万丰美食菜谱大全哪种芝士蛋糕比较好吃 ？
上次在壹蛋糕订了一款蓝莓芝士味道不错，欧式的蛋糕，很喜欢啊
轻乳酪蛋糕。重乳酪蛋糕。芝士蛋糕的区别和做法 ？
芝士蛋糕应该说算是他们的统称。
重乳酪蛋糕就是纯cream cheese做的，不添加低筋面粉。
场乳酪蛋糕也被称为日式乳酪蛋糕，里面有少量的低筋面粉。
做法直接上网搜就好了！
纯奶酪怎么吃啊？ ？
推荐吃法：
奶酪蛋糕
比较费时，主要是，等奶酪、黄油软化，烤的时间，和冷却时间
主料
奶油奶酪250g黄油100g
鸡蛋2个淡奶油240ml
消化饼干100g巧克力150g
辅料
砂糖30g香草粉2g
奶酪蛋糕~重磅奶酪的做法步骤
1. 100g消化饼，擀碎，
加上50g黄油拌匀，
铺在模具底部，按瓷实，
放入冰箱冷藏室，待用
2. 250g奶油奶酪打软，放入砂糖30g，搅拌，使其柔软
3. 在奶油奶酪里放入两个鸡蛋，用打蛋器打匀
4. 再放入60ml淡奶油，和2克香草粉，继续打匀~
5. 把做好的奶油奶酪，倒入刚才有消化饼托的模具里，烤箱170度，50分钟，使其表面焦糖色。待凉后，放入冰箱冷藏，使其更加瓷实，口感好。
6. 80g巧克力，放入20g黄油，20ml淡奶油，隔水融化，成粘稠的巧克力酱。
7. 浇在刚才做好的蛋糕上，放入冰箱冷藏室冷却
8. 做好了，很好吃，不喜欢巧克力的同学，可省略6-7步，也一样好吃。
天津的特色餐厅 ？
1、夫子庙的“晚晴楼”，很有名，政要到南京都去那，都是套餐100多块钱一个人，大概有二三十样南京小吃，很特色
2、湖南路的狮子桥小吃一条街。“回味鸭血粉丝”和“尹氏鸡汁汤包”不要错过，是南京最有名的
其他的就都和别的城市差不多了，新街口新百商场楼下小吃很多，另外喜欢的话夫子庙是卖特产的。1912酒吧街有些不错的饭店，那里环境很好，都是民国式建筑，不过吃的可能不够特色吧，去总统府出来就去那吃吧。
龙江的新城市广场据说很好玩，吃的也很多，我还没去过。太平南路新世纪广场三四楼是美食城，有多国料理。c
重油蛋糕有没有加蛋糕油的 ？
重油蛋糕一般都使用起酥油或者雪白油，本身的乳化效果就很好，不需要再使用蛋糕油。