜奶油、奶油白酱、盐及胡椒粉煮滚。5. 将作法2的蟹腿肉和绿花椰菜加入锅中拌炒。6. 捞起作法3的斜管面放入作法5的酱汁锅中拌煮1～2分钟后即可起锅装盘。
奶油意大利面怎么做? , ？
一、奶油培根意大利面
材料：奶油蘑菇酱2杯，大蒜末1颗，培根4条切细，西兰花丁1杯，意大利面200克。
做法：
1、先将西兰花用盐水煮滚后切丁。
2、爆香大蒜末与培根丁，将奶油酱倒入锅中用小火煮滚，再将面条放入酱汁中搅拌均匀后洒下西兰花即完
成。
※如果不喜欢培根丁，也可以换成咸鲑鱼丁，口感也很好。另外有一种鸡蛋奶油培根面，则是在面条放入酱汁后，倒入一个搅拌过的鸡蛋，成为一种干式的意大利面。
二、蕃茄肉酱意大利面
材料：绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克
做法：
1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下。
2、用少许橄榄油将大蒜末爆香，再将绞肉放入快炒。
3、最后放入蘑菇切片一起炒香，加入蕃茄面酱、水。
4、待酱汁滚热之后，放入预煮的面条，待面条入味变色即可上桌。可洒上起司粉或葱花作为调味。
奶油蘑菇意大利面的做法 ？
1.培根和蘑菇切片（培根片跟蘑菇片差不多大小）
奶油培根意大利面怎么做好吃 ？
食材用料：
意大利面一包
培根[图]培根适量
洋葱[图]洋葱半个相克食物
奶油[图]奶油适量
鲜奶油适量
黑胡椒 罗勒叶少许
菜谱做法：
奶油培根意大利面的做法图解11.食材备用奶油培根意大利面的做法图解22.烫面
奶油培根意大利面的做法图解33.用奶油炒培根 洋葱后到鲜奶有炒均
奶油培根意大利面的做法图解44.加面拌均入盘后洒点调味料即可吃了
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
如有九层塔加点会更香
奶油芒果意大利面怎么做 ？
食材用料
意大利面条100克
台农芒果1个
鲜奶油1/2杯(125ml)
干罗勒碎（Basil）
盐少量
橄榄油1汤匙（15ml）
奶油芒果意大利面的做法
1.锅中放入适量水，再放入少量盐煮开，放入意大利面按包装提示的时间煮熟，捞出沥干
2.芒果去皮去核切成小块待用3.平底锅烧热，放入橄榄油，再放入煮熟的意大利面炒匀
4.倒入鲜奶油炒匀，加入盐和干罗勒碎调味，汤汁收干后加入芒果粒炒匀即可
正宗的意大利面的做法？ ？
正宗的原料是意大利面具有上好口感的重要条件。除此之外，拌意大利面的酱也是比较重要的。一般情况下，意大利面酱分为红酱(Tomato Sauce)、青酱(Pesto Sauce)，白酱(Cream Sauce)和黑酱(Squid-Ink Sauce)。红酱是主要以番茄为主制成的酱汁，目前是见得最多的；青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，其口味较为特殊与浓郁；白酱以无盐奶油为主制成的酱汁，主要用于焗面、千层面及海鲜类的意大利面；黑酱是以墨鱼汁所制成的酱汁，其主要佐于墨鱼等海鲜意大利面。而意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同，它用的是一种“硬杜林小麦”，所以久煮不糊，这就是最大的区别。
意大利面在以滚沸的汆烫时，一定要先加入一小匙的盐，份内约占水的1%，若少这个动作面条吃起来就只有外表有口味，而咬到里头时就会觉得没有味道，且很不好吃哟！当然，加入盐还也可以让面的质地更紧实有弹性，而且另一关键是——汆烫好后，若要让面条保有Q劲，千万别用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油。同时若烫好的面没用完，也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏。
正宗意大利面做法很多，下面主要归纳了几种供参考：
（一）一般的意大利面
原料：西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒
做法：1.在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。 2.出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。
3.锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。
4.起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。
（二）香浓意大利面
材料：意大利面一把、培根（可用肉末代替）、洋葱、 大蒜、西红柿、番茄酱、法香盐白糖 黑胡椒奶酪粉。
