万丰美食菜谱大全吃柿子不能吃什么 吃柿子的禁忌大全详解 ？
柿子不能跟下列食品一同吃：螃蟹（两者同食，既损伤脾胃，又不易消化）。田螺（易导致肠胃不适）。土豆（易导致肠道梗阻）。白酒（令人易醉心闷）。海带（降低营养价值，导致肠胃不适）。紫菜（降低营养价值，导致肠胃不适）。油麦菜（生成鞣酸蛋白，降低营养价值）。相克药物：补铁制剂。柿子不宜人群：体弱多病者，产妇及外感风寒、感冒、慢性胃炎、肠炎、习惯性便秘者。
吃柿子禁忌有哪些 介绍吃柿子的5大注意事项 ？
一： 空腹不能吃柿子：
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。>>>青柿子可降低胆固醇
二：控制每次吃的量：
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。
三： 吃后要漱口
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别，所以建议你先买一个尝尝，再决定是否需买更多。
四：柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
五：不要和蟹、鱼、虾同吃：
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
糖尿病人勿食，柿子中因含10．8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
秋季吃柿子要特别注意的几点
秋季上市的柿子，是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富。
据研究测定，在每百克柿子中，含有蛋白质0.7克、脂肪0.1克、糖11克，能产生48千卡热量。此外，柿子还含有钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。但是，大量贪食，或不合理食柿子，则可造成胃“柿结石”，因为，柿子中含有大量的果胶和胶酚，这两种成分在柿胶和柿核中尤其多。
所以食柿子有八不宜：
1、不成熟的柿子不宜过多食用；
2、空腹饥饿时不宜食用；
3、过度劳累疲乏时不宜食用；
4、不宜同食含纤维素较多的蔬菜等食物；
5、患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者不宜食用；
6、胃大部分切除术后不宜食用；
7、糖尿病人不宜食用；
8、食柿子应尽量少食柿皮。
附上： 柿子的营养分析：
一： 介绍柿子：
柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实。品种甚多。主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市，著名品种有大盖柿，平均重224克，最大450克，果实扁圆形，中间有缢痕，品质优良，无核，丰产。高庄柿也为有名品种，主要产地为北京昌平县，果实个大，每500克3～4个，短圆柱形，果面有十字形纵沟，缢痕较浅，味甜。柿子除鲜食外，多干制成柿饼，亦称柿桃，可用作点心馅。
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半，......余下全文>>
吃柿子有哪些需要注意的 ？
你好！
吃柿子要注意以下五点：
一： 空腹不能吃柿子：
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。>>>青柿子可降低胆固醇
二：控制每次吃的量：
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。
三： 吃后要漱口
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别，所以建议你先买一个尝尝，再决定是否需买更多。
四：柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
五：不要和蟹、鱼、虾同吃：
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
糖尿病人勿食，柿子中因含10．8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
附上： 柿子的营养分析：
一： 介绍柿子：
柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实。品种甚多。主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市，著名品种有大盖柿，平均重224克，最大450克，果实扁圆形，中间有缢痕，品质优良，无核，丰产。高庄柿也为有名品种，主要产地为北京昌平县，果实个大，每500克3～4个，短圆柱形，果面有十字形纵沟，缢痕较浅，味甜。柿子除鲜食外，多干制成柿饼，亦称柿桃，可用作点心馅。
