万丰美食菜谱大全如何用牛奶发面蒸馒头 ？
一斤面粉半斤牛奶
鲜牛奶能和面蒸馒头吗? ？
能，但是和面时会很黏，而且吃的时候和没放牛奶的没有太明显的区别。
用牛奶代替水怎么蒸馒头 ？
楼主真的是奇葩啊，牛奶一煮沸后就会很浓稠了，根本就不能把馒头蒸熟，只是要想有奶香味，可以加奶粉，或者牛奶和面，或者食品添加剂
发面蒸馒头能放牛奶吗 ？
好吃！可以根据自己的口味添加自己喜欢牛奶。我妈妈就做过。蒸出的馒头一股奶香味，松软可口。但是不要用过期牛奶哦！~
蒸馒头时候加入牛奶和面还有营养吗? ？
松软，又香，有淡淡的甜味和奶香，牛奶的营养都在里面，最好再加一两勺糖，很好吃
用面粉和牛奶蒸馒头好吗 ？
不好。
牛奶不能过度加热，60到80度就够了，不然会流失部分营养。部分蛋白质凝固变性，维生素变性丢失之类。
如果想要馒头有稜味，用奶粉更好，味道更浓些，而且已经是加工过的，再加热也不会有太大损失
做馒头能加牛奶吗 ？
直接用鲜牛奶、面粉、酵母、稍微加点糖，做出来的馒头有营养有安全，口感也很好，用酵母做馒头，给它二次发酵，做出来的口感更好。
过期牛奶可以蒸馒头吗 ？
就是酒精了，程酸味，因为空气中就有乳酸菌种）
你要是有机会去问问老面的味道不要用。
酵母菌很便宜的。
不是说吃了会生病（当然。
过期的牛奶可以来护肤，发酵产生乙醇，稀释后还可以当花肥.制作泡菜和醋用的也是这个菌种。
用乳酸菌发酵面点结果是面团发酸的厉害
用酵母菌发酵则是面团味道醇香（有时候也会有点酸，也有可能）
而是说一般酸奶和时间长的牛奶里面含有的是乳酸菌，我家菜场卖调料干货的地方都有，发酵产生乳酸，安琪酵母。
制作发酵面点用的是酵母菌，那是有股淡淡的酒香啊。制作米酒和白酒葡萄酒都是这个菌种，一元一小袋
用牛奶蒸馒头可以吗 ？
可以
过期的纯牛奶可以蒸馒头用吗 ？
不像浪费的话可以选择取来做成面膜，就算酸了效果也不会变质牛奶坏了，食用的话是绝对有损身体的，做面膜就不一样了