作法：1．先煮面条。锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油 下入一小把量的意大利面不要着急用筷子搅拌让面条自然的散落 待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下即可,加盖子煮8分种 2．待面条大约7-8成熟的时候 捞出用凉水冲一下让其冷却也可以放进冰水中 划散之后沥干水分淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用
我们可以利用煮面的时间来做酱汁
3．锅中加入一勺量的橄榄油 将洋葱和大蒜切碎下油锅爆香 用中火慢慢炒至洋葱开始变色然后放入切好的培根或者是肉末
4．炒至培根出油后加入切成小块的西红柿 加入适量的盐白糖调味炒至西红柿变软加入3-4勺量的番茄酱 加入半小碗水小火慢慢煮开，直到汤色变红西红柿软烂后 再次根据自己的口味加入白糖、适量黑胡椒、盐调味即可
（三）淡菜青豆水管面
材料：水管面（penne）100g淡菜3个、青豆适量番茄丁少许、碎洋葱少许、碎大蒜少许、白酒少许、盐少许、胡椒少许。
作法：1． 取一深锅煮水至滚沸，加1匙盐，放入面煮至八分熟后捞起，拌点橄榄油备用。
2． 热锅爆香洋葱、碎大蒜，放入淡菜、白酒及青豆拌炒，再加入作法1的面拌炒，最后放盐、胡椒调味即可装盘。
3． 在装盘的面上洒上番茄丁即可。
秘诀：炒淡菜时加点白酒会比较没腥味；淡菜和九孔（小鲍鱼）的不同在于前者是两个壳，后者只有一个壳。
（四）番茄乳酪宽板面
材料：宽板面80g、小番茄7～8只、莫札......余下全文>>
怎样做超简便不正宗奶油蘑菇意面最好吃 ？
超简便不正宗奶油蘑菇意面的做法
锅内烧水，水沸后加入适量盐、橄榄油，散开放射状放入意面，煮10-15分钟熟透
火腿、胡萝卜、平菇切丁
锅中加入少许橄榄油，依次加入火腿丁、胡萝卜丁、平菇丁翻炒
胡萝卜丁稍稍软时，倒入淡奶油、少许牛奶，煮开
煮好的面条捞出沥干，浇上熬好的奶油酱汁，撒上黑胡椒、芝士粉和干罗勒碎即可～
意大利面酱汁的制作方法 ？
1、意大利白酱（有的地方叫意大利奶油酱、我的最爱） 所需材料： （完成約有二杯分）奶油三大匙、鮮奶油三大匙、牛奶三杯、麵粉三大匙、鹽、胡椒 作法步驟： 1、奶油置鍋中加熱融解，倒入麵粉混勻。 2、一直加熱至鍋內醬汁起泡為止。 3、牛奶分數次，一點一點倒入混和。 4、儘量不要結塊小心拌勻後撤上鹽、胡椒。 5、以小火熱煮偶爾加以攪拌，靜靜地煮成糊狀。 6、待煮成黏糊狀醬汁時，加入鮮奶油。 2、番茄酱汁的做法 所需材料： （完成約有二杯分）蕃茄700g、白葡萄酒半杯、月桂樹葉、鹽、洋蔥(大)半顆、橄覽油３大匙、胡椒、大蒜２顆、蕃茄醬。 作法步驟： 1. 大蒜拍碎，剁成碎末，洋蔥也切碎。 2.-3.蕃茄用熱水川燙，切去果皮與種子，果肉切成小丁。 4. 鍋內倒入橄欖油加熱，大蒜與洋蔥炒成淺褐色。 5. 加入蕃茄及蕃茄醬1~2大匙，炒至熟爛為止。 6. 放入白葡萄酒、月桂樹葉、鹽、胡椒，以小火約燉煮20分鐘。 3、意大利肉酱的做法 所需材料： （完成約有四杯份）牛絞肉400g、洋蔥1顆、香菇乾4片、胡蘿蔔40g、蕃茄300g、高湯3杯、蕃茄醬2大匙、橄欖油3~4匙、鹽2匙半、胡椒、月桂樹葉、麝香草、歐芹。 作法步驟： 1、洋蔥、胡蘿蔔與泡開的香菇均剁碎，以橄欖油煎炒。 2、有耐心地炒至顏色呈茶褐色，加入牛肉同炒至同色為止。 3、加入剝皮去種子的蕃茄丁同炒（製作方法請參考蕃茄醬汁）。 4、待蕃茄炒爛後，加進蕃茄醬，使顏色變紅。 5、倒入高湯、鹽、胡椒及香料，以小火慢慢燉煮。 6、煮到半熟時，試味道並調味後繼續燉煮，最後再取出香料。 完成！ ★洋菇醬義大利麵★ 所需材料： 洋菇60g、珍菇100g、培根2片、大蒜1粒、義大利麵200g、奶油白醬、紅辣椒1根、奶油少許、芹菜、鹽、胡椒少許。 作法步驟： 1、洋菇縱切成５~６片、珍菇每２~３株剝開，大蒜和辣椒切碎。 2 2、培根切成５mm寬片用奶油煎酥脆加入(1)料同炒，在加入奶油白醬，加上鹽、胡椒調味，再加入煮熟的義大利麵條，盛入溫熱的盤中，並以芹菜裝飾。
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意面的做法，培根奶油蘑菇意面怎么做好吃 ？
培根奶油蘑菇意面做法
主料
百味来传统意面
110g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
蒜末
10g
蘑菇
30g
培根
30g
淡奶油
100g
黑胡椒粉
1g
蛋黄
1个
芝士粉
适量
法香
适量
干白
5g
步骤
1.水开下入面条、不要把面条弄断哦、因为它煮啊煮自己会变软、潜到水滴
2.准备好百味来传统意大利面110g
3.加入盐
4.滴少许橄榄油、
大火盖盖子、煮8分钟
5.蘑菇切片
6.蒜切末
7.煮好的意面沥干水
8.倒入少许橄榄油、搅拌防止面条黏在一起
9.锅烧热、倒入橄榄油烧热
10.加入蒜末炒香
11.下入蘑菇片
12.加入切小块的培根
13.加入黑胡椒粉炒匀
14.喷干白略炒
15.加入淡奶油
16.煮开
17.加入面条炒匀
18.调入适量盐炒匀
19.打入一个蛋黄
快速搅拌均匀
20.用夹子将面旋转堆入盘中、使其在盘中高高堆起成小山状
撒少许芝士粉和法香