万丰美食菜谱大全丝瓜瘦肉汤的制作方法 ？
1.丝瓜洗净，去皮，切半圆片；猪里脊肉洗净，切薄片；葱洗净，切段备用。2.锅中倒入油烧热后，爆姜片及葱段，放入高汤、盐，然后加入肉片。3.加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟，盛入碗中，撒上白胡椒粉和香油，即可端出。
的做法，丝瓜瘦肉汤怎么做好吃，丝瓜瘦肉汤的家常做法 ？
丝瓜肉片汤的做法
1.准备食材
2.
丝瓜去皮斜刀切块，瘦肉切薄片调入耗油、盐、生粉、糖拌匀调味盐10分钟
3.
烧开一锅油盐水下姜碎
4.
倒入西瓜块
5.
待丝瓜块煮至断生时下腌好的瘦肉，
6.
用筷子轻轻拨散瘦肉，不用盖盖大火烧熟肉片就可以出锅
丝瓜瘦肉汤怎么做 ？
丝瓜瘦肉汤的做法
1.把瘦肉洗净后，切片、葱切成段
2.把丝瓜脱皮，洗净后，切片
3.把瘦肉倒入沸水中煮
4.然后再加入丝瓜
5.适量加点油
6.煮熟后，加入盐
7.加入葱段，即可食用
肉片汤怎么做好吃，丝瓜肉片汤的家常做法 ？
主料
丝瓜1个
猪肉(瘦)100克
辅料
姜
1块
盐
3克
油
适量
丝瓜肉片汤的做法
1.
准备食材
2.
丝瓜去皮斜刀切块，瘦肉切薄片调入耗油、盐、生粉、糖拌匀调味盐10分钟
3.
烧开一锅油盐水下姜碎
4.
倒入西瓜块
5.
待丝瓜块煮至断生时下腌好的瘦肉，
6.
用筷子轻轻拨散瘦肉，不用盖盖大火烧熟肉片就可以出锅
鲜菇丝瓜瘦肉汤的做法，鲜菇丝瓜瘦肉汤怎么做 ？
丝瓜鲜菇瘦肉汤的做法
主料
蘑菇200g、丝瓜150g
调料
食盐适量、生抽适量、调和油适量、生粉适量
丝瓜鲜菇瘦肉汤的做法
1.准备蘑菇和丝瓜。
2.将瘦猪肉切片并用生抽很生粉腌制片刻。
3.一个蘑菇切三块。
4.丝瓜用滚刀切块。
5.煮锅烧开水加少许盐和食用油然后将丝瓜和蘑菇放入烧开。
6.当蘑菇和丝瓜断生时放入瘦肉片。
7.用筷子将瘦肉划散煮三分钟瘦肉熟了即可熄火。
8.煮好的“丝瓜蘑菇瘦肉汤”清甜，瘦肉鲜嫩，味道非常鲜美。
丝瓜瘦肉丸汤做法大全 ？
瓜瘦肉丸汤做法
主料
丝瓜
1根
猪肉末
300g
辅料
葱
适量
食盐
适量
味精
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
香油
适量
蛋清
适量
生粉
适量
姜
适量
步骤
1，肉馅中的咸味会煮出一部分，根据自己口味。
9.取下的肉丸放入微沸的锅中，让肉馅更更有黏性.丸子全部放入后.加入生粉和蛋清的肉馅炒一个方向搅打上劲.放入丝瓜三分钟后。（食盐要少放.猪肉馅中放入葱姜末。
3。
15：丝瓜.用手抓一把肉馅.用勺子在虎口上取下肉馅、味精.拌匀的馅料中加入半个蛋清和一勺生粉拌匀。
7。
14。
12，汤不要咸了）
10、猪肉馅，关火，放入胡椒粉，撇去浮沫、生抽。
2，煮至水面微沸.加入清水。（我用了两个小鹌鹑蛋代替蛋清）
4.锅中放少许底油、食盐.丝瓜去皮切滚刀块，放入葱姜末爆香，用虎口挤出肉馅成肉丸。
5，放入切好的丝瓜。
11、胡椒粉，并用手摔打肉馅几分钟、香葱末或香菜末即可.烧至丸子全部飘起后、料酒香油拌匀.加入食盐和味精.摔打好的肉馅，丝瓜稍微变软。
6。
8。
13.主要食材
水瓜瘦肉汤怎么做 ？
丝瓜瘦肉汤的做法
1.把瘦肉洗净后，切片、葱切成段
2.把丝瓜脱皮，洗净后，切片
3.把瘦肉倒入沸水中煮
4.然后再加入丝瓜
5.适量加点油
6.煮熟后，加入盐
7.加入葱段，即可食用
瘦肉水瓜汤的做法，瘦肉水瓜汤怎么做好吃，瘦肉 ？
主料
丝瓜
200g
瘦肉
100g
辅料
油
适量
盐
适量
小葱
适量
步骤
1.将丝瓜去皮切成片
2.瘦肉切片，放入生粉腌好
3.油锅热后，放入丝瓜爆炒
4.炒至变软后，放入适量盐
5.炒一会后先起锅
6.锅内放入适量清水
7.等水煮开后放入腌好的瘦肉，并将肉散开
8.煮约2分钟
9.放入适量盐进行调味，先让瘦肉入味
10.放入炒好的丝瓜
11.再煮约2分钟即可起锅
小贴士
1、丝瓜先放少量盐爆炒一会，可以让丝瓜的香味更浓
2、一定要先等水煮开再放肉，才能保证肉不会太老，等肉味出来后再放入丝瓜，因为肉比较难熟
丝瓜滑肉汤的做法，丝瓜滑肉汤怎么做好吃，丝瓜 ？
用料
猪精瘦肉
丝瓜
淀粉
料酒
盐
生姜
蒜
香油
丝瓜滑肉汤的做法
丝瓜去皮，切小块。猪肉切成肉片。水烧开，放入生姜片、蒜片少许。
将猪肉用淀粉、料酒腌制。淀粉要能覆盖肉表面。
将猪肉丢入锅中，煮沸。随即丢入丝瓜，煮沸后开中小火。
待丝瓜完全变软后即可出锅。出锅时可放入少许香油冲散，也可放入少许葱末。
瘦肉汤怎么做好吃，瘦肉汤的家常做法 ？
瘦肉汤步骤
1.茶树菇搞去老根部洗净
2.锅中加三碗水煮开后，加入茶树菇煮二十分钟。
3.瘦肉切簿片，用盐油腌十分钟，加入一只蛋清均匀。
4.汤中加入瘦肉
5.打散的鸡蛋，煮开后加盐调味关火即可。
小贴士
广东人习惯在汤中加姜片有利去滚汤的寒气。