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半，所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。
二： 柿子营养分析：
1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；
2. 柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；
3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；
4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；
5. 柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
四： 柿子营养素含量：
热量 (71.00千卡)
维生素B6 (0.06毫克)
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吃干柿子的禁忌 ？
我们常说的不能和螃蟹一起吃，因为它俩同属寒性食物，而且像螃蟹这种高蛋白的都最好不要，很容易凝固成块，即胃柿石。此外据食安论坛网上一文章介绍，吃柿子的时候不能空腹吃，不能吃柿子皮，对于糖尿病人不能吃，因为柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。希望能帮助到你。
吃柿子的三大禁忌 柿子怎么吃比较好？ ？
秋末冬初，正是金黄黄的大柿子成熟的季节，这让柿子迷们都开始忙活了起来，有些人甚至开始拿着营养丰富的大柿子当起了早餐，每天早上都空腹的来吃一个柿子，还美其名曰的是吃柿子减肥法。其实这种做法是十分不健康的，下面我们就来看看这吃柿子的三大禁忌吧! 据专家介绍，柿子虽然营养丰富，但是如果食用方法不正确，不但不会给人体输送营养，反而还会破坏人体的健康系统，导致疾病的发生，所以我们在食用的过程中一定要注意方法，切莫因为一时的贪吃，而毁了健康。下面我们就来看看这食用柿子的禁忌都有哪三条吧! 1.不能空腹吃。柿子含有大量的鞣酸，鞣酸可在胃酸的作用下沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿石”。胃柿石不易粉碎，越积越大可引起胃黏膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可造成胃穿孔。 2.不要与含蛋白高的食物一起吃。含蛋白高的蟹、鱼、虾等食物在鞣酸的作用下，容易凝固成块，形成胃柿石，所以应避免同吃。 3.吃后要漱口。柿子含糖量高，又有果胶和鞣酸，食用后不注意口腔卫生，可损坏牙齿，儿童容易形成龋齿，所以吃柿子后要及时漱口或刷牙。
吃柿子有哪些禁忌 柿子的食用禁忌 ？
你好！
吃柿子要注意以下五点：
一： 空腹不能吃柿子：
因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。>>>青柿子可降低胆固醇
二：控制每次吃的量：
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。
三： 吃后要漱口
柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。
现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别，所以建议你先买一个尝尝，再决定是否需买更多。
四：柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
五：不要和蟹、鱼、虾同吃：
中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
糖尿病人勿食，柿子中因含10．8％的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
附上： 柿子的营养分析：
一： 介绍柿子：
柿子是柿科落叶乔木植物柿的果实。品种甚多。主要产地有河北、北京、河南、山东、山西等省市，著名品种有大盖柿，平均重224克，最大450克，果实扁圆形，中间有缢痕，品质优良，无核，丰产。高庄柿也为有名品种，主要产地为北京昌平县，果实个大，每500克3～4个，短圆柱形，果面有十字形纵沟，缢痕较浅，味甜。柿子除鲜食外，多干制成柿饼，亦称柿桃，可用作点心馅。
柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C，基本上就能满足一天需要量的一半，所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。
二： 柿子营养分析：
1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用；
