大碗花菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料:花菜、猪五花肉、 姜 、大蒜;
辅料:油 、盐、 鸡精、 孜然粉、 生抽 、料酒;
做法:
1、花菜用刀削成小朵,如果能有手掰成小朵更好,用水洗净后控干;
2、五花肉洗净切成薄片,姜切片,大蒜拍碎备用;
3、热锅凉油下入切好的五花肉片小火煸炒;
4、待肉片煸炒出金黄,油脂析出时下入切好的姜片和大蒜炒香;
5、下入控干水分的花菜,大火翻炒,翻炒一会后,再下入两勺辣椒酱,继续翻炒均匀;
6、沿锅边下入适量的料酒、生抽以及陈醋,并加入适量的盐调味,翻炒均匀;
7、再加入少许水,翻炒均匀后盖上锅盖焖煮;
8、待锅中水分快要收干时开锅,加入适量的孜然粉提味,再加入鸡精翻炒均匀后即可。
菜花泥的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
主料
胡萝卜1根
菜花8朵
菜花泥的家常做法的做法
1.胡萝卜去皮切块,和菜花一起蒸软
2.然后放入搅拌机搅拌。
记得,蒸菜的水也一起倒入搅拌机哦!搅拌得很细腻就可以了。我一般是一根胡萝卜、七八朵菜花做一次,够克拉吃两顿(一天一顿)。
焖花菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
“花菜粗纤维含量少,口感鲜嫩,营养非常的丰富。”
用料
主料
花菜1颗
辅料
干辣椒
6个
花椒
10粒
食盐
1/2茶匙
水
适量
焖花菜的做法
1.
准备食材:花菜、干辣椒、花椒。花菜分成小朵放在盐水中浸泡10分钟
2.
花菜汆烫2分钟,沥干水分
3.
锅中油烧热,放入干辣椒花椒炒香。放入花菜
4.
加少许水,大火煮开转中小火
5.
将花菜焖熟软烂后,放入食盐。大火收汁即可
香酥菜花的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
材料
菜花,面包糠,盐,胡椒粉,黄油
做法:
1.菜花择成小朵,洗净;
2.光明的方块黄油。
3.黄油隔水融化,加入胡椒粉和盐调味;
4.把菜花焯一下;沥干水份备用,尽可能地沥干。
5.把菜花放进烤盘里,浇上调好的黄油汁,并充分拌匀,使每一朵菜花都裹上黄油;
6.入烤箱160度,25分钟,然后取出;撒一层面包糠,尽可能多的撒,再入烤箱,15分钟。
青炒菜花的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
食材用料
葱适量相克食物
清水适量
油
盐
生抽
鸡精
菜花550g相克食物
青炒菜花的做法
青炒菜花的做法图解11.菜花洗净掰成小块备用。
青炒菜花的做法图解22.葱洗净切小段备用。
青炒菜花的做法图解33.热油锅,下葱白爆香。
青炒菜花的做法图解44.把菜花放进去翻炒一会,加入适量的清水焖至熟,加生抽和盐调味。
青炒菜花的做法图解55.然后把葱叶放进去炒均。
青炒菜花的做法图解66.加鸡精出锅。
花菜炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
1.
把五花肉清洗干净,用水煮熟切块,把辣椒、大蒜、芹菜切好备用
2.
花菜用手掰小朵洗干净
3.
先把切的好五花肉煸干至表面金黄
4.
加入切好的芹菜大蒜辣椒
5.
一起翻炒
6.
然后加入少量生抽上色
7.
加入少量盐把炒好的肉先装盘,把多出来的油留在锅里
8.
加入花菜翻炒
9.
分二次加入煮五花肉留下的汤,使花菜能快速炒熟
10.
然后加入少量盐
11.
加入炒好的肉
12.
一起翻炒3秒,再加入少量鸡精装锅完成
清炒花菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
清炒菜花的做法步骤
1
将菜花清洗干净,切成小块装入盘中待用。
2
胡萝卜清洗干净,切成片,葱姜切成末待用。
3
热锅放油,爆香葱姜末,放入胡萝卜片翻炒均匀。
4
倒入菜花翻炒均匀。
5
加入精盐,五香粉,少许清水。
6
翻炒均匀,稍微煨一会儿,烧至熟,最后加入味精调味。
7
翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
番茄花菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
西红柿炒花菜的做法
1.花菜洗净用淡盐水浸泡20分钟,捞起,沥水,再切成小块,备用
2.将洗净的西红柿去皮,切块,备用
3.蒜瓣拍扁,去皮,切片
4.干锅,小火将锅预热,入油,入蒜瓣片
5.西红柿入锅
6.加盐 ,中火翻炒
7.炒熟盛起,备用
8.重新坐锅,干锅小火将锅预热,入油
9.油热倒入切块的花菜
10.加盐,加水中火翻炒,加盖焖
11.焖至花菜变软变色,将火捻小,倒入炒熟的西红柿
12.再倒入花菜叶,转中火,翻炒至花菜叶变色
13.关火,撒入适量味精
花菜炖肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
花菜炒肉的做法
1.
把五花肉清洗干净,用水煮熟切块,把辣椒、大蒜、芹菜切好备用
2.
花菜用手掰小朵洗干净
3.
先把切的好五花肉煸干至表面金黄
4.
加入切好的芹菜大蒜辣椒
5.
一起翻炒
6.
然后加入少量生抽上色
7.
加入少量盐把炒好的肉先装盘,把多出来的油留在锅里
8.
加入花菜翻炒
9.
分二次加入煮五花肉留下的汤,使花菜能快速炒熟
10.
然后加入少量盐
11.
加入炒好的肉
12.
一起翻炒3秒,再加入少量鸡精装锅完成
亲亲肠炒花菜的家常做法大全怎么做好吃视 ?
1、番茄洗净切成3cm大小的块,锅中放入700g水烧沸后,下花菜烫2分钟捞出沥干待用;
2、锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,倒入番茄酱炒香后,下番茄炒软放入花菜和50g水;
3、根据个人口味放入小炒料包,炒匀至汁水粘稠,放入葱段即可。