2. 柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大；
3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效；
4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害；
5. 柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。
四： 柿子营养素含量：
热量 (71.00千卡)
维生素B6 (0.06毫克)
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吃柿饼有什么禁忌 ？
吃柿饼禁忌事项：
1、切忌空腹食用。空腹时胃酸浓度较高，此时食用柿饼，容易罹患胃柿石症。
2、忌与螃蟹甲鱼同食，会积食难消。
3、按民间说法 柿饼补养虚衰，润肺但涩肠，便秘者慎食。
4、饮酒食之易醉。
5、病后体弱和孕妇产后以及妇女月经期间忌食大凉的柿饼
6、肚子不舒服的人忌食
*柿饼是属于寒性食品，吃多了不会长痘，有这个担心的人可以放心。
柿饼保存方法：
柿饼水分少，营养价值高，可常年保存。最好放在冰箱冷冻室保存，吃时取出
食补吃法：
1、柿饼粥：柿饼2-3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。
有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳
2、痔疮初起时可用黑木耳6g，柿饼50g，红糖50g， 每天1剂煮汤服用
3、切丁可做柿饼饭。可治恶心呕吐：柿饼2只，切碎拌入大米中蒸熟，连服2天；
4、罗汉果1个、柿饼15克、冰糖两碗水煮成一碗 消咳嗽
5、治肺热咳嗽：柿饼15克（或柿霜5~10克），嚼服或冲服；
6、治咽喉肿痛：柿霜3克，放在温开水中化服，每日3次。
7、治口腔炎、咽喉炎：柿霜涂抹患处或含咽，每日2~3次。
8、治早期高血压：柿饼10只水煎，每日2次分服。或柿饼50克，黑木耳6克，冰糖适量，同煮烂食用。
柿霜：
性味甘凉，有清热润燥，宁咳嗽之功。用治喉疖，口疮，肺热燥咳无痰，
劳嗽咳血等症。并用于治呃逆，臁疮。
柿饼：
[俗名]干柿、白柿、乌柿。
[性味]性寒，味甘涩。
[功效]润肺，涩肠，止血。
[宜食]适宜各种出血之人食用，诸如吐血，咳血咯血。痰中带血，小便出血，
肠风痔疮便血，肛裂出血均宜；适宜高血压之人食用。
《随息居饮食谱》：“热痢，血淋，柿饼细切，同粳米煮粥食。”
[忌食]平素脾胃虚寒，腹泻便溏之人忌食，痰湿内盛者亦忌；病后体弱和孕妇产后
以及妇女月经期间忌食大凉的柿于柿饼；患有糖尿病者忌食；忌与螃蟹、甲鱼同食。
《饮食须知》：“干柿勿同鳖肉食—难消成积。”
吃柿子前后隔多长时间能吃禁忌的 ？
至少一小时以后能吃。
因为胃里的食物需要1——2小时才能消化完。
吃柿子有禁忌那吃柿饼是不是也同样有禁忌 ？
吃柿饼禁忌事项：
1、切忌空腹食用。空腹时胃酸浓度较高，此时食用柿饼，容易罹患胃柿石症。
2、忌与螃蟹甲鱼同食，会积食难消。
3、按民间说法 柿饼补养虚衰，润肺但涩肠，便秘者慎食。
4、饮酒食之易醉。
5、病后体弱和孕妇产后以及妇女月经期间忌食大凉的柿饼
6、肚子不舒服的人忌食
*柿饼是属于寒性食品，吃多了不会长痘，有这个担心的人可以放心。
柿饼保存方法：
柿饼水分少，营养价值高，可常年保存。最好放在冰箱冷冻室保存，吃时取出
食补吃法：
1、柿饼粥：柿饼2-3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。
有健脾润肺，涩肠止血作用，适用于体虚吐血，干咳
2、痔疮初起时可用黑木耳6g，柿饼50g，红糖50g， 每天1剂煮汤服用
3、切丁可做柿饼饭。可治恶心呕吐：柿饼2只，切碎拌入大米中蒸熟，连服2天；
4、罗汉果1个、柿埂15克、冰糖两碗水煮成一碗 消咳嗽
5、治肺热咳嗽：柿饼15克（或柿霜5~10克），嚼服或冲服；
6、治咽喉肿痛：柿霜3克，放在温开水中化服，每日3次。
7、治口腔炎、咽喉炎：柿霜涂抹患处或含咽，每日2~3次。
8、治早期高血压：柿饼10只水煎，每日2次分服。或柿饼50克，黑木耳6克，冰糖适量，同煮烂食用。
柿霜：
性味甘凉，有清热润燥，宁咳嗽之功。用治喉疖，口疮，肺热燥咳无痰，
劳嗽咳血等症。并用于治呃逆，臁疮。
柿饼：
[俗名]干柿、白柿、乌柿。
[性味]性寒，味甘涩。
[功效]润肺，涩肠，止血。
[宜食]适宜各种出血之人食用，诸如吐血，咳血咯血。痰中带血，小便出血，
肠风痔疮便血，肛裂出血均宜；适宜高血压之人食用。
《随息居饮食谱》：“热痢，血淋，柿饼细切，同粳米煮粥食。”
[忌食]平素脾胃虚寒，腹泻便溏之人忌食，痰湿内盛者亦忌；病后体弱和孕妇产后
以及妇女月经期间忌食大凉的柿于柿饼；患有糖尿病者忌食；忌与螃蟹、甲鱼同食。
《饮食须知》：“干柿勿同鳖肉食—难消成积。”